What are the opening hours?

Monday 12:00 - 21:00 Tuesday 12:00 - 21:00 Wednesday 12:00 - 21:00 Thursday 12:00 - 21:00 Friday 12:00 - 22:00 Saturday 12:00 - 22:00 Sunday 12:00 - 22:00

Ceylon Bistro

Home
Russia
Nizhny Novgorod
Ceylon Bistro

• ЦЕЙЛОН Bistro — новый проект от команды Салюта, Совка и Юла-Pizza, вдохновлённый далёким островом в Индийском океане.

04/08/2026

Время обновления ланча

Иногда для нового гастрономического открытия достаточно одного обеда.

Мы обновили ланч-меню и добавили в него еще больше блюд из разных уголков Азии: холодный суп Суимоно, курицу Гунбао с рисом, Фо Га с курицей, салат с жареной говядиной и другие новинки.

Каждый день с 12:00 до 16:00 ждём вас погружаться в гастрономию Азии за ланчем.

28/07/2026

Лето — это когда лисички встречаются с азиатскими специями, а клубника оказывается там, где совсем не ожидаешь её попробовать.

Мы собрали сезонный спешел, в котором одни из главных вкусов этого лета зазвучали по-новому.
Немного смелости, яркие сочетания и ещё больше поводов заглянуть в Бистро Цейлон.

Листайте карусель, знакомьтесь с новыми блюдами и приходите пробовать уже сегодня.

21/07/2026

Ceylon Friends’ Cocktails

Представляем коллекцию авторских коктейлей, созданную вместе с друзьями «Цейлона», одними из самых ярких представителей барной сцены России и Европы.

Андреас Тсанос, Виталий Цай, Ирина Голубева и Виталий Бганцов — бармены, чьи имена давно стали частью современной барной культуры.
Каждый из них поделился с нами рецептом своего авторского азиатского коктейля, и теперь попробовать их можно прямо в самом сердце Нижнего Новгорода.

Подробнее о каждом коктейле и его создателе — в карусели. Начать можно с любого, но, уверены, на одном вы не остановитесь.

06/07/2026

Ланчи добрались и в «Цейлон Кафе»!

Считаем, что лучшая часть буднего дня — собраться с коллегами за большим столом и наконец отвлечься от рабочих задач. Поэтому мы добавили в доски Кафе не только блюда для завтрака, но и новые сочетания для обеда.

Гаспачо, чечевичный карри дал, мисо-суп с тофу, жареный рис с яйцом, свежие овощи и сезонные фрукты — собирайте из них сытные доски для ланча прямо в нашем секретном саду.

29/06/2026

В минувший четверг в секретном саду «Цейлон Бистро» состоялся особый ужин для OPTIMA × EYEREPUBLIC.

EYEREPUBLIC — бренд очков, построенный вокруг идеи создать 99 идеальных форм. Вместо названий модели носят номера, а сама коллекция создаётся как архив объектов, которые не зависят от сезона и трендов.

Optika Optima — сеть салонов оптики, которая представляет в Нижнем Новгороде главные нишевые бренды, а также смотрит на очки как на ключевой аксессуар для самовыражения.

Весь вечер гости знакомились с гастрономией «Цейлон Бистро», примеряли новую коллекцию очков, играли в EYEREPUBLIC LOTTO и просто проводили время в атмосфере летнего сада.

Делимся кадрами этого вечера и его настроением в карусели поста.

26/06/2026

Приглашаем проводить летние вечера в секретном саду.

Каждые выходные мы разжигаем гриль, открываем бутылки холодного вина и ставим музыку, которая лучше всего звучит под открытым небом. За гриль отвечает Илья Васильев, за атмосферу — само лето.

Ждём вас к ужину!

19/06/2026

Giveaway

Лето — время открытий, новых впечатлений и возможностей, которые важно не упускать. Поэтому вместе с нашими друзьями из «Дофаминфест» мы разыгрываем 3 билета на фестиваль.

«Дофаминфест» — масштабный фестиваль культуры, спорта и бизнеса. За 5 дней здесь пройдет около 300 событий: тренировки, лекции, перформансы, концерты, вечеринки и многое другое.
Сквозь весь проект проходят три ключевые темы: тело, отношения и дело. А его миссия — создать поле возможностей, где люди могут наполниться жизненной силой для реализации своего потенциала и обрести внутреннюю опору.

Дарим 3 билета на «Дофаминфест» нашим гостям из «Цейлон Кафе».
Условия участия:
— до 29 июня прийти к нам в гости в «Цейлон Кафе»
— при заказе воспользоваться системой лояльности Salut&Co

Итоги подведем уже 30 июня, следите за обновлениями!

15/06/2026

Один из приятных поводов встретиться в середине дня — поставить на паузу дела, собраться за ланчем и на несколько часов оказаться в атмосфере азиатского квартала.

С 12:00 до 16:00 ждём вас на сеты из 2-х или 3-х блюд по обновлённому меню.

Среди уже знакомых вкусов: тако со свининой Мао, якитори из курицы с жареным рисом, кокосовый щербет и другие любимые блюда. Из новинок — гаспачо, салат с курицей и фунчозой и гуляш из говядины.

Приходите с коллегами, друзьями и всеми, с кем приятно разделить обеденный перерыв.

Address

Большая Покровская 15
Nizhny Novgorod

Opening Hours

Monday	12:00 - 21:00
Tuesday	12:00 - 21:00
Wednesday	12:00 - 21:00
Thursday	12:00 - 21:00
Friday	12:00 - 22:00
Saturday	12:00 - 22:00
Sunday	12:00 - 22:00

Telephone

+79200013308

Website

https://salutandco.ru/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ceylon Bistro posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ceylon Bistro: