What are the opening hours?

Monday 17:00 - 01:00 Tuesday 17:00 - 01:00 Wednesday 17:00 - 01:00 Thursday 17:00 - 01:00 Friday 17:00 - 01:00 Saturday 12:00 - 01:00 Sunday 12:00 - 01:00

http://friendsorchestra.ru/chops

The Chops, Uritskogo 17, Novosibirsk (2026)

18/04/2026

В этом году мясному сарайчику 10 лет! 🥳

Десять, други, представляете? 🤩

Сколько всего за эти годы произошло, сколько пивка на кране № 10 (символично!) сменилось и какое количество мясных дел было наготовлено – не сосчитать 😯

Мы ясно помним, как всё начиналось, и не забываем, к чему хотим прийти: планов, идей и экспериментов хватит надолго 💬

И как же чертовски здорово делить эти моменты с вами! Вы – наша банда The Chops, главные арбитры кухни и барных историй. Спасибо за вашу крутость! ❤️

На Дне рождения в августе, как обычно, устроим жару, так что планируйте отпуск и дела правильно 🤘

🎁 День рождения мясного сарайчика
🗓 Где-то в августе 2026 г.
🎂 10 лет
Как обычно – Урицкого, 17

16/04/2026

Посылаем зиму на все четыре стороны! 🖕❄️

Наш F*ck you, Winter! Picnic заряжен хот-догами, чернейшим сухим стаутом Black Sheep и хрустящими закусками. Гриль на летней кухне заднего дворика раскочегарен так, чтобы растопить остатки снега в округе 🔥

Мы готовы, а ты? ✅

25 апреля в 15:00 устраиваем прощание с холодами, хмурьём вокруг и редкими встречами. Открываем летник Yard – пока только на один день, зато какой! Будем пить с вами вкуснейший стаут, наслаждаться мясом только что с огня и разыгрывать крутейшие призы в пикниковой лотерее 🎰

А всё остальное, когда пивко с крана скотовозки, когда солнце пробивается через зелёную листву, когда прохлада только в вечерних сумерках и коктейлях, – будет через месяцок. Так что приходи сейчас, чтобы вспомнить, каково это! ☀️🍀

🗓 25 апреля
⏱ 15:00
📌 Урицкого, 17

14/04/2026

Мясной сарайчик ищет своих! 🔎

Совсем скоро The Chops распахнёт калитку летнего дворика. Наш гриль начнёт дымить нон-стоп, пивко станет литься без остановки, а смех и дружеское «Рады видеть тебя!» будут звучать до самых сумерек 🌙

Зима кончилась, впереди самый мощный сезон, и поэтому мы расширяем нашу банду. Чтобы вывезти это лето красиво, нам нужны новые люди с крепкими руками и правильным отношением к делу 💪

Кого ищем 🔍

🍴 Повара – укротители огня и ножа. Те, кто будет собирать наши бескомпромиссные бургеры, следить за брискетом и отдавать идеальные стейки. Если ты любишь готовить мощную еду – тебе к нам.

🧊 Бармены – хозяева стойки. Требуется мешать фирменные напитки, отдавать освежающие летние миксы, рулить кранами и держать удар, когда полный двор гостей хочет утолить жажду.

✊ Барбеки – наш надёжный тыл и двигатель команды. Те самые незаменимые помощники, на которых держится бесперебойная работа всего механизма. Отличный старт, чтобы влиться в профессию.

Что от нас: честные условия, банда единомышленников (у нас тут нет снобов, все свои), отличный опыт и, конечно, очень сытная еда 🥪

Готов ворваться в лето вместе с нами? 😜

Заполняй анкету на сайте по ссылке и забегай знакомиться на Урицкого, 17! 🤟

11/04/2026

Taco Week в The Chops! 🌮🥩

У наших бро из подвальчика Taqueria Del Centro скоро День рождения. Ребята знают всё про настоящую мексиканскую кухню, маракасы и уличную еду, пропитанную душевностью и жарким солнцем Мехико 🔆

Вместе с остальными заведениями Friends Orchestra The Chops врывается в праздник, и теперь с 13 по 19 апреля наш ждёт совместная неделя тако 😲

Что наготовили в мясном сарайчике? Точно не лёгкие закуски! Взяли мексиканские лепёшки и зарядили их нашим брутальным мясом и домашними огненными соусами. В общем – бескомпромиссным вкусом 🥵

Наша тройка:

