Tasty_Cake

14/10/2023

11/07/2023

هل ترغبين في تعلم صنع كيك كالمحترفين وتقديم كيك المناسبات الفاخر من صنع يديكِ؟انضمي لنا في تجربة جديدة تأخذك الى عالم الإبداع في صناعة الكيك وتؤهلك لانطلاقتك في مشروعك
اليكِ يقدم مركز بروسكل ورشة عمل (الكيك الاحترافي)
تقدمها الشيف / رندة النواتي
Cake Artist
-مدربة معتمدة من اكاديمية ليدز البريطانية
- حاصلة على عدة شهادات في فن تزيين الكيك
-اقامت عدة دورات حضورية في فن خبز وتزيين كيك المناسبات

محاور الورشة:
‏‎•التعرف على الادوات والمواد الخام المستخدمة لعمل الكيك
‏‎•شرح اسرار نجاح واسباب فشل الكيك وطرق حفظه
‏‎•تطبيق وصفة كيك الشوكولاتة امام المتدربات
‏‎•تطبيق عمل فروستينج الشوكولاتة المميز
‏‎•تقطيع وحشو وتشريب الكيك
‏‎•التعرف على انواع الجاناش وتطبيق عمل جاناش التغليف والحشو
‏‎•تغليف الكيك بالجاناش بزوايا حادة احترافية
‏‎•عمل الصمغ الغذائي
‏‎•التعرف على انواع عجينة السكر وطريقة استخدامها وحفظها وتلوينها وتحويلها لعجينة جمبيست
‏‎•تغليف الكيك والفلين الدائري بعجينة السكر بطريقة احترافية وبزوايا حادة
•التعرف على ورق الويفر القابل للاكل وطرق حفظه وتلوينه
•صنع ورود واوراق الشجر بورق الويفر
‏‎•استخدام مولدات السيليكون
•طريقة عمل تأثير التخشيب crackle بعجينة السكر
•عمل التغليف الصخري stone fondant
بعجينة السكر
•طريقة عمل الرافلز ruffles بعجينة السكر وتثبيته
‏‎•طريقة تركيب وتثبيت ادوار الكيك
‏‎•طريقة عمل اللون الذهبي واستعماله لتلوين عجينة السكر
•شرح طرق التعامل مع الاخطاء التي يمكن ان تحدث اثناء العمل وعلاجها
‏‎•ستطبق كل متدربة ماسبق عملياً على كيكة خاصة بها مكونة من دورين فلين ودور كيك حقيقي مجهز مسبقاً ستحصل عليها في نهاية الورشة
•مدة الدورة 16 ساعة يومي الجمعة والسبت 11-12 اغسطس من الساعة 10ص-6م في جدة
‏‎•الورشة خاصة بالنساء والفتيات من 16سنة فما فوق
•رسوم الاشتراك 1699 ريال ..المقاعد محدودة

‏‎مميزات الورشة:
‏‎•ملزمة لكل متدربة
‏‎•جروب واتساب خاص لمتابعة المتدربات
‏‎•الورشة تناسب جميع المستويات
‏‎•جميع الادوات متوفرة للمتدربات للاستخدام اثناء الورشة فقط
‏‎•تتوفر المشروبات وسناك طول اليوم ووجبة غداء
للاستفسار 0557737204
للتسجيل:‬ ‏‭054 356 6729

#كورسات

09/06/2023

حلمك صنع كيك كالمحترفين وتقديم كيك المناسبات الفخر من صنع يديكِ؟انضمي لنا في تجربة جديدة تأخذك الى عالم الإبداع في صناعة الكيك
اليكِ يقدم مركز بروسكل ورشة عمل (الكيك الاحترافي)
تقدمها الشيف / رندة النواتي
Cake Artist
-مدربة معتمدة من اكاديمية ليدز البريطانية
- حاصلة على عدة شهادات في فن تزيين الكيك
-اقامت عدة دورات حضورية في فن خبز وتزيين كيك المناسبات

