24/10/2026
Замороженные хинкали от нашего ресторана — это полуфабрикаты премиального уровня, созданные по традиционным рецептам с вниманием к деталям.
Мы используем только свежие ингредиенты: мясо высшего сорта, свежую зелень и специи, которые раскрывают глубину вкуса. Каждый хинкали лепится вручную — именно так сохраняется правильная форма и нужное количество складок, чтобы удержать ароматный бульон внутри.
‼️ Для сохранения всех вкусовых качеств применяется технология шоковой заморозки: она фиксирует свежесть и текстуру, не разрушая структуру теста и начинки.
Начинки:
✔️Рубленая говядина
✔️Микс из грузинских сыров
✔️Курица
✔️Говядина
✔️Баранина/говядина
✔️Свинина/говядина