🥩🥫 Тако с брискетом и томатным айоли
🍔🔥 Тако «Чизбургер» и копчёным айоли
🍗🍋‍🟩 Тако с цыплёнком

Больше – в карусели ➡️

Никаких компромиссов, только чистый вкус. Забегайте пробовать до 19 апреля и готовьтесь к большому Дню рождения Такерии! 🎂

07/04/2026

Разминаемся перед большим огнём! 🔥

Впереди майские праздники, поездки за город и традиционный мощный пикник Goodbye, Winter! на Yard The Chops. А значит, нас ждут несколько месяцев тотального барбекю и дымного мяса 🥩

К такому марафону нужно готовиться основательно. Поэтому в апреле мы решили дать вам разгрузку перед плотным сезоном 😉

Так что выкатываем три новых блюда: крутых, сытных, но без тяжелого гриль-налёта. Идеальная разминка для ваших рецепторов перед «Миториками» и Днём рождения The Chops, которая не грузит, а радует насыщенным вкусом и отличным балансом ❤️

Отличный повод зайти к нам, перекусить, а заодно обсудить с бандой планы на грядущие тёплые деньки. Забегай тренировать аппетит! 🤙

03/04/2026

Забери сертификат на 30 000 ₽, кег стаута и другие призы! 🎁

Наш мясной сарайчик – официальный наследник американского максимализма. Если бургер, то «Монстр» или хотя бы «Биг». Если рёбрышки, то такие, чтобы мясо с них само в рот соскальзывало. Если соусы – огненные и обжигающие 💥

А если весенний пикник F*ck you, Winter – только с подарками на полную котлету! Тем более в этом году его поддерживает легендарный, вкуснейший стаут Black Sheep 🍺

Что по розыгрышу 🤔

1️⃣ Главное – регистрируйся в приложении Программы лояльности Friends Orchesra (ссылка в актуальном и шапке профиля).

2️⃣ Далее с 3 по 25 апреля пробуй наши весенние Specials и заказывай Black Sheep.

3️⃣ За каждое блюдо и бокал стаута даём фишки в приложении. Максимум – 10. Вариации могут быть любые: хоть просто пей пивко, хоть ешь наши спешлс.

4️⃣ Влетай на пикник F*ck you, Winter за крутыми призами!

25 апреля разыграем среди гостей:

💵 сертификат на 30 000 ₽;
🍺 кег стаута Black Sheep;
😮 лимитированный мерч;
🔥 новые соусы;
🍷 вишнёвую настойку Grandpa.

🎉 Приходи на сходку мясоедов F*ck you, Winter, чтобы вместе с нами открыть сезон летника, угоститься вкуснейшими хот-догами и попить вкуснейшего пивка Black Sheep под апрельским солнцем! ☀️

30/03/2026

Пережили апокалипсис и отлично поели ☢️🥩

Ужин по вселенной Fallout отгремел в мясном сарайчике по полной программе 😎

Кто был, тот помнит гигантские мясные супермитболы с тягучим сыром, горы рваного мяса в пути‌не и хрустящие крылья в острой глазури. Получилось брутально, громко и, естественно, вкусно 🔥

В карусели лишь малая часть того гастрономического безумия, что творилось в кирпичных стенах домика на Урицкого, 17 🎉

Хочешь рассмотреть всё в деталях и найти себя? 😉

Полный архив выживших уже загрузили в паблик VK. Ныряй по ссылке в сторис! 🤙

27/03/2026

Cookbook прошёл, что дальше❓

Дальше – наш традиционный F*ck you, Winter Picnic! 🖕

В этом году зима навалила снега от души. Но мы уже расчехлили лопаты и вовсю расчищаем задний дворик Yard The Chops. У сугробов нет ни единого шанса. У плохого настроения – тем более 😃

🔄 В конце апреля раскочегарим наш гриль на летней кухни до предела. Будут ваши любимые огромные хот-доги, заряженные тако, хрустящие закуски, авторские соусы и ароматное мясо. Всенепременно, обязательно, без компромиссов 🔥

Сладкий дым от окутает весь район, так что найти нас можно будет даже без навигатора 💨

Без подарков, естественно, не отпустим. В этом году накачиваем программу, как американские бодибилдеры накачивают бицухи: больше активностей, круче подарки – пампинг нон-стоп, в общем! 💪

