Italgotti

Italgotti Italian Food and Dolce vita - That’s amore 💚🤍❤️ Alltid omsorgsfullt utvalda och levererade med en personlig service.

En längtan att kunna erbjuda och dela med mig av mitt hemland Italiens fantastiska delikatesser har länge funnits hos mig. Denna starka passion till italiensk mat blev slutligen etableringen av Italgotti. Italgotti är idag den lilla familjeägda matleverantören som genom nog utvalda delikatesser erbjuder sina kunder en smakresa till Italien. Sedan uppstart har vårt engagemang och fokus legat i att

erbjuda våra kunder genuina och högkvalitativa italienska delikatesser till rimliga priser. Tack vare våra kvalitetsmedvetna kunder har Italgotti kunnat etablera sig som en lokal matleverantör och vi ser fram emot att fortsätta erbjuda både nya som befintliga kunder framtida italienska matupplevelser. Tutti a tavola! Fabrizio Fidani

I slutet av förra året fick delin besök av en reporter som gjorde ett reportage om Italienare som emigrerat och startat ...
18/07/2026

I slutet av förra året fick delin besök av en reporter som gjorde ett reportage om Italienare som emigrerat och startat upp en egen verksamhet utanför sitt hemland.
Det färdiga resultatet streamades i Extra TVs sociala medier.
Vi har fått en länk till detta reportage och om ni är intresserade att kika på då Fabrizio blir intervjuad så hittar ni klippet 5 minuter in i filmen:
https://www.facebook.com/share/v/1H5QepPKY1/?mibextid=wwXIfr

Klippet är inte textat så ni får även möjlighet att träna på era kunskaper i italienska om ni väjer att se det. 🇮🇹

Det är inte enkelt att starta upp och driva en egen verksamhet oavsett om man gör det i sitt hemland eller på någon annan plats i världen.
Att driva Italgotti är en livsstil som kräver enträget arbete, tidiga morgnar, långa dagar, sena nätter och en stor passion för det vi gör.
Vår möda vägs till stor del upp av alla fina och givande kundmöten, de glada och stärkande hejaropen, förmånen att för en stund få vara en del av en familjs eller vänners matupplevelse, den djupa vänskapen med alla de producenter vars livsverk vi med stolthet får representera, alla de fina komplimanger och fantastiska recensioner vi får.

Genom Italgotti får vi möjlighet att erbjuda en del av Italien och de smaker som vi älskar.
Genom Italgotti känns Italien oss lite närmare.

That’s amore! 💚🤍❤️

Välkommen att besöka delitältet på Norrlands största folkfest: Åsele marknad!Marknaden pågår 17 - 20 juli och dess öppet...
17/07/2026

Välkommen att besöka delitältet på Norrlands största folkfest: Åsele marknad!

Marknaden pågår 17 - 20 juli och dess öppettider är:

Fredag - söndag: 10 - 17
Måndag: 10 - 15

Väl mött!

Nu är hyllorna i delin åter påfyllda med produkter tillverkade av fina Taggiascaoliver! 🫒Känner du till Taggiascaoliven?...
14/07/2026

Nu är hyllorna i delin åter påfyllda med produkter tillverkade av fina Taggiascaoliver! 🫒

Känner du till Taggiascaoliven?

Taggiasca är en exklusiv och mycket uppskattad olivsort som ursprungligen kommer från den liguriska kusten i nordvästra Italien. De är kända för sin runda, nötiga och milda smak och har en fin balans mellan sälta och sötma.

Oliverna är relativt små och skiftar i färg från mörkbrunt till djupt lila eller nästan svart när de är helt mogna. Namnet härstammar från den lilla staden Taggia i provinsen Imperia, dit munkar under medeltiden tog olivsorten till regionen.

Taggiascaoliven serveras ofta som antipasti eller som tilltugg på charkbrickor. Fruktköttet används ofta till bredbar tapenade och de är också en nyckelingrediens i den klassiska pastarätten Puttanesca där oliverna får sällskap av tomater, sardeller och kapris.

Taggiascaoliven är mycket rik på olja och pressad bildar den en exklusiv, gyllene jungfruolivolja med låg syrahalt och eleganta mandeltoner. 

That’s amore! 💚🤍❤️

Ställningen blev ganska jämn mellan huruvida ni föredrar Pinsa Bianca eller Pinsa Rossa i vår omröstning.Fler röstade do...
12/07/2026

Ställningen blev ganska jämn mellan huruvida ni föredrar Pinsa Bianca eller Pinsa Rossa i vår omröstning.