محاور الورشة:
‏‎•التعرف على الادوات والمواد الخام المستخدمة لعمل الكيك
‏‎•شرح اسرار نجاح واسباب فشل الكيك وطرق حفظه
‏‎•تطبيق وصفة كيك الشوكولاتة امام المتدربات
‏‎•تطبيق عمل فروستينج الشوكولاتة المميز
‏‎•تقطيع وحشو وتشريب الكيك
‏‎•التعرف على انواع الجاناش وتطبيق عمل جاناش التغليف والحشو
‏‎•تغليف الكيك بالجاناش بزوايا حادة احترافية
‏‎•عمل الصمغ الغذائي
‏‎•التعرف على انواع عجينة السكر وطريقة استخدامها وحفظها وتلوينها وتحويلها لعجينة جمبيست
‏‎•تغليف الكيك والفلين الدائري بعجينة السكر بطريقة احترافية وبزوايا حادة
•التعرف على ورق الويفر القابل للاكل وطرق حفظه وتلوينه
•صنع ورود واوراق الشجر بورق الويفر
‏‎•استخدام مولدات السيليكون
•طريقة عمل تأثير التخشيب crackle بعجينة السكر
•عمل التغليف الصخري stone fondant
بعجينة السكر
•طريقة عمل الرافلز ruffles بعجينة السكر وتثبيته
‏‎•طريقة تركيب وتثبيت ادوار الكيك
‏‎•طريقة عمل اللون الذهبي واستعماله لتلوين عجينة السكر
•شرح طرق التعامل مع الاخطاء التي يمكن ان تحدث اثناء العمل وعلاجها
‏‎•ستطبق كل متدربة ماسبق عملياً على كيكة خاصة بها مكونة من دورين فلين ودور كيك حقيقي مجهز مسبقاً ستحصل عليها في نهاية الورشة
•مدة الدورة 16 ساعة يومي الجمعة والسبت 7-8 يوليو من 10ص الى 6 م
‏‎•الورشة خاصة بالنساء والفتيات من 16سنة فما فوق
•رسوم الاشتراك 1699 ريال ..المقاعد محدودة

‏‎مميزات الورشة:
‏‎•ملزمة لكل متدربة
‏‎•جروب واتساب خاص لمتابعة المتدربات
‏‎•الورشة تناسب جميع المستويات
‏‎•جميع الادوات متوفرة للمتدربات للاستخدام اثناء الورشة فقط
‏‎•تتوفر المشروبات وسناك طول اليوم ووجبة غداء

للاستفسار ‭054 356 6729
للتسجيل:‬ الرابط في البايو
#كيك #كيكة

06/06/2023

يقدم مركز بروسكل ورشة (كوكيز المناسبات بعجينة السكر )
تقدمها الشيف / رندة النواتي
Cake Artist
-مدربة معتمدة من اكاديمية ليدز البريطانية
- حاصلة على عدة شهادات في فن تزيين الكيك
-اقامت عدة دورات حضورية في فن خبز وتزيين كيك المناسبات

محاور الورشة:
- [ ] تطبيق عجينة السابليه الاساسية واسرار نجاحها
- [ ] طريقة التعامل مع العجينة وتقطيعها خبزها
- [ ] القواعد الاساسية لاستخدام عجينة السكر وتحويلها الى جمبيست
- [ ] طريقة تلوين عجينة السكر وتثبيتها على السابليه
- [ ] الطريقة الصحيحة لاستخدام القطاعات و مولدات السيليكون
- [ ] عمل الرافلز وطريقة استخدام الستامب
- [ ] طريقة استخدام اللون الذهبي سوف تقام الورشة يوم الجمعة 2023/6/23 باذن الله بمعدل 6 ساعت من الساعة 3م-9م

برسوم 299 ريال للفرد شاملة :
-تطبيق جميع المحاور وتوفير الادوات للاستخدام اثناء الورشة
-شهادة دولية معتمدة

للنساء من 16 سنة فما فوق
جدة -مركز بروسكل
للتسجيل 0543566729

13/09/2022

بحشوة الكابوتشينو والكراميل مقاس 8 انش من #تصميمي و #تنفيذي كل الديكورات قابلة للاكل ..عملتها للصبايا رزان وروان وناهد الله يوفقهم وعقبال الدكتوراة ان شاء الله
للطلب 0557737204
#كيك #كيكة #كيكات #كيكتي 🎂🍰

08/08/2022

كيكة تخرج كل الديكور مصنوع يدوياً قابل للاكل مصنوع من عجينة السكر 8 انش شوكولاتة بحشوة فيريروروشيه..الف مبروك نهال للطلب 0557737204. #كيك #كيكة #كيكتي シ #اكسبلور #جدة #السعودية

19/06/2022

كيكة مولود 8انش فانيلا بحشوة الفراولة الخاصة ل أويس الله يجعله من الصالحين البارين ..على استعداد لتنفيذ اي ديزاين لاي مناسبة
للطلب 0557737204
#كيك #كيكة #كيكه #كيكات