Andersson BBQ

02/10/2026

För nästan exakt ett år sedan såg det ut så här hos oss. 😅

Kartonger överallt. Halvfärdigt. Grejer på golvet. Och vi försökte fortfarande förstå hur fan allt skulle hinna bli klart.

15 oktober 2025 öppnade vi dörrarna till Andersson BBQ.

Sedan dess har det blivit burgare, brisket, festivaler, catering, Hamburger-SM, sena kvällar, tidiga morgnar och ett och annat tveksamt beslut. 😂🔥

Om 13 dagar fyller vi ETT ÅR.

Och självklart tänker vi inte låta den dagen passera obemärkt.

📅 15 OKTOBER

Spara datumet.

Vi tänker gå tillbaka till där allt började. 👀

27/09/2026

Här kommer veckans öppettider. Tisdag kommer vi att vara stängda då vi är på företagsevent i Uddevalla.

Förutom dessa öppettider i restaurangen hittar ni oss även på Backamo Truckshow fredag och lördag.

18/09/2026

TEXAS BBQ BOX – KLAR FÖR LEVERANS 🔥

Nu är de färdigpackade.

Och eftersom vi fått några kommentarer om att boxen skulle vara “för dyr” tänkte vi visa vad man faktiskt får för 699 kr / 2 personer.

I boxen ligger:

🥩 Brisket
🔥 Pork belly burnt ends
🐷 Pulled pork
🫘 BBQ pit beans
🥔 Smashed potato
🥬 Coleslaw
🥒 Picklat
🍖 BBQ-sås
🧈 Bea

Allt är färdiglagat, kylt och packat separat så att det ska vara enkelt att värma hemma.

Brisketen röks low & slow i nästan 15-18h, pulled porken likaså, burnt endsen får sin tid och allt packas för hand.

Vi försöker inte vara billigast. Vi försöker göra riktig BBQ med bra råvaror, mycket mat och mycket arbete bakom.

699 kr för 2 personer = 349,50 kr/person.

Vi tycker det är en rejäl middag för två. 🔥

📍 Andersson BBQ, Färgelanda

13/09/2026

🔥 HOT CHALLENGE ÄR TILLBAKA! 🔥

I våras körde vi Hot Wings.
Nu är det dags för nästa utmaning…

BURN BABY BURN 🌶️🔥

6 deltagare.
6 nivåer.
Hettan ökar för varje omgång.
Till slt återstår bara en vinnare.

📅 Lördag 10 oktober
⏰ Kl. 18.00
🎟️ Gratis att delta
👥 Endast 6 platser

Tror du att du klarar alla nivåer?
Eller kommer du ge upp när Reapern börjar bita? 😈

👉 Anmälan hittar du på AnderssonBBQ.se

Tagga den där kompisen som alltid säger att “starkt är inte starkt” 👇🔥

13/09/2026

Öppettiderna för v38 ser ut som följande! Då vi kommer åka till FFCR.se på tisdag som är en stor bransch mässa kommer vi att ha stängt denna dagen.

12/09/2026

Glassmaskinen och nyheterna, ja vi har inte glömt bort detta. Det visade sig att fronten på glassmaskinen vi köpte på auktion läckte då det är en spricka i fronten som knappt syns, vilket gjorde att vi hade glass över allt kändes det som när vi körde. Men vi har beställt reservdelar och dessa är på väg. Bör vara hos oss på tisdag, så nu närmar det sig. :)

10/09/2026

🎄🔥 TEXAS CHRISTMAS PLATE ÄR HÄR! 🔥🎄

Julbord? Nä. Vi gör jul på vårt sätt.

I år bjuder vi in till en sittande BBQ-julupplevelse på Andersson BBQ – med rökta smaker, juliga toner och en rejäl tallrik serverad vid bordet.

På tallriken får du:
• Rökt julskinka
• Christmas Pork Ribs
• Christmas Beef Burnt Ends
• Blackpepper Garlic-korv
• Smashed Potatoes
• Christmas Slaw
• BBQ Pit Beans
• Picklat
• Cornbread med honungssmör
• BBQ-sås & senapssås

Och självklart avslutar vi med dessert:

🥧 Pecan Pie med lättvispad grädde

479 kr/person
Barn t.o.m. 12 år: 239 kr

Bokning krävs och antalet platser är begränsat.

Vid bokning betalas 100 kr/person i reservationsavgift, som dras av från slutnotan.

Det här är för dig som vill hoppa över det klassiska julbordet och istället äta riktigt bra BBQ med julkänsla.

👉 Boka bord på anderssonbbq.se/texas-christmas-plate/ eller på surfplattan i restaurangen.

🔥 Smoke. Meat. Christmas.

färgelanda uddevalla västsverige

08/09/2026

🔥 TEXAS BBQ WEEKEND 18–19/9 🔥

Nu går vi all in på BBQ i Färgelanda. 🤠

FREDAG 18/9
🍟 Brisket Loaded Fries – 189 kr

LÖRDAG 19/9
🍽️ Texas BBQ Plate – 399 kr/person

Och för er som vill ta med BBQ:n hem:

TEXAS BBQ BOX – 699 kr / 2 personer
🥩 Brisket
🔥 Pork belly burnt ends
🐷 Pulled pork
🫘 BBQ pit beans
🥔 Smashed potato
🥬 Coleslaw
🥒 Picklat
🍖 BBQ-sås
🧈 Bea-sås

👉 Boxen bokas och betalas på anderssonbbq.se

⏰ Sista bokning: måndag 14/9 kl. 10.00

Begränsat antal boxar – först till kvarn! 🔥

Bilden visar exempel på serveringen och mängden på restaurangplaten.

Förbeställ Texas BBQ Box för två med Brisket, Pork Belly Burnt Ends, pulled pork och tillbehör. Hämtas hos Andersson BBQ i Färgelanda.

06/09/2026

🔥 UDDEVALLA – VI KOMMER! 🔥

Lördag 12 september hittar ni ANDERSSON BBQ mitt i Uddevalla under Gömda Glömda Gårdar! 🍔🔥

📍 Kyrkogårdsgatan 28, Uddevalla
📅 Lördag 12 september
⏰ Från kl. 15.00

Vi drar igång stekbordet och serverar våra smashburgare på plats. 🍔

Så när ni går runt bland Uddevallas gömda gårdar – följ doften och kom förbi oss för en burgare! 🔥

📍 Kyrkogårdsgatan 28

Tagga någon som behöver en burgare på lördag 👇

streetfood bohuslän

04/09/2026

🔥 TRIO BOX V.37 🔥

Nästa veckas box är här – och den här gången blir det en riktig trio. 🤠

I boxen får ni:

🌭 2 x Jalapeño Cheesebomb, 140 g/st
🍗 2 x BBQ-kycklingklubbor
🐷 Pulled pork
🥔 Krämig BBQ-potatissallad
🥬 Coleslaw
🥒 Picklat
🔥 BBQ-sås

💰 549 kr
👥 För 2 personer

Boxen bokas och betalas direkt på:

👉 anderssonbbq.se

⏰ Bokningen stänger onsdag 9/9 kl. 10.00.

Vill du bara fylla frysen med BBQ?
Vår pulled pork går även att köpa separat i 500 g och 1 kg direkt på hemsidan. 🔥

Begränsat antal – först till kvarn!

⚠️ Allergener: Senap, selleri, ägg, mjölk.

Andersson BBQ i Färgelanda – Texas BBQ, smashburgare, BBQ-boxar, catering och eventmat i Fyrbodal och runt om i Sverige.