Brunello

Brunello Brand Chef Ilya Zaharov
High-level cuisine
Wine and cocktails
8(862) 220-07-77
15:00-03:00
Casino S

08/05/2026

Иногда для особенного вечера не нужен повод. Достаточно любимых людей рядом, красивой атмосферы и ужина, который хочется запомнить ✨

Работаем для вас каждый день с 15:00 до 3:00, чтобы у каждого вечера был шанс стать особенным 🤍

В каждом регионе есть свой особенный продукт. В Сочи это фейхоа. Свежая, ароматная ягода с деликатной кислинкой дарит ос...
29/04/2026

В каждом регионе есть свой особенный продукт. В Сочи это фейхоа. Свежая, ароматная ягода с деликатной кислинкой дарит особый вкус, который трудно спутать с чем-то другим.

В карусели рассказали чуть подробнее о ней ☝🏻

Макарони — десерт, в котором важны нюансы. Это хрупкость, бархатная начинка и вкусы, раскрывающиеся мягко и глубоко. В к...
26/03/2026

Макарони — десерт, в котором важны нюансы.

Это хрупкость, бархатная начинка и вкусы, раскрывающиеся мягко и глубоко.

В карусели — закулисье создания десерта: от первых движений до идеального результата 🤍

Наша ярко-оранжевая хурма впитала южное солнце, поэтому она такая сладкая и сочная. В «Брунелло» мы подаем её с хамоном,...
18/03/2026

Наша ярко-оранжевая хурма впитала южное солнце, поэтому она такая сладкая и сочная.

В «Брунелло» мы подаем её с хамоном, кремом из козьего сыра и трюфельным снегом — так ее вкус раскрывается сам и нежно подчеркивает вкусовые грани остальных ингредиентов.

Листайте карусель, чтобы увидеть больше 👆🏻

Дегустационный сет для тех, кто привык получать лучшее сразу. Илья Захаров, бренд-шеф «Брунелло», знает ценность времени...
04/03/2026

Дегустационный сет для тех, кто привык получать лучшее сразу. 

Илья Захаров, бренд-шеф «Брунелло», знает ценность времени. Чтобы избавить вас от раздумий, он создал сет из 9 блюд для знакомства с рестораном.

Это и сезонные, и локальные продукты, и мастерски подобранные сочетания: хурма с хамоном и козьим сыром, печеный картофель с красной икрой, пряная утка с морошкой и пшеницей, сливовый тарт с мороженым из бобов тонка.

Такова наша главная хитрость: чтобы найти свой идеал, позвольте другим выбрать за вас. А себе оставьте главное — дегустацию.

Ознакомиться с подробным составом сета и забронировать столик можно на сайте ресторана.

До скорой встречи в «Брунелло».

Здесь не бывает случайных встреч, поэтому в любой из вселенных мы встретились бы снова. Приятно познакомиться — «Брунелл...
25/02/2026

Здесь не бывает случайных встреч, поэтому в любой из вселенных мы встретились бы снова.

Приятно познакомиться — «Брунелло».

Для любви не нужен повод — нужна лишь смелость, чтобы в ней признаться. Смело скажем: поводов у нас множество. Столько, ...
14/02/2026

Для любви не нужен повод — нужна лишь смелость, чтобы в ней признаться.

Смело скажем: поводов у нас множество. Столько, что десяти карточек будет недостаточно. Но присмотритесь к ним и вы увидите: наш главная причина для больших чувств — это вы сами.

С любовью к каждому гостю,
команда «Брунелло».

Разрешите представить: партнеры гастрономического ужина «Игра чувств». Наша встреча не только о любви — она о смелости п...
09/02/2026

Разрешите представить: партнеры гастрономического ужина «Игра чувств».

Наша встреча не только о любви — она о смелости перед новым опытом. В благодарность за эту открытость каждый гость получит по семь подарков от партнерских брендов, а в финале — шанс выиграть приз в большом розыгрыше.

В карточках знакомьтесь с теми, кто помог воплотить нашу идею в жизнь и сделать ужин, не побоимся громких признаний, историческим.

И снова с Новым годом!Пусть этот «дополнительный» праздник — Старый Новый год — принесет не только радость от продолжени...
14/01/2026

И снова с Новым годом!

Пусть этот «дополнительный» праздник — Старый Новый год — принесет не только радость от продолжения волшебства, но и возможность загадать еще раз то, что не успелось в полночь.

По старой традиции в ночь перед праздником колядовали, гадали, а еще устраивали пышное застолье и угощали всех, чтобы привлечь в дом удачу. А что было на столах в эти волшебные моменты — рассказываем в карточках. 

Отметить праздник и насладиться ещё одним тёплым моментом января можно в ресторане «Брунелло».

После новогодней ночи время начинает течь иначе — спокойно и размеренно, словно тихий лесной ручей. Пора позволить себе ...
02/01/2026

После новогодней ночи время начинает течь иначе — спокойно и размеренно, словно тихий лесной ручей. Пора позволить себе эту праздную неторопливость, чуть замедлиться и окунуться в свежие впечатления.

Какими бы ни были ваши планы на январь, к любому из них команда «Брунелло» уже подобрала сопровождение. На фото: яркие акценты нашего нового меню. Больше подробностей о каждом ждут в специальном разделе на сайте ресторана

Address

Улица Эстонская 51
Sochi
354392

Opening Hours

Monday 15:00 - 03:00
Tuesday 15:00 - 03:00
Wednesday 15:00 - 03:00
Thursday 15:00 - 03:00
Friday 15:00 - 03:00
Saturday 15:00 - 03:00
Sunday 15:00 - 03:00

Telephone

8(862)220-07-77

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Brunello posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Brunello:

Shortcuts

Share

Category