فكرة إنشاء القلزم
شركة القلزم المتميزة للمأكولات المحدودة ( شركة ذات مسؤلية محدودة) تأسست فى 2002/9/7م .
حيث تبلورت فكرة القلزم المستوحي من الاسم القديم (للبحر الاحمر) من أجل تقديم مأكولات بحرية تستمد مذاقها وأجواءها من بحر القلزم .
فى بداية عام 2003 بدأ نشاط الشركة بأفتتاح اولى سلسلة القلزم وهو منتزة جدير بالزيارة ، لتتمتع أنت وأفراد أسرتك بأجواء خلابة من الرفاهية والمساحات الخضراء والترفيه للأطفال والمأكولات البحرية الألذ طعماً والأوسع تشكيلة .لقد اخترنا اسم القلزم بعناية فائقة وذلك لإتمام مسلسل الانسجام الملموس بين عراقة الطعم ورقي المكان ، الذي تتجلى فيه الفخامة وحداثة الخدمة ، بمواكبة الرقي في الخدمات الفندقية ، ويظهر ذلك التناغم جلياً من خلال التعتيق الجميل المدمج بطرازات البناء الحديثة والقديمة في تصميم مرافق المنتزه .
فعلى بعد 40 كم عن قلب مدينة جدة وبالاتجاه الى الشمال طريق المدينة يقع منتزة القلزم على مساحة تجاوز 40 الف متر مربع ، خصصت منها 15 ألف متر مربع مساحات خضراء ، و20 الف متر مربع وزعت فيها اكثر من 400 جلسة مجهزة لخدمة وراحة العملاء وتشمل :-
قسم خاص بالعائلات .
قسم خاص بالشباب .
قسم خاص بقاعات الحفلات .
قسم الغرف الخاصة وبيوت الشعر .
وتم مراعاة الطابع الترفيهي للأطفالنا حيث خصصت مساحة 5 الاف متر مربع مدينة متكاملة من المتعة والترفيه والالعاب المتنوعة التى تلبي سعادة أطفالنا .
ومع تزايد الطلب الذي لمسناه من عملائنا ولأن النجاح يولد نجاحات أخرى بدأت الشركة فى توسيع نطاق مطاعمنا، فتم أفتتاح فرع مطعم شارع الأمير سلطان بمدينة جدة فى 15 يونية 2008م .
حيث أمتاز المطعم بديكوراته الممميزة التى نالت أعجاب جميع عملائنا وتوافر فى المطعم قسم خاص بالعائلات وقسم خاص بالشباب ايضاً ، ويتضمن الفرع قاعات خاصة لعملائنا الكرام .
وفي مرور تسع اعوام فاجئنا عملائنا الكرام بإفتتاح فرعنا الجديد فى شرم أبحر فى 15 يونيو 2012م بمدينة جدة شمال كلية علوم البحار حيث أجواء بحر القلزم والاطلالة الساحرة على مساحة 2500 متر مربع ، مقسم المطعم على طاولات خارجية على البحر مباشرة خاصة بالعائلات وايضا جزء خاص بالشباب ويتضمن المطعم قاعات وطاولات مكيفة ، وتم تخصيص جزء خاص مدينة العاب صغير للأطفالنا .
ومع كثرة طلبات عملائنا الكرام على افتتاح فروع لمطاعم القلزم بعاصمة مملكتنا الحبيبة مدينة الرياض
تم افتتاح فرعنا الرابع فى يناير 2013م تقاطع طريق التخصصي مع طريق العروبة ، حيث جهز المطعم على أعلى مستوى من الرقي والحضارة مكون من طابقين ، طابق خاص بالعائلات مكون من غرف خاصة وقاعات وطاولات ، وطابق خاص بالشباب ومكون أيضا من غرف خاصة وقاعات وطاولات .
نحن على الوعد ومازلنا نقدم ما بوسعنا من أجل إرضاء عملائنا ..
فإشرافنا متواصل .. ليكون سير العمل على تمامه ..
كي تبقى الحفاوة وحسن الضيافة تحيطان بكل مرتادي مطاعمنا ..
ولكي تبقى البشاشة مرسومة على شفاهكم .. والرضى يملأ نفوسكم ..
رؤية القلزم
بأن يعرف بأننا مطعم الاسماك رقم واحد فى المملكة وأن نضع معايير جديدة لجودة الطعام ورقى الخدمة وتوفير اجواء الراحة للعملاء والموظفين .
رسالتنا
أن نقدم مأكولات بحرية وفق معاير غذائية صحية وجودة عالية تناسب مع خدمة راقية وفق أجواء مريحة لعملائنا . وانطلاقاً من تلك الرسالة وضعت الشركة خططها الاستراتيجية لتحقيق أهدافها نحو كل مايكفل المتعة والراحة لروادنا من العائلات والشباب ، فبالحفاوة والتكريم نستقبل ضيفنا الكريم ، ونترك لك مجال اختيار جلستك التي ترغبها بحسب العدد أو الخدمة المرجوة ، وحال رغبتك في اختيار وجبتك تم تجهيز صالة عرض للأسماك بنظام ترويجي خاص يقوم على اختيار الزبون للأسماك بنفسه .
شهادة الايزو وشهادة الهاسب
وبكل فخر حصلت شركة القلزم على شهادة الايزو 9001 كأول شركة تحصل على هذه الشهادة فى مجال المأكولات البحرية بالمملكة . كما حصلت شركة القلزم على شهادة الهاسب وهى تعتبر من أهم الشهادات فى سلامة الجودة الغذائية للأطعمة المقدمة من قبل الشركة لعملائنا الكرام .
في القلزم ،،، ثقتكم نحن بها ألزم
