800С Contemporary Steak

800С Contemporary Steak 800°С Contemporary Steak - новый мясной ресторан от команды il FORNO Group с гурмэ бургерной.

Завтрак с характеромЕсли начать утро с такого сэндвича, сил хватит на самый насыщенный день. Брутальный вкус пастрами уд...
01/03/2022

Завтрак с характером

Если начать утро с такого сэндвича, сил хватит на самый насыщенный день. Брутальный вкус пастрами удачно оттеняется горчичным соусом, а нежный поджаренный хлеб собирает композицию воедино.

Оторваться невозможно.

Мы всегда на связи в нашем телеграм-канале https://t.me/ilFORNOgroup

Breakfast with character

If you start your morning with our sandwich, you will have enough energy for the most intense day. The brutal taste of pastrami is successfully set off by mustard sauce, and tender toasted bread brings the composition together.

It's impossible not to try it!




#патриаршиепруды

Когда в меню больше десятка бургеров, выбор может быть сложным. Предлагаем заказать классический сет мини-бургеров и оце...
06/02/2022

Когда в меню больше десятка бургеров, выбор может быть сложным. Предлагаем заказать классический сет мини-бургеров и оценить сразу три вида: «Фирменный», «Итальянский» и «Мексиканский».

Основа мини-бургеров — котлета из мраморной говядины Black Angus и сдобная булочка бриошь. В «Фирменный» мы также кладем чеддер, красный лук и салат романо, в «Итальянский» добавляем руколу, томатный соус с базиликом, карамелизированные томаты, крем-бальзамик и страчателлу, а в «Мексиканский» — чеддер, гуакамоле и острую томатную сальсу.

Приходите пробовать!

When there are more than a dozen burgers on the menu, the choice can be difficult. We offer to order a classic set of mini-burgers and evaluate three types at once: "Firmenny", "Italian" and "Mexican".
Mini-burgers are based on a Black Angus marbled beef patty and a brioche bun. We also add cheddar, red onion, and romaine lettuce to the Firmenny.
Arugula, basil tomato sauce, caramelized tomatoes, balsamic cream, and stracciatella — to the Italian.
Cheddar, guacamole, and spicy tomato salsa — to the Mexican.

Come over and try!




#патриаршиепруды

Еще теплее!Закажите глинтвейн «Личи улун», чтобы сделать вечер особенным. Ощутите обволакивающий вкус белого вина, сла...
04/02/2022

Еще теплее!
Закажите глинтвейн «Личи улун», чтобы сделать вечер особенным. Ощутите обволакивающий вкус белого вина, сладкий аромат китайской сливы… и вот уже все заботы отходят на второй план.

Наслаждайтесь и никуда не спешите. Мы будем рядом, если вы захотите повторить.

Even warmer!
Order Lychee Oolong Mulled Wine to make your evening special. Feel the enveloping taste of white wine, the sweet aroma of Chinese plum ... and all worries fade into the background.

Enjoy and don't rush anywhere. We will be there if you want to repeat.




#патриаршиепруды

Филе-миньон из нежной вырезки прекрасен сам по себе, но мы не остановились на этом и решили подарить вам максимальное уд...
01/02/2022

Филе-миньон из нежной вырезки прекрасен сам по себе, но мы не остановились на этом и решили подарить вам максимальное удовольствие — поэтому добавили к стейку фуа-гра. Блюдо дополняют свежая ежевика, соус порто и эстрагон.

Filet mignon from a tender tenderloin is wonderful on its own, but we didn’t stop there and decided to give you maximum pleasure. That's why we added foie gras to the steak. Complemented by fresh blackberries, porto sauce and tarragon.




#патриаршиепруды

Залог вашего идеального дня!В выдающееся меню завтраков, в котором найдутся блюда даже на самый взыскательный вкус. Омл...
29/01/2022

Залог вашего идеального дня!

В выдающееся меню завтраков, в котором найдутся блюда даже на самый взыскательный вкус. Омлет с белыми грибами и черным трюфелем, тост с рваной говядиной и чеддером, каша из киноа на кокосовом молоке, сырники с вишней, драники из цукини со страчателлой… и это только часть нашего утреннего ассортимента. Широкое разнообразие не даст заскучать, даже если завтракать у нас каждый день (чему мы были бы очень рады!).

Завтраки в 800°С Contemporary Steak:

Пн. — пт.: с 9:00 до 12:00
Сб. — вс.: с 9:00 до 13:00

The key to your perfect day!

has an outstanding breakfast menu that caters to even the most demanding taste. Omelet with porcini mushrooms and black truffle, toast with pulled beef and cheddar, quinoa porridge with coconut milk, cheesecakes with cherries, zucchini pancakes with stracciatella… and this is just a part of our morning assortment. The wide variety won't leave you get bored, even if you have breakfast with us every day (that makes us very happy!).

Breakfasts at 800°С Contemporary Steak:

Mon. – Fri.: from 9:00 to 12:00
Sat. – Sun: from 9:00 to 13:00




#патриаршиепруды

Янтарная форель на карпаччо из цукини — пример сбалансированного, здорового и красивого обеда или ужина. Блюдо удивляет ...
27/01/2022

Янтарная форель на карпаччо из цукини — пример сбалансированного, здорового и красивого обеда или ужина.

