Ресторан «Фуда» на Комсомольском проспекте – это возможность приобщиться к великой китайской кухне.
Интерьер ресторана «Фуда» создавался по классическим канонам китайского архитектурного и интерьерного искусства, с нотками современного ресторанного оформления
Основа такого стиля – смесь современности с аккуратными и яркими акцентами культурной тематики.Веера,фонтан,вазы и картины гармонично подчер
кивают особенность и направленность ресторана «Фуда».
Веера, которые так часто встречаются в интерьере, выбраны не просто как украшения — это целая философия, корнями уходящая в богатую историю Китая и символизирующие удачу, счастье и любовь.
На самом входе вас встретят не только традиционные фонарики из рисовой бумаги, но и грозные стражи уюта, тепла и спокойствия, каменные позолоченные львы.
И конечно же, не меньшее впечатление оказывает знакомство с авторской традиционной китайской кухней. В ресторане «Фуда» в Москве, готовят блюда многих регионов и провинций Китая.Однако самыми яркими блюдами, представленными в ресторане «Фуда» останутся блюда провинции Сычуань, приготовленные приглашенными поварами.
Отличительной чертой кухни Поднебесной в том числе и провинции Сычуань – обилие блюд с рыбой, морепродуктами, овощами и уткой. Здесь готовят ароматное крабовое мясо, подают несколько видов креветок и кальмаров, здесь можно попробовать даже лягушачьи лапки во фритюре, приготовленных в ароматном масле с особыми соусами и специями или суп из акульих плавников и суп из ласточкиных гнезд.
Так же стоит отметить и жаренного карпа «Белка» в кисло-сладком соусе, и «Утку по-пекински» -одни из самых популярных блюд китайской кухни, знакомых москвичам.
В атмосфере уютных кабинетов, отдельных зон, уютных диванов и легкой фоновой музыки, позволяющих скрыться от общих глаз и суеты, вы можете насладиться не просто вкусной авторской кухней Поднебесной, но и открыть для себя много нового в мире вкуса!
