Big Family resto group – 6 ресторанных концепций в рамках 18-ти ресторанов с 2001 года
Big Family resto group – это команда единомышленников, которая 21 год назад первой в России открыла пивную культуру разных стран для жителей Санкт-Петербурга и гостей со всей России.
Мы первые, кто воплотил в жизнь фудпейринг, трепетно подбирая идеальные сочетания вкусов в блюдах к этому сложному и многогранному напитку и отбирая в карту только лучшие мировые образцы пивоварения.
Вот уже 21 год мы остаёмся первыми и единственными аутентичными пивными ресторанами в Санкт-Петербурге, подавая пример и задавая гастрономический тон нашим последователям. Big Family Resto Group – это:
📌18 ресторанов авторской кухни в Санкт-Петербурге;
📌команда настоящих профессионалов и пивных сомелье;
📌рекордная коллекция пива в 600 сортов и вина в 100 позиций;
📌авторский взгляд на кухни традиционно-пивных стран;
📌мы совершенствуем свои навыки, знания о напитках, блюдах и сервисе с 2001 года.
Мы накормили 1000 000 гостей, а напоили весь Петербург!
Мы "Объединяем вкусы!"
➰"Шато Терра" - 1 летний ресторан (с 2023 года)
https://vk.com/chateauvintage.rest
Летний проект от ресторана “Шато Винтаж” открывается во дворе-колодце исторического здания “Дома Актера” по адресу 📍Невский пр., 84-86!
«Jager» restopub – 3 рестопаба (с 2001 года)
https://vk.com/jager.rest
Первые в России и единственные в Санкт-Петербурге современные немецкие рестопабы с изысканной кухней и идеально подобранной коллекцией пива из 100 сортов.
«Jager Meet to eat» – 2 ресторана (с 2021 года)
https://vk.com/jager.rest
Новый уникальный проект в Санкт-Петербурге, объединивший в себе современный взгляд на немецкую кухню и мясные блюда на открытом огне. Наша коллекция напитков - это лучшие образцы немецкого и мирового пивоварения, а также обширная карта вин, включающая в себя бестселлеры и последние новинки.
«Brasserie Kriek» - 9 брассерий (с 2008 года)
https://vk.com/kriek
Первые в России и единственные в Санкт-Петербурге аутентичные бельгийские брассерии с современной авторской кухней и тщательно подобранной коллекцией бельгийского пива из 100 сортов, которое входит в культурное наследие ЮНЕСКО.
«Karlovy Pivovary» - 1 господа (с 2014 года)
https://vk.com/karlovypivovary
Первая в России и единственная в Санкт-Петербурге современная чешская господа, объединившая авторский взгляд на аутентичную кухню и идеально подобранную коллекцию чешского пива и мировых бестселлеров пивоварения.
«Иван да Марья» - 1 гастропаб (с 2015 года)
https://vk.com/ivandamaria.rest
Иван да Марья – это первый в России гастрономический паб, объединивший в себе новый взгляд на классические блюда русской кухни и 100 лучших образцов российского и зарубежного крафтового пива.
«Шато Винтаж» - 1 ресторан (с 2017 года)
https://vk.com/chateauvintage.rest
Уникальный ресторан на Энгельса пр., 124 (ТК "Вояж"). В ресторане собраны: Авторские блюда со всех уголков света (улитки, стейки, мидии, роллы, пицца и многое другое); сокрушительная линейка пива в 110 сортов со всех уголков света; обширная винная карта около 80 наименований; около 20 сортов пива на кране; богатая алкогольная карта; детский уголок и меню для самых маленьких гостей; летняя терраса на балконе 2-ого этажа с потрясающим видом. «Chateau Vintage» - пожалуй, лучший семейный ресторан северной столицы!
