OSHI Petrovka

OSHI Petrovka Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from OSHI Petrovka, Restaurant, Улица Петровка д. 20/1, Moscow.

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА (ОШИ РЕРИ)СТРИПЛОЙН2090 руб.Стриплойн в лаконичном азиатском стиле. Сочный стейк подаём с хрустящим мини-...
22/06/2026

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА (ОШИ РЕРИ)
СТРИПЛОЙН
2090 руб.

Стриплойн в лаконичном азиатском стиле. Сочный стейк подаём с хрустящим мини-пак-чой и чёрными лисичками. Густой соус — финальный штрих для идеального баланса вкуса.

Интерьер нашего пространства строится на эстетике контрастов. Старинная кирпичная кладка и патина золотой рамы здесь соч...
19/06/2026

Интерьер нашего пространства строится на эстетике контрастов. Старинная кирпичная кладка и патина золотой рамы здесь сочетаются с восточным наследием. В центре внимания — доспехи самурая. Приглушённый свет подчёркивает глубину фактур и создаёт уединённое, камерное настроение для вечера.

Саке Koi воплощает чистую эстетику. Белоснежная керамика с алыми пятнами в точности повторяет окрас японского карпа. Вну...
17/06/2026

Саке Koi воплощает чистую эстетику. Белоснежная керамика с алыми пятнами в точности повторяет окрас японского карпа. Внутри — премиальный напиток с тонким, сбалансированным вкусом.

С 15 июня по 15 июля у нас действует специальное икорное меню. Это коллаборация с французским брендом премиальной космец...
16/06/2026

С 15 июня по 15 июля у нас действует специальное икорное меню. Это коллаборация с французским брендом премиальной космецевтики Ingrid Millet, который владеет эксклюзивным патентом на применение экстракта чёрной икры.

Шеф раскрывает этот продукт через три подачи:
▪️Тартар из морского гребешка с зелёным яблоком, желе юдзу и икрой осетра-альбиноса.
▪️Сливочный коктейль Yugen на основе виски-хайбола с сухим хересом, холодной мятой, кокосом, белым шоколадом и чёрной икрой. Напиток также доступен в безалкогольной версии.
▪️Мусс с кокосом и морскими водорослями, пломбиром, золотом и чёрной икрой.

При заказе любой позиции из меню вам принесут набор сэмплов и карточку со скидкой 40% на покупку. А при выборе всех трёх блюд вы получите полный комплект: сэмплы, карточку на скидку 40% и две миниатюры кремов-бестселлеров по 15 мл.

Ужин в формате омакасе полностью исключает дистанцию. Между тобой и шефом больше нет посредников: ни страниц меню, ни до...
15/06/2026

Ужин в формате омакасе полностью исключает дистанцию. Между тобой и шефом больше нет посредников: ни страниц меню, ни долгих разговоров. Ты просто занимаешь место у стойки и видишь каждое движение мастера. Главными ориентирами для него остаются только самые свежие продукты и твоё настроение. Такой формат меняет всё и превращает ужин в уникальный опыт.

Смысл вагю — в особой мягкости. Тонкая мраморная сетка исчезает при первом контакте с тэппаном и делает мясо почти сливо...
10/06/2026

Смысл вагю — в особой мягкости. Тонкая мраморная сетка исчезает при первом контакте с тэппаном и делает мясо почти сливочным. Мы принципиально отказались от тяжёлых соусов и маринадов, чтобы ничто не отвлекало от главного. Шеф передаёт блюдо к столу прямо с тэппана, на пике вкуса.

08/06/2026

Кадры нашего интерьера всегда складываются из мелочей, которые хочется разглядывать. Доспехи самурая, японская графика, фактура дерева и приглушённый свет. Мы соединили эти элементы так, чтобы всё пространство работало на общее восприятие и настраивало на нужный лад. Рассмотреть детали можно на видео, а прочувствовать вживую.

В мире, перегруженном решениями, формат омакасе на Петровке становится редкой роскошью. Ты просто садишься за стойку и о...
05/06/2026

В мире, перегруженном решениями, формат омакасе на Петровке становится редкой роскошью. Ты просто садишься за стойку и отпускаешь контроль. Шеф замечает эмоции и на ходу решает, что будет дальше. Этот ужин — живой экспромт лично для тебя, который больше никогда не повторится.

В настоящей идзакае атмосфера складывается из тихих, едва заметных штрихов. Живая фактура тёплого дерева, блики на тонко...
03/06/2026

В настоящей идзакае атмосфера складывается из тихих, едва заметных штрихов. Живая фактура тёплого дерева, блики на тонком стекле бокалов и лаконичный акцент — цветы в миниатюрной вазе. Всё это создаёт камерное ощущение уединения, где ничто не отвлекает от идеального вечера.

Долгое время десерты без глютена и лактозы ассоциировались с чем-то пресным и компромиссным. Мы решили полностью сломать...
01/06/2026

Долгое время десерты без глютена и лактозы ассоциировались с чем-то пресным и компромиссным. Мы решили полностью сломать этот шаблон. В течение месяца на Петровке действует эксклюзивное спешл-меню, созданное для проекта FREEKs от «Афиши Рестораны».

Главная цель — доказать, что отсутствие глютена и лактозы не лишает десерт яркого вкуса. Напротив, эти позиции впечатлят даже тех, кто никогда не ограничивал свой рацион. В них всё построено на чистом балансе ингредиентов, без предрассудков и скучных вкусовых сочетаний.

Один из главных хитов меню — ванильное мороженое с мисо-карамелью. Его основу задаёт хрустящий шоколадный крамбл, который мы готовим на овсяной муке, создавая глубокую и плотную текстуру.

Для ценителей насыщенных японских традиций мы делаем нама-шоколад с матча на сиропе топинамбура — нежный, концентрированный и абсолютно натуральный.

А для тёплых дней идеально подойдёт какигори — освежающий традиционный японский колотый лёд со спелой клубникой и клубничным сорбетом.

Забудь про стереотипы и попробуй десерты нового уровня. Меню действует всего один месяц.

Address

Улица Петровка д. 20/1
Moscow
127051

Opening Hours

Monday 11:00 - 23:59
Tuesday 11:00 - 23:59
Wednesday 11:00 - 23:59
Thursday 11:00 - 23:59
Friday 11:00 - 23:59
Saturday 11:00 - 23:59
Sunday 11:00 - 23:59

Telephone

8(495)1871881

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when OSHI Petrovka posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to OSHI Petrovka:

Share

Category