Semifreddo-Mulinazzo

Semifreddo-Mulinazzo Semifreddo-Mulinazzo - проект, основанный ресторатором Игорем Витошинским в 2003 году. Бренд-шеф - Нино Грациано

Нино Грациано, бренд-шеф Semifreddo:
"Еда - это неотъемлемая часть культуры и истории нашего времени. Для меня это жизнь."

Дарья Цивина, Коммерсантъ:
Semifreddo - современный итальянский ресторан с актуальным элегантным интерьером и утонченной кухней. Особенно эффектно смотрится его летняя веранда — отгороженная от улицы высокой стеной, она примыкает к основному помещению ресторана и выглядит к

ак полноценный двухуровневый зал, утопающий в зелени и ярко-синих цветах, с темными дощатыми полами, плетеной мебелью и белоснежными драпировками. Французские окна от пола до потолка, столь популярные в нынешнем летнем сезоне, позволяют любоваться летней террасой из основного зала. Он также пронизан дневным светом и декорирован белыми ниспадающими занавесами, которые делят пространство на уютные зоны и оттеняют строгую мебель темного дерева. Меню "Семифредо" ориентировано на здоровую, простую и понятную еду".

___




Подробная информация: www.semifreddo-restaurant.com

PR
Ольга Карпова
+7 916 968 91 74
[email protected]

Наша вереанда открыта!Бронь столов по телефону: +7(495)1815555Тимура Фрунзе ул., 11 стр. 55
19/05/2026

Наша вереанда открыта!
Бронь столов по телефону: +7(495)1815555
Тимура Фрунзе ул., 11 стр. 55

В ресторане «Семифреддо» коктейль Сгроппино подаётся не как простой десертный напиток, а как лёгкий, почти воздушный фин...
10/05/2026

В ресторане «Семифреддо» коктейль Сгроппино подаётся не как простой десертный напиток, а как лёгкий, почти воздушный финал ужина.
Его подача — в тонком бокале с ноткой лимонного сорбета и капель прозрачного просекко — создаёт ощущение лёгкой, почти эфемерной сладости, не перегружая палитру

NINO GRAZIANO La Storia Continua… (История продолжается)26 МАЯ 2026Бренд-шеф ресторана Нино Грациано** приглашает на осо...
27/04/2026

NINO GRAZIANO
La Storia Continua…
(История продолжается)

26 МАЯ 2026

Бренд-шеф ресторана Нино Грациано** приглашает на особенный ужин,
посвящённый двадцатилетию его творческого пути в «Семифреддо».

В этот вечер для гостей выступят друзья Нино —
гастрономические звезды Италии,
которые представят свою интерпретацию
знаковых блюд Нино:

Пино Куттайя (La Madia) **
Тони Ло Коко (Pupi di Bagheria) *
Лоренцо Нери (Barbagianni)

а также
продолжающие кулинарную философию Нино:

Лука Вердолини (Semifreddo)
Клаудио Пировано (La Bottega Siciliana)

Информация и бронирование:
+7 (495) 181-5555

Еще есть время, чтобы попробовать этот по‑настоящему тонкий десерт „Аромат средиземноморья“ из постного меню: салат из ф...
30/03/2026

Еще есть время, чтобы попробовать этот по‑настоящему тонкий десерт „Аромат средиземноморья“ из постного меню: салат из фруктов с апельсином, розовым грейпфрутом, сливами и сорбетом из апельсина с ароматом мяты

В ресторане «Семифреддо» салат из отборных морепродуктов остается вечной классикой меню. Блюдо включает креветки, мидии ...
24/03/2026

В ресторане «Семифреддо» салат из отборных морепродуктов остается вечной классикой меню. Блюдо включает креветки, мидии и моллюсков, поданные на белой тарелке с красными акцентами и зеленью.
Сомелье заведения подберут подходящее вино, ориентируясь на состав салата — белые сорта вроде пино гриджио или совиньон блан.
Позиция доступна ежедневно, дополняя ассортимент итальянских специалитетов в ресторане.

Этот суп из красной сицилийской креветки  — живая легенда Сицилии, переданная по наследству в семье нашего бренд-шефа Ни...
01/03/2026

Этот суп из красной сицилийской креветки — живая легенда Сицилии, переданная по наследству в семье нашего бренд-шефа Нино Грациано.
Вечная и неустаревающая классика нашего меню.

В день всех влюблённых угощаем коктейлем «Беллини» всех наших гостей — лёгкий, игристый и тонкий символ романтичного веч...
13/02/2026

В день всех влюблённых угощаем коктейлем «Беллини» всех наших гостей — лёгкий, игристый и тонкий символ романтичного вечера.
Отпразднуйте 14 февраля в атмосфере итальянского настроения, красивых деталей и внимательного сервиса: «Беллини» подадим в подарок каждому, кто придёт разделить этот вечер с нами.

Бронь столов: +7 (495) 181-55-55
Тимура Фрунзе ул., 11 стр. 55

Лёгкий и выверенный салат с крабом в ресторане Semifreddo.Нежное мясо краба сочетается с сочными томатами и бобами эдама...
02/02/2026

Лёгкий и выверенный салат с крабом в ресторане Semifreddo.
Нежное мясо краба сочетается с сочными томатами и бобами эдамаме, дополняется хрустящими листьями романо. Сбалансированная заправка подчёркивает естественный вкус ингредиентов, сохраняя чистоту и свежесть композиции.

Салат построен на точности и качестве продукта — аккуратный, современный, соответствующий стилю классической средиземноморской кухни ресторана.

В Semifreddo высокие стандарты сервиса ощущаются уже со входа.Хостес встретит и проводит к столу, официанты предлагают р...
26/01/2026

В Semifreddo высокие стандарты сервиса ощущаются уже со входа.
Хостес встретит и проводит к столу, официанты предлагают рекомендации по меню с итальянским гостеприимством, сервировка соответствует четким и филигранным традициям fine dining
Наслаждайтесь аутентичными блюдами от бренд-шефа Нино Грациано — от сицилийских морепродуктов до классических блюд — в сочетании с современной классикой.

С наступающим Новым годом от Semifreddo!В этом году мы создали коллекцию праздничных сладостей ручной работы: шоколадные...
23/12/2025

С наступающим Новым годом от Semifreddo!
В этом году мы создали коллекцию праздничных сладостей ручной работы: шоколадные ёлочки, паровозики и Щелкунчик. Ёлки собираем из тонких дисков благородного шоколада с миндалём, фисташками и цукатами, украшаем фигурками, словно ёлочными игрушками.
Шоколадные паровозики будто сошли из рождественских сказок, а изящный Щелкунчик станет главным героем вашего стола. Все десерты мы готовим вручную из отборного шоколада и натуральных ингредиентов — для тех, кто выбирает вкус, красоту и немного новогоднего волшебства.

Плотная, чуть упругая паста, сладость спелых баклажанов, бархатный соус из томатов и рикотта  — классика сицилийской пас...
12/12/2025

Плотная, чуть упругая паста, сладость спелых баклажанов, бархатный соус из томатов и рикотта — классика сицилийской пасты алла норма в исполнении «Семифреддо».
Простое блюдо, которое звучит как южное сицилийское лето.

Address

TIMURA FRUNZE Street 11, BUILD 55
Moscow
119034

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Semifreddo-Mulinazzo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Semifreddo-Mulinazzo:

Share