Ресторан Les Marches начал свою работу в феврале 2005 года. Аутентичный интерьер, меню от французских шеф-поваров, сервировка, внимательное обслуживание и постоянное качество - основные принципы в работе ресторана.
В центре города к Вашим услугам ресторан, всегда готовый принять и приятно удивить гостей, друзей и партнеров. Les Marches в переводе с французского - "ступени". И не случайно. Чтобы
попасть в ресторан необходимо подняться по ступеням, заведение находится на третьем этаже. Если бы Вы не знали, что находитесь в центре Перми, точно подумали, что Вам предстоит откушать в одном из традиционных парижских заведений.
В интерьере ресторана преобладает зеленый цвет и дерево - все как в типичном французском брассери. Цветные витражи на потолке и белоснежные скатерти, сверкающие приборы и картины с видами европейских городов. По вечерам приглушенный свет, зажженные свечи и живая музыка лишь дополняют атмосферу настоящего гостеприимства.
Кухня в ресторане европейская. В основе меню лежат блюда и кулинарные традиции Европы. Вы можете выбрать различные карпаччо, зеленые салаты, холодные и теплые первые блюда и традиционные европейские супы.
Конечно же, классическая фуа гра! Различные вариации из морских гребешков Сан-Жаков, блюда из охлажденной морской рыбы, соблазнительные эскалопы, аппетитные турнедо и паве, идеально пожаренные стейки из дичи и мяса в меню практически круглый год.