Блюдо удивляет роскошными деталями: черной икрой и икорным соусом. Ведь вы этого достойны!

Amber trout on zucchini carpaccio is an example of a balanced, healthy and beautiful lunch or dinner.

It surprises with luxurious details: black caviar and caviar sauce. After all, you deserve it!




#патриаршиепруды

Татин в стиле : французская классика на новый лад. Тончайшие карамелизированные слайсы яблок с сопровождении сливочного...
24/01/2022

Татин в стиле : французская классика на новый лад.

Тончайшие карамелизированные слайсы яблок с сопровождении сливочного пломбира — не оторваться.

style tatin: French classics reimagined.

The thinnest caramelized slices of apples, accompanied by a creamy ice cream - impossible not to try!




#патриаршиепруды

Коктейль для страстных натур.Красный цвет апельсинового вермута намекает на жаркие чувства, горчинка тоника предупрежда...
23/01/2022

Коктейль для страстных натур.

Красный цвет апельсинового вермута намекает на жаркие чувства, горчинка тоника предупреждает о возможных разногласиях, а лед как будто пытается охладить пыл.

Слишком поэтичное описание? Мы не виноваты, это магия Martini Fiero & Tonic!

A cocktail for passionate people.

The red color of orange vermouth hints at hot feelings, the bitterness of tonic warns of possible disagreements, and the ice seems to be trying to cool the heat.

Too poetic? We are not to blame, this is the magic of Martini Fiero & Tonic!




#патриаршиепруды

Хорошо иметь знакомого мясника — такого, который посоветует интересный отруб, разделает мясо и подскажет, как его лучше ...
21/01/2022

Хорошо иметь знакомого мясника — такого, который посоветует интересный отруб, разделает мясо и подскажет, как его лучше приготовить.

Если вы не обзавелись таким другом, просто заходите к нам на обед и попробуйте тальяту из «стейка мясника». Насыщенный самобытный вкус оттеняют печеные перцы и соус чимичури.

It is good to have a familiar butcher, who will advise an interesting cut, cut the meat and tell you how best to cook it.

If you haven't made such a friend yet, just come to our place for lunch and try the butcher's steak tagliata. Rich original taste is set off by baked peppers and chimichuri sauce.




#патриаршиепруды

Что может быть лучше мраморной говядины?Только мраморная говядина сухого вызревания. В специальной камере, установленной...
20/01/2022

Что может быть лучше мраморной говядины?

Только мраморная говядина сухого вызревания. В специальной камере, установленной прямо в зале нашего ресторана, поддерживаются строго заданные параметры температуры, влажности и циркуляции воздуха. Мясо в ней теряет лишнюю влагу и ферментируется, в результате чего мышечная ткань становится мягче, а вкус и аромат — концентрированнее.

Просто запомните: за безупречным стейком — в 800°С Contemporary Steak.

What could be better than marbled beef?

Dry-aged marbled beef only. Strictly set parameters of temperature, humidity and air circulation are maintained in a special chamber installed right in the hall of our restaurant. The meat in it loses excess moisture and is fermenting. As a result, the muscle tissue becomes softer, and the taste and aroma are more concentrated.

Just remember: come to 800°C Contemporary Steak for a flawless steak.




#патриаршиепруды

Завтрак по высшему разряду.Разве можно назвать иначе яркий союз драников из цукини, страчателлы и красной икры? Разные...
19/01/2022

Завтрак по высшему разряду.

Разве можно назвать иначе яркий союз драников из цукини, страчателлы и красной икры? Разные текстуры и вкусы сочетаются удивительно гармонично, так что блюдо запомнится надолго. Ах да, и еще это очень красиво.

Top notch breakfast.

How else can you call the bright union of pancakes from zucchini, stracciatella and red caviar? Different textures and tastes combine harmoniously, so you will remember it for a long time. Oh yes, and it's also very beautiful.




#патриаршиепруды

Да, это он! Нежное слоеное тесто, ванильный заварной крем, хрустящая крошка — закажите наш авторский наполеон и устройте...
18/01/2022

Да, это он!
Нежное слоеное тесто, ванильный заварной крем, хрустящая крошка — закажите наш авторский наполеон и устройте себе сладкую жизнь.
Подходящим сопровождением станет черный чай или американо.

Yes, here it is!
Delicate puff pastry, vanilla custard, crispy crumbs - order our author's Napoleon and arrange a sweet life for yourself.
A suitable accompaniment would be black tea or americano.




#патриаршиепруды

Address

Б. Патриарший пер. , 6, стр. 1
Moscow
123001

Opening Hours

Monday 09:00 - 00:00
Tuesday 09:00 - 00:00
Wednesday 09:00 - 00:00
Thursday 09:00 - 00:00
Friday 09:00 - 00:00
Saturday 09:00 - 00:00
Sunday 09:00 - 00:00

Telephone

+74997693333

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 800С Contemporary Steak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category