Torsta Gårdsrestaurang

Torsta Gårdsrestaurang På Torsta Gårdsrestaurang serverar vi riktigt god mat där en stor del av råvarorna kommer från vår egen gård. Vi serverar maten som buffé. Närproducerat.

Till lunchen ingår en stor salladsbuffé, soppa, nybakat bröd och kravmärkt kaffe! För meny, besök vår hemsida! Välkommen till Torsta Gårdsrestaurang! Här serverar vi riktigt god mat där en stor del av råvarorna kommer från vår egen gård och från skogen genom våra elever som jagar och plockar bär. På riktigt! Maten serveras som buffé. Med reservation för ändring och slutförsäljning. Är du allergisk

? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten! Pris: 120:-
Öppet helgfri vardagar 12.30-13.30
Varmt välkomna! Kontaktuppgifter: 072-562 41 94 (endast samtal, inte sms) alternativt mail: [email protected]

Här packas det midsommarkassar för fullt, kul att så många har bokat midsommarkasse och midsommartårta! 🌼Vi säljer även ...
18/06/2026

Här packas det midsommarkassar för fullt, kul att så många har bokat midsommarkasse och midsommartårta! 🌼

Vi säljer även vårt surdegsbröd, kumminknäcke, granola, kakor, och annat gott. Passa på att besöka oss idag mellan 10:00–15:00 om du är sugen på lokalproducerat mathantverk. Glad midsommar! ☀️

Idag har vi serverat lunch i restaurangen för sista gången innan sommarledigheten och går snart på semester. ☀️ Nästa ve...
12/06/2026

Idag har vi serverat lunch i restaurangen för sista gången innan sommarledigheten och går snart på semester. ☀️ Nästa vecka jobbar vi för fullt med midsommarkassen och midsommartårtan, än finns det möjlighet att boka om man inte redan gjord det!

Nu säger vi tack till alla som besökt oss under året och ser fram emot en härlig sommar innan vi öppnar igen den 17:e augusti, vi ses då! 🌷

Nu är det sista veckan innan vi på Torsta Gårdsrestaurang stänger för sommaren, passa på att äta lunch hos oss innan de...
08/06/2026

Nu är det sista veckan innan vi på Torsta Gårdsrestaurang stänger för sommaren, passa på att äta lunch hos oss innan dess! ☀️ Här kommer lunchmenyn för 8–12 juni 2026 v.24

MÅNDAG
Gårdspotatis med färska betor, pepparrot, kapris & dijoncrème samt pocherad fisk.

Pasta bolognese av nötfärs från Torsta Gårdsbruk.

TISDAG
Kikärtskaka med matvete odlat på Torstas lägdor, het tomatsalsa samt örtaioli.

Gårdspotatis med chilifräst blomkålsblast samt biffar av färs från Torsta Gårdsbruk.

ONSDAG
Dillkokt gårdspotatis med Sandefjordssås samt persilja & parmesangratinerad alaska po***ck.

Tacogratäng av nötfärs från Torsta Gårdsbruk. Serveras med jalapeños, nachos samt vitlöksdressing.

TORSDAG
Helbakad vitkål med brynt sojasmör samt rostad Gotlandslins.

Gårdspotatis med en kreolsk gryta av rotsaker, norrländsk fläskbog samt svensk chorizo.

FREDAG
Krämig potatissallad med rostad tomatsalsa, chimichurri samt helstekt nötstek från Torsta Gårdsbruk.

Kaka till kaffet.
�
Maten serveras som buffé. Till lunchen ingår en stor salladsbuffé, soppa, nybakat bröd och kravmärkt kaffe!
Med reservation för ändring och slutförsäljning.
Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten!

Pris: 130:- för dagens lunch
Öppet: 12.30-13.30
Ösavägen 20 i Ås.
[email protected]

Varmt välkomna! 😊👍

Nu kan du boka Torsta Gårdsrestaurangs Midsommarkasse och Midsommartårta! 🌸🍴🍰Allt tillagat och bakat av Torsta Gårdsrest...
04/06/2026

Nu kan du boka Torsta Gårdsrestaurangs Midsommarkasse och Midsommartårta! 🌸🍴🍰
Allt tillagat och bakat av Torsta Gårdsrestaurangs kockar!

Midsommarkassen är perfekt att dela på två eller som ett smakfullt komplement till midsommarbuffén.

Midsommarkassen innehåller:
🔅Ekologisk potatis från Torsta Gårdsbruk
🔅Inlagd regnbåge, från Börtnan
🔅Sillburk - Havtorn och citron
🔅Sillburk - Krämig med västerbottensost
🔅Ädelost- och nässelpaj
🔅Kumminbröd
🔅Potatissallad av potatis från Torsta Gårdsbruk
🔅Kallskuren rostbiff av nöt från Torsta Gårdsbruk
🔅Rabarberchutney, från Torstas odlingar
🔅Lingonketchup, med lingon från våra jämtländska skogar

Pris: 495 kr

Midsommartårta
🍰6-8 bitar
🍰Svartvinbärsmousse med vit choklad och cintronpannacotta, på en kokosmarängbotten

Pris: 325 kr

Boka din kasse eller tårta genom att maila till [email protected] senast den 15 juni.

Hämta hos oss på torsdagen den 18/6, kl 10.00-15.00 på Torsta Gårdsrestaurang, Ösavägen 20 i Ås. Passar inte tiderna? Skriv gärna en notering vid bokning så undersöker vi en lösning.

