Azbuka_morya

Azbuka_morya Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Azbuka_morya, Fast food restaurant, д. Кудрово, Улица Ленинградская, дом 7, Saint Petersburg.

Незабываемый борщ с килькой в томатном соусе!💡Идея для сытного домашнего обеда✔️Ингредиенты:▪️Килька в томатном соусе - ...
25/01/2021

Незабываемый борщ с килькой в томатном соусе!
💡Идея для сытного домашнего обеда

✔️Ингредиенты:
▪️Килька в томатном соусе - 1 банка
▪️Морковь - 1 шт
▪️Луковица - 1 шт
▪️Картошка - 3-4 шт
▪️1/4 кочана капусты
▪️Свёкла - 1 шт
▪️1 ст.л. томатной пасты
▪️1 лавровый лист
▪️Соль, перец, специи по вкусу
▪️Растительное масло для жарки

▫️Картофель нарезаем кубиками, нашинковываем капусту, морковь и свеклу - на крупной терке, лук мелко нарезаем.

▫️В кастрюле отвариваем картофель минут 10, добавляем нашинкованную капусту, лавровый лист, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне.

▫️Готовим зажарку:
на растительном масле слегка обжариваем лук, морковь, добавляем свеклу, томатную пасту, разведенную в нескольких ложках кипятка. Солим и приправляем по вкусу, тушим ещё минут 10.

▫️Переложите заправку в кастрюлю с картофелем и капустой, готовьте до полной готовности картофеля. В самом конце переложить в кастрюлю кильку в томатном соусе, перемешайте.

▫️Выключите, закройте крышкой и дайте настояться.

👨🏻‍🍳Подавать со сметаной и с пампушками с чесноком.
Приятного аппетита!

22/01/2021

Креветки 🍤 Лангустины
В чем разница?

🧐Пришло время разобраться!

🤏🏽Самая очевидная разница -
это их размер.

☝🏽Однако, есть ещё как минимум два признака:
✔️Наличие лапок с клешнями - это лангустин!
✔️Мясо лангустинов более нежное со сладким привкусом, а мясо стандартных креветок более волокнистое и грубоватое на вкус.

👨🏻‍🍳 А Вы что предпочитаете?

👌🏽Полезный перекусОбязательно сохраните себе легкий рецепт, аппетитных бутербродов с красной икрой и яйцом пашот! 🔹Ингре...
18/01/2021

👌🏽Полезный перекус
Обязательно сохраните себе легкий рецепт, аппетитных бутербродов с красной икрой и яйцом пашот!

🔹Ингредиенты:
▪️Батон
▪️Красная рыба
▪️Куриные яйца
▪️Масло растительное
▪️Целлофановый пакетик

🔹Как приготовить:
▪️Целлофановый пакетик смазать растительным маслом внутри (уголок и часть вокруг него).
▪️Разбитое яйцо аккуратно поместить в смазанный маслом уголок пакетика. Пакет завязать, поместить пакет с яйцом в кипящую воду.
▪️Огонь уменьшить, чтоб вода не бурлила. Варить 3-4 минуты.
Яйцо пашот готово.
▪️Обжарить булочку на сковороде.
▪️Выложить на булочку несколько кусочков красной рыбы.
▪️Аккуратно достать яйцо из пакетика и положить сверху на наш бутерброд.
▪️Сверху посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Ждём Ваз в гости за красной рыбкой!😉

#рыбарецепты #кулинария #морепродукты #белки #питеррыбный

🍤Креветки - это любовь с первой штучки!😍☝🏽Обязательно попробуйте салат из креветок, огурца и авокадоЭтот салат очень про...
13/01/2021

🍤Креветки - это любовь с первой штучки!😍

☝🏽Обязательно попробуйте салат из креветок, огурца и авокадо

Этот салат очень прост в исполнении и придется по душе каждому гурману.

⚓️Ингредиенты:
✔️Креветки - 400 г
✔️Авокадо - 1 шт.
✔️Помидоры черри - 200 г.
✔️Огурец - 1 шт.
✔️Чеснок 1-2 зубчика
✔️Оливковое масло - 4 ст.л.
✔️Листья салата - 1 пучок
✔️Свежие или сухие травы
✔️Перец черный молотый
✔️Соль

⚓️Способ приготовления:
✔️Креветки разморозить, сварить или обдать кипятком, очистить от панциря.
✔️Огурцы нарезать тонкой соломкой.
✔️Авокадо очистить от кожуры, аккуратно разделить напополам и нарезать не слишком мелкими брусочками.
✔️Черри нарезать на четыре части или пополам, если плоды мелкие.
✔️Листья салата крупно порвать и смешать с остальными ингредиентами.

⚓️Готовим заправку к салату:
✔️Чеснок почистить, пропустить через пресс и добавить свежей или сухой зелени на свой вкус, это может быть: мята, тимьян, чабрец, кинза, петрушка. ✔️Залить оливковым маслом, посолить по вкусу, при необходимости добавить молотый перец.
✔️Полученную смесь добавить к салату.

👌🏽Готовому блюду дайте настояться буквально 10 минут и подавайте к столу!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🤍Ваш очередной кулинарный шедевр - готов!

Address

д. Кудрово, Улица Ленинградская, дом 7
Saint Petersburg

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+79111454505

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Azbuka_morya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category