ChariTea

ChariTea ChariTea - магазин лучшего чая c плантаций Тайланда.

Магазин живого тайского и китайского чая - говорим о нем просто и понятно.

Завариваем чай, читаем про чай, пишем про чай, живем чаем, продаем чай. Хороший чай. И отличный чай.

Экспериментируем, пробуем, приглашаем гостей, вместе слушаем музыку.
Дружим с фермерами, мастерами и благотворительными фондами,
участвуем в мероприятиях (пишите нам!).
Путешествуем за чистой водой.
Учим китайский. 你好!
Ищ

ем новое, уважаем старое.
Живем на Садовой-Спасской, бываем везде.

Что у нас есть?

Тайский чай
Улуны с тайваньских кустов, чаи со старых и древних деревьев, эксклюзивные пуэры. Новый кусочек географии в мире хорошего чая, новые вкусы, эмоции и знания.

Китайский чай
Красные, улуны, зеленые, пуэры от проверенных известных фабрик. Красивое, лаконичное собрание чая.

Иван-чай
Для патриотов

Целебные травы
Полезные штуки из Азии(Готу Кола, Баиль, Моринга, Кудин, Синий чай) и России(Саган-Дайля)

Сухофрукты из Таиланда
Сочнейший манго, гуава и лонган

Мы любим чай и хотим, чтобы он стал к вам ближе.
Потому что чай - это просто.
Потому что чай - это для каждого, кто готов задавать вопросы.

Хроники чайных сцен или будни чайного стола в Black Tea Room
18/02/2026

Хроники чайных сцен или будни чайного стола в Black Tea Room

Чёрная Пятница в Чёрной Комнате⠀-20% на весь ассортимент по промокоду blackfriday⠀с 5 по 10 декабря⠀Раз в году мы делаем...
05/12/2025

Чёрная Пятница в Чёрной Комнате

-20% на весь ассортимент по промокоду blackfriday

с 5 по 10 декабря

Раз в году мы делаем акцию с большой скидкой.

Для вас - это лучшая возможность попробовать дорогие чаи. Утесные улуны, дань цуны, лао ча и прочие интересности становятся ближе и доступнее.

Для нас - это лучшая возможность разогреть новый сайт, сопроводить вас в глубокие разделы каталога, где живут самые редкие химеры.

Переходите на blacktearoom.ru

———————————————————-

И сегодня мы выложили на сайт новинки. Некоторые из них приехали в небольшом количестве, успевайте попробовать:

* Шэн пуэр «7542» 1998 года - известнейший рецепт Мэнхайской чайной фабрики. По-настоящему старый шэн, с грозным, вызревшим Му Сян, древесным ароматом, оттенками лекарственных трав, лекарственных настоек и пряностей. Категоричный, сильный, шагает тяжелой поступью, но с проливами смягчается и становится более мелодичным. Пресная вода его холодит, подчеркивает острые древесные скулы. Более соленая - округляет, уводит в мягкую пряность.

* Личуань Хун Ча - единственный красный чай из провинции Хубэй в ассортименте. Повторяет вкусовой сюжет Золотых Бровей, но имеет и свою специфику. Теплый, мягкий вкус с оттенками хлеба, карамели, сушеных ягод. Приятная мягкость настоя. И активное освежающее послевкусие, напоминающее фруктовое мороженое - в нем самое интересное.

* Цзинь Мэй Гуй - «Золотая Роза» из провинции Гуйчжоу. Красный чай по современной технологии. С цветочно-розовыми оттенками, ягодно-парфюмными украшательствами, но в этот раз – уверенным, крепким телом. Выразительное послевкусие. Хороший новомодный красный.

Из разговоров с Хуан Хуан о чае:⠀- Хуан, я ищу идеальный утесный чай. Совершенный образец, который можно взять за ориент...
11/11/2025

Из разговоров с Хуан Хуан о чае:

- Хуан, я ищу идеальный утесный чай. Совершенный образец, который можно взять за ориентир. Ты знаешь такой?

- Я думаю, что идеального чая не существует. У нас есть поговорка:

«Малое совершенство (Сяомань) - это полнота. Полное совершенство (Дамань) уже несет в себе ущерб».