Förutom kassen och tårtan säljer vi även vårt bröd och mathantverk under torsdagen. Varmt välkommen in! 🌸☀️

Här kommer lunchmenyn för 1–5 juni 2026 v.23 ☀️MÅNDAGNudelwok med färska grönsaker. Serveras med en ingefära & koriander...
31/05/2026

Här kommer lunchmenyn för 1–5 juni 2026 v.23 ☀️

MÅNDAG
Nudelwok med färska grönsaker. Serveras med en ingefära & korianderdip.

Gårdspotatis med grillad zucchini, löksky samt biffar av färs från Torsta Gårdsbruk.

TISDAG
Risottobiffar smaksatt med lagrad ost och örter. Serveras med tomatsås.

Bruna bönor med svenskt fläsk samt kravodlad potatis från Torsta Gårdsbruk.

ONSDAG
Bouillabaisse av Alaska po***ck och regnbåge från Börtnan. Serveras med rågsallad med råg från Torsta Gårdsbruk.

Blinning av potatis från Torsta Gårdsbruk. Serveras med rårörda lingon & skirat smör.

TORSDAG
Gårdspotatis med asiatisk fiskgratäng smaksatt med röd curry.

Stuvad gårdspotatis med svenska isterband samt rödbetssallad.

FREDAG
Potatisgratäng med rödvinssky, vitlöksfrästa champinjoner samt kallskuren ryggbiff från Torsta Gårdsbruk.

Kaka till kaffet.

Maten serveras som buffé. Till lunchen ingår en stor salladsbuffé, soppa, nybakat bröd och kravmärkt kaffe!

Med reservation för ändring och slutförsäljning.
Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten!
Pris: 130:- för dagens lunch
Öppet: 12.30–13.30
Ösavägen 20 i Ås.
[email protected]

Varmt välkomna! 😊👍

Midsommar närmar sig! 🌼🌸I år sätter vi ihop en Midsommarkasse och Midsommartårta från Torsta Gårdsrestaurang.✨ Tillagat ...
29/05/2026

Midsommar närmar sig! 🌼🌸

I år sätter vi ihop en Midsommarkasse och Midsommartårta från Torsta Gårdsrestaurang.✨ Tillagat och bakat med omsorg och med råvaror från gården.

Midsommarkassen är utformad för två personer och tårtan är 6-8 bitar.
Mer information om innehåll samt bokning kommer inom kort!
👀 Håll utkik på vår sida!

* Obs. Bilden är ett montage, den riktiga kassen är smarrigare 😉

29/05/2026

Vi firar burgarens dag i efterskott (den var igår)! 🍔 Idag har vi därför en publikfavorit på menyn, nämligen nybakade briochebröd med chilirostad gårdspotatis, barbequesås, tryffelaioli samt burgare av nötfärs från Torsta Gårdsbruk.

Välkommen på lunch! 🥳

–––
Maten serveras som buffé. Till lunchen ingår en stor salladsbuffé, soppa, nybakat bröd och kravmärkt kaffe!
Med reservation för ändring och slutförsäljning.
Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten!

Pris: 130:- för dagens lunch
Öppet: 12.30-13.30
Ösavägen 20 i Ås.
[email protected]

28/05/2026

Nu är det helt rätt årstid för att laga en god nässelsoppa! Malin har varit ute och plockat nässlor som Ulrika tillagat och serverar idag 🌿 Härligt när man kan ta tillvara på det som vissa ser som ogräs, men som är proppade med näringsrika ämnen! Nässelsoppan serveras med nybakat bröd.

På menyn idag serverar vi även:
· Honungsrostade rödbetor med en varm bovetesallad samt fetaostcrème.
· Spansk tortilla av gårdens kravodlade potatis samt svensk chorizo. Serveras med het tomatsalsa & aioli.

Välkommen på lunch! 🌱

Brinner du för god mat lagad med omsorg?På Torsta Gårdsrestaurang i vackra Ås jobbar vi med bra råvaror, exempelvis komm...
28/05/2026

Brinner du för god mat lagad med omsorg?

På Torsta Gårdsrestaurang i vackra Ås jobbar vi med bra råvaror, exempelvis kommer nöt, potatis och lamm från egen gård. Hos oss är vägen från jord till bord inte bara ett uttryck, det är vår vardag.

Vi serverar frukost, fika och lunch till våra elever, konferensbesökare och externa gäster. Vi arbetar även med bageri, vårt eget mathantverk samt en del catering och middagar.

Nu söker vi ett restaurangbiträde som vill vara en del av vårt team! 🌟

Låter det här som något för dig, eller känner du någon som skulle passa? 🍴
👉Kika in på torsta.se/lediga-jobb för att läsa hela annonsen och ansöka!

Välkommen med din ansökan eller tipsa gärna vidare! 🥔🧀✨

27/05/2026

På menyn idag har vi blodpannkaka av ren. 💫Blodpannkaka är en traditionell samisk rätt och vi serverar den tillsammans med vitsås & rårörda lingon.
 
Vi serverar även dillkokt gårdspotatis med ägg, skirat smör, persilja samt pocherad Alaska po***ck.
 
Välkommen på lunch! 🌸
 
—
Maten serveras som buffé. Till lunchen ingår en stor salladsbuffé, soppa, nybakat bröd och kravmärkt kaffe!
Med reservation för ändring och slutförsäljning.
Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten!
 
Pris: 130:- för dagens lunch
Öppet: 12.30-13.30
Ösavägen 20 i Ås.
[email protected]

Adress

Ösavägen 20
Ås
83694

Telefon

+46725624194

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Torsta Gårdsrestaurang postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Torsta Gårdsrestaurang:

Genvägar

Dela

Typ