🗓 25 апреля
📌 Урицкого, 17

Освобождай место в желудке, подробности скоро! 😜

23/03/2026

Меню Fallout Cookbook 🤯

Просто встречать весну слишком скучно. Тем более что зима никак не отступает, а нам позарез нужно расчистить задний дворик Yard перед пикником F*ck you, Winter. Так что необходимо что-то ядерное 💥

Блюда из мира Fallout, например. Мы прошерстили культовую вселенную и выбрали самые крутые и мощные рецепты, чтобы идеально попадало в сердечко мясоедов ❤️

Ради чего стоит выйти из убежища 👇

🍖 Пути‌н флаинг пигс рибс – гора хрустящей картошки, заваленная рваным мясом с легендарных томлёных рёбер The Chops. Всё это залито сырным соусом, соусом BBQ и луковым грейви.

🥩 Супермитбол – гигантский мясной шар с мак-н-чизом и томатной маринарой. Выглядит брутально, на вкус – просто разрывной снаряд. Кстати, мясо снаружи, а всё остальное – внутри.

🍗 Радкрылья – хрустящие крылья в тягучей азиатской глазури из мёда и шрирачи. Жалят похлеще радскорпионов, так что будь готов.

🧀 Чипсы Гекко – густая закуска из рубленой свинины, томатов и тягучей моцареллы. Подаётся с домашними чипсами и хрустящими халапеньо.

🍤 Креветки Гуля – зажаренные хрустящие креветки с пряными специями и соусом юдзу. Хрустят будь здоров, да ещё и с чипсами Гекко отлично сочетаются, так что лучше брать их вместе.

🍰 Идеально сохранившийся пирог – он же нежнейший чизкейк с домашним малиновым вареньем и – внимание – подсолнечной халвой! Такое вряд ли ещё где-то удастся попробовать, так что рекомендуем начинать ужин с него.

В общем, выбирайся 26 марта в бар The Chops. Где искать знаешь (если нет, то встречаемся на Урицкого, 17). 🤟

21/03/2026

Зима никак не угомонится. Пора послать её! ✊

Забудь про тюльпаны и весёлое «чирик-чирик» по округе. Весна в мясном сарайчике The Chops про то, как стряхнуть с себя всю эту хтонь. И лучше всего с этим справятся наши мартовские Specials 🔥

А ещё они неплохо так разгонят тебя перед нашим ежегодным пикником «F*ck you, Winter» ⚡️

Короче, хватит кутаться в пледы да кофты, будто ты сосиска в тесте. Пора скинуть парку и схватить бокал! 🍹

Забегай в The Chops! У нас холодные напитки, раскалённый гриль и ноль терпимости к зимним остаткам 🤘

16/03/2026

☢️ Внимание всем жителям Пустоши! ☢️

В смысле – Новосибирска. Cookbook Fallout стартует 26 марта в Убежище The Chops (№ 17, Урицкого)! 😉

Ретранслируйте это сообщение через свои Пип‑бои всем и каждому – друзей нужно предупредить! 🚨

Что вас ждёт:

🔥 Жарка радскорпионов (свежих, без радионуклидов).
🥤 Охлаждённая Нюка‑Кола для восстановления ХП.
🍗 Ужин по рецептам из легендарной вселенной.
😎 Ностальгия по Fallout 2 и обсуждение нового сезона сериала

Не забудьте надеть комплект Силовой боевой брони модели II и забронировать столик! 💪

📍 The Chops, Урицкого, 17
🗓 26 марта
💥 Резервируйте места: +7-383-299-12-62

Fallout

10/03/2026

Представляешь, весна пришла 🤯

Да, именно так оно и выглядит в Сибири: уже не минус 30, а всего лишь что-то около 15 ниже нуля. На этой неделе так вообще курорт ☀️

Всё потому, что The Chops выкатывает мартовские Specials – три новых блюда, с которыми и на шезлонге загорать можно, и вечером за баром уютно сидится ❤️

Смотри, чему можно порадоваться в мясном сарайчике между подходами к бургеру «Биг Бой» или Куахогской вафле! 🔥

The Chops

18/04/2026

16/04/2026

14/04/2026

11/04/2026

07/04/2026

03/04/2026

30/03/2026

27/03/2026

23/03/2026

21/03/2026

16/03/2026

10/03/2026

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Monday	17:00 - 01:00
Tuesday	17:00 - 01:00
Wednesday	17:00 - 01:00
Thursday	17:00 - 01:00
Friday	17:00 - 01:00
Saturday	12:00 - 01:00
Sunday	12:00 - 01:00