Сяомань подчеркивает состояние незавершенности, всегда оставляя пространство для развития.

Это похоже на концепцию золотой середины...

Выбрать чай для путешествия - непростая задача.⠀Тщательно собираешь сет, планируешь свои чайные впечатления, а потом они...
03/11/2025

Выбрать чай для путешествия - непростая задача.

Тщательно собираешь сет, планируешь свои чайные впечатления, а потом они разбиваются о реальность новой, непредсказуемой среды.

Новые запахи, цвета. Плачущие смолой фисташки, посуда, поцелованная соленым морем, разгульный, ничем не сдерживаемый ветер, доходящий в своей свободе до ярости.

Все это сильно отличается от изолированной обстановки домашнего White Cube, где ничто не отвлекает от чая, от наблюдения его тонких аффектов.

В открытой среде каждый феномен включается в поле восприятия. Играет свой аккорд. Хорошо знакомые чаи пьются иначе, меняют свою привычную форму, а порой - просто теряются под напором природных интенсивностей.

Это похоже на попытки организовать выставки современного искусства в интерьерах религиозных памятников во время стамбульской биеннале. Экспозиции были буквально раздавлены мощью соборов.

Какой чай встроится в ландшафт, в это день, в этот час?

Какую историю расскажет вечерняя Жоу Гуй, перед лицом восходящей красной луны?

Поиск ответов - это и вызов, и суть игры.

—-

Герои недавнего путешествия - альбиносы и фудинские белые.

Томная свежая сладость, сады цветов на фоне саблезубых скал, в зените вечного солнца.

Бай Юй Сянь Ча, свежие и выдержанные Бай Хао Инь Чжэнь и Бай Мудани - спасибо вам за последнюю главу лета.

Первое утро в Уишань.⠀Мы следуем за Ши Ци, нашим проводником.⠀Проходим «Пик Зеленого Льва» и попадаем в Шуйляньдун, «Пещ...
15/10/2025

Первое утро в Уишань.

Мы следуем за Ши Ци, нашим проводником.

Проходим «Пик Зеленого Льва» и попадаем в Шуйляньдун, «Пещеру Водяной Завесы», — одну из просторных локаций Живописного Района Уи.

Под открытым янским солнцем выстроились ряды Жоу Гуя. В тени отдыхают старые деревья Шуйсяня. Молчаливые утесы обступили периметр. Они отдали свою скальную плоть в почву и стали с ней одним целым. Тонкие ручьи и потоки обновляют кровоток.

Весь чайный сад – единый, цельный организм.

Уходя глубже, мы оказываемся в небольшой роще, укрытой тенью утеса. Здесь, вдали от магистральных троп, по которым курсируют сборщики, время ощущается иначе. Его можно прочитать по стволам старых 120-летних Шуйсяней, густо покрытых мхом. Подняв тонкие ветви вверх, они замерли, будто живые скульптуры.

Чай с этих деревьев обладает уникальным вкусом, хорошо знакомым ценителям утёсных улунов, — Лао Цун Вэй, «вкус старых кустов», с оттенками сандала, мшистого дерева и бамбукового листа. Плавный, текучий и глубокий, с гладкой текстурой, напоминающей выдержанную лекарственную настойку, наполненный свежестью и родниковой чистотой. С тонкой орхидеей в самом своем сердце.

#уишань #шуйсянь

В чайной появились уникальные чайники от Цю Сюнэр, мастера из Цзиндэчжэнь.⠀Чайники сделаны в технике ко-ики или конобики...
19/09/2025

В чайной появились уникальные чайники от Цю Сюнэр, мастера из Цзиндэчжэнь.

Чайники сделаны в технике ко-ики или конобики (粉引), что переводится с японского как «распределение порошка». Керамическое изделие из темной, богатой железом глины, покрывается жидкой белой скользящей глазурью (ангоба), которая после обжига создает эффект тонкого, неоднородного, полупрозрачного слоя белой пудры.

Ко-ики задает характер асимметрии, неоднородность текстуры, графичность изделия, вместе с тем — его содержательную простоту, естественность.

Цю Сюнэр создает форму чайника в ручную, из трех пластов глины, c одним фильтрующим отверстием в основании носика в духе «старой школы».

