Gustav

20/10/2026

Осеннее меню уже успело покорить гостей
- и, кажется, поставить их перед самым приятным осенним выбором: что попробовать первым? 🍂

Крем-суп или ньокки с белыми грибами? Халуми с грибным соте или жаркое с насыщенным мясным вкусом?

Каждый раз гости изучают меню, советуются с нашими официантами, меняют решение - и всё равно хотят попробовать всё и сразу.
И это, пожалуй, лучший комплимент осенней кухне бренд-шефа Евгения Лаврикова🥂

Приходите в «Густав» - выбирайте сердцем, пробуйте с удовольствием. А если выбрать совсем сложно, просто возвращайтесь снова.

Бронируйте столик - осеннее меню ограничено по времени🤎

📍Ставрополь, ул. Мира, 319
📞Телефон для брони: +7 (962) 402-96-02

08/10/2026

Осеннее вдохновение от бара «Густав» ☕️

Северные леса, прохлада утреннего воздуха, терпкость диких ягод, теплый аромат пряностей и терпкий вкус цитрусовых — все это вдохновило наш бар на создание сезонных напитков, каждый глоток которых придает ощущение теплых объятий.

Мы хотели, чтобы каждый глоток согревал, будил воспоминания об уюте и напоминал о долгих вечерах в хорошей компании.
Так родились три новых сезонных напитка — с характером, глубиной и тем самым «осенним» настроением:

🍸 Грог на основе джина с пюре морошки, яблочным соком и специями;
🍸Белый глинтвейн с пюре юдзу и яблочным соком;
🍸Пунш на основе джина, клюквы, ежевики с ароматом тимьяна.

Приходите пробовать осень в «Густав»🍂

📍Ставрополь, ул. Мира, 319
🔗Забронировать стол можно по ссылке в шапке профиля или по номеру телефона:
+7 (962) 402-96-02

01/10/2026

Осенние вечера созданы для красивых встреч🎷

В октябре в Густав вас ждут вечера живого вокала и инструментальной музыки - в атмосфере приглушённого света, авторской кухни и бокала любимого вина.
Музыка, которая звучит так, как должен звучать хороший вечер: ненавязчиво, элегантно и с настроением🎙️

Листайте карусель, выбирайте свою дату и бронируйте столик🥂

Вход свободный. Количество мест ограничено.
📍Ставрополь, ул. Мира, 319
📞 +7 (962) 402-96-02

01/10/2026

Всего одна простая вещь для идеального дня🍷

Никаких особых поводов.
Просто выбрать любимый стол, заказать «то самое» блюдо и позволить вечеру идти своим чередом.

B «Густав» мы любим именно такие моменты - только вкус, атмосфера и удовольствие быть здесь и сейчас.

Иногда идеальный день начинается с решения зайти в любимый ресторан🤍🥂

📍Ставрополь, ул. Мира, 319
🔗Забронировать стол можно по ссылке в шапке профиля или по номеру телефона:
+7 (962) 402-96-02

25/09/2026

Сезонное осеннее меню от шефа Евгения Лаврикова уже в Ресторан авторской кухни Гýстав | Gústav 🍁

В каждом блюде шеф объединил лесные мотивы осенних продуктов, уютные домашние оттенки блюд и контраст насыщенных вкусов — от землистых и сливочных до ягодных, пряных и слегка дымных оттенков.

Получилось меню о природе, тепле и гастрономическом уюте: о прогулках по осеннему лесу, первых холодных вечерах, ароматах специй и блюдах, которыми хочется делиться с близкими за одним столом🥂

Успейте попробовать и насладиться насыщенным осенним вкусом в Густав!

🔗 Забронировать любимый стол можно заранее по телефону: +7 (962) 402-96-02
📍Ставрополь, ул. Мира, 319

23/09/2026

Авторский гастрономический ужин от
Евгения Лаврикова 🥂

В этот вечер приглашаем вас на особенный гастрономический опыт — авторский ужин, созданный бренд-шефом Евгением Лавриковым и командой ресторана «Густав».

Шесть подач блюд, шесть вин и тщательно выстроенная гастрономическая история, в которой каждый курс раскрывает характер продукта, мастерство кухни и идею шефа.

В программе вечера:
- 6 авторских подач от шефа
- 6 винных сопровождений от сомелье
- живая вокальная программа
- сопровождение ведущим
- особая атмосфера вечера, созданная для наслаждения каждым моментом

От первого комплимента до финального десерта — вечер, созданный для тех, кто ценит тонкость вкуса, красивую подачу и удовольствие от гастрономии.

15 октября | 19:00
Стоимость - 6000 ₽

Количество мест ограничено.
Бронь столов: +7 (962) 402-96-02

📍Ставрополь, ул. Мира, 319

18/09/2026

Осенние вечера живой музыки в «Густав» 🎻

В сентябре мы устраиваем особенные вечера, где вкусные блюда встречается с красивыми звуками. Устраивайтесь поуютнее, выбирайте любимый напиток — и позвольте музыке украсить этот вечер.

🎷18 сентября, 19:30 — Елизавета Ковалева
Джазовый вокал. Тёплая классика, авторские интерпретации и атмосфера настоящего джаз-клуба.

🎷25 сентября, 19:30 — Юрий Полежаев
Акустическая музыка от нежных переливов до ярких импровизаций.

Вход свободный, но количество мест ограничено — бронируйте столик заранее.

📞 +7 (962) 402-96-02
📍 Ставрополь, ул. Мира, 319
💬 Или пишите в Direct — подберём удобное время и столик

11/09/2026

Ресторан «Густав» - в лонг-листе WHERETOEAT Юга России👏

Есть новости, которыми особенно хочется поделиться.
Ресторан ГУСТАВ вошёл в лонг-лист ресторанов
Юга России международной ресторанной премии WHERETOEAT - одного из наиболее авторитетных профессиональных ресторанных рейтингов.

Для нас это не просто строчка в списке.
Это признание, которое особенно ценно, потому что итоговые рейтинги WHERETOEAT формируются по результатам тайного голосования профессионального сообщества - представителей ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетных представителей специализированной прессы.

За этим событием - ежедневная работа нашей команды: внимание к каждой детали, поиск новых вкусов, забота о гостях, любовь к своему делу и желание становиться лучше каждый день.

Мы очень рады оказаться среди ресторанов, которые сегодня формируют гастрономическую карту Юга России.

Спасибо нашей команде - за талант, характер и невероятную отдачу.
И спасибо нашим гостям - за доверие и за то, что выбираете ГУСТАВ.

Для нас это только начало.
Дальше - больше.

Ваш «Густав», С любовью к делу🤍

*Ознакомиться с лонг-листом можно на официальном сайте WHERETOEAT - ссылка в профиле.

28/08/2026

12/08/2026

Афиша живой и инструментальной музыки в Гýстав🥂

Приглашаем вас провести последние летние вечера в атмосфере живой музыки, авторской гастрономии и летнего уюта.

🗓️ 14 августа (пятница)
🕗 20:00 — джазовый вокал Елизаветы Ковалевой🎷

🗓️ 21 августа (пятница)
🕗 20:00 — гитарист-виртуоз Юрий Полежаев🎸

📍Ресторан Густав. Ставрополь, ул. Мира 319
🔗Бронирование столов: +7 (962) 402-96-02