Fler röstade dock på Pinsa Rossa och det återspeglar rätt väl verkligheten då vår mest populära Pinsa för närvarande är Pinsa Rossa med prosciutto crudo. 😊

Oavsett vad ni alla föredrar har vi både vita och röda pinsor med olika topping på vår delimeny.
💚🤍❤️

Vissa dagar börjar arbetsdagen långt innan vi öppnar delin.Idag var en sådan dag eftersom vi har fått förtroendet att le...
11/07/2026

Vissa dagar börjar arbetsdagen långt innan vi öppnar delin.
Idag var en sådan dag eftersom vi har fått förtroendet att leverera catering till en fest.

Det är alltid en ära att få vara med på ett hörn vid era firanden och sammankomster.
Grazie mille!

That’s amore! 💚🤍❤️

Vet du skillnaden mellan våra röda och vita pinsor?Vår röda pinsa, Pinsa Rossa gräddas tillsammans med tomatsås och mozz...
10/07/2026

Vet du skillnaden mellan våra röda och vita pinsor?

Vår röda pinsa, Pinsa Rossa gräddas tillsammans med tomatsås och mozzarella fior di latte som i ugnen smälter ned och bildar ett krämigt täcke över Pinsan. Den färdiggräddade Pinsan toppas därefter med ingredienser såsom prosciutto eller salami innan den serveras.

Vår Pinsa Bianca (vit Pinsa) gräddas utan tomatsås eller mozzarella för att som färdiggräddad toppas med färska ingredienser såsom stracciatella (kräm av buffelmozzarella), lufttorkade charkuterier, marinerade körsbärstomater och ruccola.

Oavsett om du föredrar röd eller vit Pinsa blir du alltid serverad en lättsmält och god brödbotten med en knaprig yta och ett mjukt och luftigt innanmäte toppad med fina italienska delikatesser.

That’s amore! 💚🤍❤️

Alltid kul med positiv feedback. 🧡Denna gång skrivet på gatstenen vid vår uteservering! PS1: Vi har även annan dryck utö...
08/07/2026

Alltid kul med positiv feedback. 🧡
Denna gång skrivet på gatstenen vid vår uteservering!

PS1: Vi har även annan dryck utöver Aperol Spritz på menyn
PS2: Även vuxna skriver med kritor 🙃

That’s amore! 💚🤍❤️

Visste du att…?Mortadella är en stor charkprodukt gjord av finhackat/malet, saltat fläskkött, med ett inslag av minst 15...
07/07/2026

Visste du att…?

Mortadella är en stor charkprodukt gjord av finhackat/malet, saltat fläskkött, med ett inslag av minst 15 % små tärningar av späck (rent fläskfett från grisnacken).

Namnet kommer troligen från det latinska ordet murtatum (kryddad med myrten) eller mortarium (morteln som användes för att mala köttet).

Det officiella receptet vi idag känner till härstammar från 1600-talets Bologna där Mortadella kryddas med salt, lagerblad och pepparkorn. Moderna varianter kan även innehålla pistagenötter eller myrtenbär.
Den färdiga korven varmröks för att sedan kokas.

Mortadella serveras i tunna skivor, och smaken är mild och konsistensen är nästan lika krämig som smör.

Användningsområdena är många, och Mortadella används till exempel som saftigt pålägg till din panini, till charkbrickan eller som lyxig topping på pizza.

That’s amore! 💚🤍❤️

Många kunder har undrat över innehållet i denna lilla flaska…Chinotto är en riktig kultdryck med en helt unik smakprofil...
06/07/2026

Många kunder har undrat över innehållet i denna lilla flaska…

Chinotto är en riktig kultdryck med en helt unik smakprofil som skapades i Italien på 1950-talet.

Chinotto är en lätt kolsyrad läsk som framställs av extrakt från den lilla och bittra citrusfrukten från det myrtenbladiga apelsinträdet.
Drycken har en djupt brun färg och en bittersöt smak med en distinkt beska kombinerat med mjuka inslag av citrus, kanel och rabarber inbäddat i en blandning av tjugo olika örter.

Chinotto serveras väl kyld och är en utmärkt törstsläckare i värmen eller som ett alternativ till en smakfylld alkoholfri aperitivo.

Vågar du prova denna ikoniska italienska dryck nu?

Här hittar du delitältet denna vecka:10 - 12/7: Ronneby marknad 11/7: Grisslehamns sommarmarknad Väl mött!
06/07/2026

Här hittar du delitältet denna vecka:

10 - 12/7: Ronneby marknad
11/7: Grisslehamns sommarmarknad

Väl mött!

Adress

Tappvägen 31E
Bromma
16871

Öppettider

Måndag 11:00 - 19:00
Tisdag 11:00 - 19:00
Onsdag 11:00 - 19:00
Torsdag 11:00 - 19:00
Fredag 11:00 - 21:00
Lördag 12:00 - 21:00
Söndag 12:00 - 19:00

Telefon

+46704157333

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Italgotti postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela