04/07/2023
Ребята, мы сварили нереально сложное и необычное пиво!
Japanese style koji l***r, приготовленный с рисом, ферментированным грибком кодзи, лежащим в основе японской гастрономической культуры. Этот сорт разработан с Kazu Kijima - нашим другом и по совместительству послом сакэ и японской кухни в России. Гибрид сакэ и пива. Тотальный умами.
Ждём вас ☺️
📍Нижневолжская набережная, 20б
📍Минина, 10
📍Кулибина, 3г