Primal

Привет, друзья! Однодневный благотворительный POP-UP ресторан Primal, который откроит свои двери 3 апреля -это четверо студентов бизнес-школы , которые ближайшие две с половиной недели будут рассказывать вам о том, как создать интересную ресторанную концепцию, используя минимальное количество средств в своем кармане.
Вот уже шестой месяц мы проводим в стенах бизнес-школы Swissam, штудируя

лекции по ресторанному менеджменту, изучая кейсы лучших ресторанных сетей. Наши преподаватели- управляющие топовых отельных сетей( , ), выпускники MBA европейских университетов, именно поэтому мы сделаем все, чтобы не ударить в грязь лицом и провести наш ресторанный день на высшем уровне.
Следите за нами () в FB, VK, Instagram и мы расскажем о том, что такое Pop-up ресторан, как создать интересную концепцию, обыграть ее в интерьере, разработать меню, покажем, как проходит проработка блюд, как не прогадать с выбором поставщика мяса и выторговать лучшие цены у фермеров. Расскажем о нас, наших преподавателях, партнерах и спонсорах, а так же о нашей культурной программе. Follow us !!!

Payment Options:   Cash

Price Range: $

Culinary Team: студенты программы ICE Culinary Arts

Attire: Casual