Animals

13/08/2026

АНИМАЛС 7 ЛЕТ!

В это воскресенье, 16 августа, мы празднуем день рождения!

В первом зале ресторана соберём небольшой рынок-лавку — всё, что делаем сами и очень любим. Привезём продукцию из «Брода», овощи и зелень, которые вырастили в Ленинградской области, а также продукты от наших друзей-фермеров!

Будут работать три станции:
· маркет с овощами, хлебом и сыром,
· крудите из свежих овощей от шефа и спешл-выпечка,
· сезонные безалкогольные напитки и шампань-станция.

16 августа, начинаем в 11:00. Будем рады встрече! ❤️

03/08/2026

Томатный сезон в самом разгаре, а значит мы берем от него всё — в том числе и напитки!

Наш шеф по бару Илья Лакетко подготовил несколько сезонных позиций, а на видео мы показываем одну из самых ярких — кровавую Мэри 🍅

03/08/2026

Томатный сезон в самом разгаре, а значит мы берем от него всё — в том числе и напитки!

Наш шеф по бару Илья Лакетко подготовил несколько сезонных позиций, а на видео мы показываем одну из самых ярких — Кровавую Мэри 🍅

31/07/2026

Special выходных дней 🍅

В эти выходные мы решили собрать разные варианты булочек, поэтому на лавке будет представлено сразу несколько новых позиций:

- школьная пицца с томатами, моцареллой и орегано
- малиновая тарталетка с базиликом
- черничная ватрушка (бэнгер прошлых выходных!)

1 и 2 августа, с 9:30 до sold out. Ждём!

24/07/2026

Ну что же! Мы решили продлить черничный спешл на еще один выходной, и в этот раз героиней дня станет ватрушка с черникой!

Сдобное тесто, фермерский творог, черничное конфи, свежая черника и крамбл. Ждём вас завтра с 9:30 до окончания ватрушек 🫐

11/06/2026

26/05/2026

Буратта собственного производства из БРОДа украшает меню круглый год, меняется только компания:

до конца мая подаём со сладкой тыквой Хоккайдо, выразительным тыквенным пюре с рассолом из маринованных томатов, чили-мёдом и чипсами из шалфея!

20/05/2026

Теперь на стенде в первом зале можно найти еще больше свежей выпечки!

- Миндальный круассан с апельсиновым курдом
- Булочка с кардамоном
- Булочка с маком
- Берлинер с заварным кремом и лимонной посыпкой
- Шоколадная тарталетка

Пробуйте в Зверях🪴