Само число «3» для мастера символизирует устойчивость и равновесие. И достигая этого равновесия, готовый чайник как будто стирает границу между грубостью и изысканностью, стирает это противоречие.

Он не предъявляет богатство колористики, торжество кисти или искусной резьбы, рождается в материальности глины, в ее собственном природном наречии.

#цзиндэчжэнь #цзыша

Черные горы, белые воды Уишаня.⠀Май 2025г.⠀   #уишань    #武夷山  #дахунпао
03/09/2025

Черные горы, белые воды Уишаня.

Май 2025г.

#уишань #武夷山 #дахунпао

Каждую неделю Дария создает новую цветочно-керамическую композицию в чайной.⠀Возможно, каждая чашка была в прошлой жизни...
21/06/2025

Каждую неделю Дария создает новую цветочно-керамическую композицию в чайной.

Возможно, каждая чашка была в прошлой жизни цветком.

В конце китайской весны зелёные чаи наполняются силой.⠀Хрупкая февральская мелодия дополняется басами, тяжелыми оттенкам...
18/06/2025

В конце китайской весны зелёные чаи наполняются силой.

Хрупкая февральская мелодия дополняется басами, тяжелыми оттенками хвои, умами и моря.

Накопленный биохимический ресурс позволяет проводить более глубокую обработку, активно проявляя качества Свежести и Интенсивности.

Полифенолы и аминокислоты - чистая материя вкуса, данная в первозданном виде.

Апрельская Гань Лу, «Сладкая Роса» ручной работы - пример зрелого, но еще тонкого и изящного зеленого чая. В большом пакете она собирает ароматы тропических фруктов вроде манго. А во вкусе сразу переходит к тактильным ощущениям, приятно пощипывая язык и укореняясь в горле медово-фруктовой сладостью.

Или апрельский Тайпин Хоу Ку ручной формовки, из больших зрелых флешей. Созданный специально для настаивания в большом стеклянном стакане. С тягучей орхидеей, свежими овощами и пряными травами. Перетекающий в долгое мятное послевкусие.

А за ним - изумрудные «Тыквенные Семечки», Люань Гуа Пянь, напоминающие дымное зеленое яблоко. Хорошо прогретые Лун Цзины, густые, размашистые Би Ло Чуни…

В апреле-мае зеленые чаи обретают финальную форму. Достигают кульминации. И задают тон всему предстоящему лету.

#зелёныйчай #чайныйдневник

Февральские зеленые - это обновление, рождение нового чайного цикла⠀Февральские зеленые - это это как разобрать гардероб...
24/03/2025

Февральские зеленые - это обновление, рождение нового чайного цикла

Февральские зеленые - это это как разобрать гардероб после 3 месяцев зимы

Февральские зеленые - это тоненькие флеши, крохотные чаинки, утопающие в нежном пуху

Февральские зеленые - это радостно, трагично и можно нечаянно рассмеяться

1. Мэндин Гань Лу - февральская королева. Оттенки какао и цикория, пряных трав, цветов и фруктов. Цельная мелодия «Сладкой Росы» из Мэндин

2. У Ню Цзао - ранневесенний Лунцзин. Легкий, с едва заметным намеком на жаренные каштаны и с прозрачным, свежим, сладким сердцем вкуса

3. Хуаншань Маофэн - буйство свежести в аромате, тающий во рту настой, нежное суфле и травы, маленький зеленый горошек

4. Би Ло Чунь - медленный, томный, знойный, с увесистым умами и плотным настоем, долгим сложным послевкусием

5. и вечно убегающий февральский Чжу Е Цин - стреляющий из плотной пустоты бамбуковыми стрелами

Для всех, кто нацелен на весеннюю перезагрузку. мы собрали набор из февральских зеленых.

5 чаев по 15 грамм.

15 сеансов беззаботной весны, упакованных в маленькую крафтовую коробочку.

Ура

Address

Садовая-спасская 12/23
Moscow

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday 11:00 - 21:00
Friday 11:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 11:00 - 21:00

Telephone

8 499 653-58-55

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ChariTea posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to ChariTea:

Share

Category