30/11/2021
Вторник-устрицы по себестоимости 👌🦪🦪🦪
⠀
И Немного интересных фактов об устрицах Вам на сегодня🦪
- ✅ Ученые выделяю примерно полсотни видов устриц. Размер раковин некоторых из них достигает даже 38 см, хотя обычно представители этого вида вырастают до 8-12 см.
⠀
- ✅ У молодых устриц есть нога, про помощи которой они перемещаются до своего будущего дома. На свой 72 день жизни у моллюска нога полностью исчезает.
⠀
- ✅ Устрицы - раздельнополые создания, но при необходимости они несколько раз за жизнь, могут его поменять
⠀
- ✅ Благодаря рассказу Чехова у россиян стала популярна байка о том, что устрицы якобы пищат, когда их отправляют в рот или сбрызгивают лимонным соком. В реальности ничего похожего не происходит.
⠀
- ✅ Устрицы едят живыми. Проверить, не испортился ли драгоценный моллюск, можно очень просто: достаточно капнуть на него сок лимона или тронуть кончиком ножа. Если устрица реагирует, значит она жива и пригодна для еды.
⠀
- ✅ Энергетическая ценность ста грамм устриц около 95 ккал.
⠀
- ✅ Сто грамм устриц содержат примерно четверть суточной нормы белка для взрослого человека.
⠀
- ✅ Больше всего мяса содержится в устрицах с самой маленькой раковиной.
⠀
- ✅ Вскрытую устрицу необходимо съесть в течении получаса.
⠀
Теперь, когда Вы все это знаете, бегом в Pinot Grigio за своими любимыми моллюсками😉
⠀
Бронь столов: 8 (4822) 30-10-01
Адрес: Тверь, Трёхсвятская, 10
⠀
👌🏼все рестораны .ru соблюдают рекомендации по организации работы в условиях сохранения рисков распространения COVID-19
#тверь #пиногриджиотверь #устрицы #морепродукты #ресторан #гастрономия
