29/06/2026
Restaurang Dalwhinnie i Östersund till salu – Stabil verksamhet med god lönsamhet
Efter 23 framgångsrika år väljer vi att sälja Dalwhinnie då vi vill flytta till Stockholm för att komma närmare våra barn.
Restaurangen har varit till salu i snart två år och vi justerar nu priset för att hitta rätt köpare.
Många säger att Dalwhinnie är svårt att ersätta eftersom verksamheten förknippas med oss. Vi ser det annorlunda. Det viktigaste är inte att vara som oss, utan att ha ett genuint intresse för människor, trivas som krögare och ge gästerna ett varmt och personligt bemötande.
Fortsätter man med samma höga kvalitet på råvaror, service och bemanning ser vi ingen anledning att omsättning eller kundunderlag skulle minska. Under 23 år har vi byggt ett starkt varumärke där gästerna vet vad de kan förvänta sig. Recept, arbetsrutiner och arbetsflöden är väl utvecklade och vi överför självklart all kunskap till den nya ägaren.
Vi ser dessutom stor utvecklingspotential genom ökad närvaro på sociala medier, bättre marknadsföring kring lokala evenemang samt längre öppettider. En öppning även på tisdagar bedömer vi kan öka omsättningen med ca 10 procent.
Kort om verksamheten
• Omsättning ca 10 Mkr netto
• Genomsnittlig vinstmarginal 16 % de senaste 8 åren
• Hyra 49 000 kr/mån
• Inga bindande leverantörsavtal
• Välkänt varumärke med trogen kundkrets
• Full upplärning och överlämning ingår
• Säljs som aktiebolag där tillstånd, hyresavtal och verksamhet följer med
Finansiering
Köpeskilling: 4 000 000 kr exklusive råvarulager.
Vi kan finansiera 50 % av köpeskillingen genom skuldrevers med fyra års avbetalning till en köpare som vi har stor tilltro till och som vill fortsätta driva Dalwhinnie med samma fokus på kvalitet, service och omtanke – med sin egen personlighet.
Vi säljer inte bara en lönsam restaurang, utan delar även med oss av 23 års erfarenhet för att ge den nya ägaren bästa möjliga förutsättningar att fortsätta utveckla Dalwhinnie.
Kontakt
Anneli & Michael Ternqvist
[email protected]
070-646 95 20