سودابيزا / من نحن :
مجموعة رواد الأعمال السودانيين وذوي الخبرة ، بقيادة بروفيسور مشارك ، وخبير تسويق ، بالإضافة إلى أفراد من مختلف التخصصات والخبرات ذات العلاقة بالمنتجات الغذائية ، والزراعة ، وإدارة الأعمال ، ممن خبروا العمل في البيئة السودانية علاوة على أن منهم من درس وعمل بالخارج فترة من الزمن مما أكسبهم مزيج معرفي يؤهلهم لترقية الأعمال المتسمة بالتقليدية و إبتكار طرق حديثة ومبتكرة خارجه عن المألوف تلبى طموحاتهم وطموحات من حولهم ممن يرغبون ويسعون للرقي والتطور .
بعد ملاحظة الكثير من التغيرات في النظام الغذائي في السودان ، والذي توجه بشدة نحو ثقافة الوجبات السريعة نتيجة للتغيير في أنماط العيش والإيقاع المتسارع للحياة ، وللتغير الملحوظ في توجهات السوق فيما يتعلق بتزايد الطلب لوجبة ( البيتزا) السريعة الإعداد و التي تتيح الفرصة لجميع المذاقات بسماحها بتغييرات ( التوبينق ) أو ما يعتلي البيتزا من لحوم أو خضارات أو تشكيلة من الإثنين معا حسب ما يرغب العميل.
ولكن برغم عشقها من قبل قطاعات كثيرة من الشعب السوداني ، إلا أنها ما زالت غير متاحة لهم بالصورة المريحة التي تناسب مداخيلهم وحسب مناطق تواجدهم .
وبالرغم من توافد عدد من المطاعم العالمية المختصة بصناعة وتقديم البيتزا إلى السودان ، إلا أنها مازالت تتربع في برجها العاجي ، (غالية الثمن) عصية على الكثير من الناس في السودان . أتدرون لماذا ؟ ببساطة لأنها :
أولا: صنعة حرفية تتطلب مهارة خاصة غير متوفرة بكثرة في السودان لذا يجلب لها فنيون من خارج البلاد يدفعون لهم بالدولار.
السبب الثاني : لأن محبيها يقطعون الكيلومترات من أجلها الحصول على مطعم يقدمها بطعم لذيذ وسعر مقدور عليه ، ومن المعروف أنه كلما قل العرض أمام الطلب كلما ذاد السعر.
نحن في ( سودابيزا ) لن نقوم ( بعملية سحرية ) سوى توظيف معارفنا ومجهوداتنا لجعل هذه الوجبة رخيصة وفي متناول يد العملاء وفي الوقت الذي تطلبونها وبالجودة التي تفوق طموحاتكم ، ومن الفرن إلى بيتك مباشرة أو حيث توجد. كما سنقوم بتوسيع الخيارات أمامك لتناولها بالكيفية التي تريد . كل ذلك عن طريق إستخدام الإنترنت كقناة للتوزيع وكوسيط للتسويق والتواصل مع العملاء في ظل تنامي البنية التحتية للإنترنت في السودان وبلوغ مستخدمي الإنترنت ما يقارب الثلاثة ملايين حسب آخر أحصائية .
هنالك طريقتين للعملية الإنتاجية نتبناها في ( سودابيزا) :
الأولى : صناعة ( بيتزا منزلية ) بيتزا وعليها الصوص والموزيرلا يتم إنضاجها ( نصف إستواء ) وتحفظ في درجات برودة معينة ، عبارة عن ( قاعدة بيزا ) وهي بيتزا متكاملة عليها الصوص والموزيريلا ولكنها من غير ال ( التوبينق ) على أن تقوم أنت بوضع ال ( التوبينق الذي يناسبك في المنزل ) وتكملة إنضاجها في البيت .
من ميزات هذه الطريقة : أنها رخيصة (جدا جدا) بحيث تقل عن نصف ثمنها وأنت تتناولها في أحد مطاعم البيتزا ،. كما أنها تترك لكم الخيار في تناولها في الوقت الذي تريدون وبالطعم الذي تريدون ، وسوف يتم إرفاق كافة الإرشادات الشارحة مع البيتزا عن الدرجة المناسبة البرودة قبل التسخين ودرجة الحرارة للتسخين وخيارات ال ( التوبينق) .
الطريقة الثانية :
بيتزا كاملة التجهيز وتشمل ال ( التوبينق ) وهذه تلبية طلبات المناسبات والإحتفالات الخاصة مصغرة كانت أو كبيرة وهذة أيضا ستكون أجود وأرخص من أي بيتزا معروضة في السوق مع التعهد بالتمسك بالجودة..
هل في ذلك سر نخفيه ؟؟
نحن في ( سودابيزا ) لا نخفيكم سرا في أننا سوف نتخذ ( وسائل علمية متقدمة في خفض منصرفات التصنيع ) وتحويل جزء من فرق المنصرفات في شكل خدمات للعميل في الجودة وتقديم سعرا تنافسيا للعملاء والتركيز على القيم المضافة المصاحبة .
وسوف ترتكز أستراتيجة العمل في ( سودابيزا ) على رباعية فعالة :
- إستخدام التكنولجيا الحديثة في التسويق .
- إدارة (سودابيزا ) تتسم بالمعرفة والدراية والعمل بروح الفريق .
- والإستعانة بالخبراء في التصنيع.
- والتدريب والتطوير المستمر ( قسم للبحث والتطوير ) .
إن سياسة التسعير عندنا ، لا نعتمد فيها على زيادة زيادة سعر الوحدة ، بل بتقديم المنتج بسعر أقل من المعروض في السوق وبجودة أعلى منه ولكن نعتمد في أرباحنا على توسيع رقعة العملاء والمحافظة عليهم بتقديم خدمات مرضية بهامش ربح قليل من كل فرد منهم ، لتتصاعد أرباحنا في مجموعها بالتعامل مع العديد منهم .
سودابيزا ليست من أجل وجبة غذائية فحسب ، ولكنها رصيف جامع لسلسلة من القيم المضافة العديدة ، كالمساهمة في التدريب المستمر في شتى المجالات بخلق تخفيضات على الكورسات الدراسية وخلق فرص عمالة وغيرها ، وذلك من خلال الدخول في شراكات ذكية تجعل العلاقة بيننا ( كمؤسسة ربحية ) وبين (عملائنا ) علاقة ممتدة تبادلية تحقق المنفعة للطرفين من جانب ، ومع (شركائنا) مع العديد من المؤسسات الأخرى تتميز بالإستمرارية والثقة والفوائد المشتركة والتطوير المستمر .
سوف تتركز خدماتنا في بداياتها في العاصمة السودانية بمدنها الثلاث ، الخرطوم ، الخرطوم بحري ، وأمدرمان ، وسوف تتوسع في جميع ولايات السودان بعد ذلك .
تقربوا الإفتتاح قريبا .
