16/09/2026
Продолжаем показывать путь, который проходит каждое блюдо в «Сирии» 🤍
Мы уже рассказывали, как выбираем и закупаем продукты, как подготавливаем каждый ингредиент и что происходит с заказом на кухне.
но готовое блюдо - это еще не конец пути)
Сегодня администратор Алина показывает, как устроена зона сборки и почему даже здесь у каждого действия есть своя последовательность.
а еще рассказывает о трех главных приоритетах кассовой зоны – скорости, улыбке и чистоте. Потому что для нас важно не только то, каким блюдо получилось на кухне, но и то, каким будет весь путь заказа до самого момента, когда мы передадим его вам 🤍
📍 Владикавказская, 35
📍 Куйбышева, 2
📲 «Бистро Сирия» (скачивайте в App Store и Google Play)
📞 +7 918 826-94-54
