PESHI

PESHI Новый PESHI — свежий взгляд на рыбный ресторан. В меню со?

В этом году ресторан Peshi сменил прописку, переехав с Кутузовского проспекта на второй этаж торговой галереи «Модный сезон», поближе к Красной площади. Генеральная линия осталась прежней — первостатейная рыба и морепродукты. Свежий улов два раза в неделю привозят из Японии, Марокко и Дальнего Востока, и ассортимент все время меняется. Самые достойные экземпляры красуются на леднике: надо лишь ткн

уть пальцем в любого понравившегося осьминога, лангустина, пагра или куродай (дикая японская дорада), и вскорости он окажется в вашей тарелке — в виде севиче, сашими, карпаччо или тартара, запеченным в морской соли, приготовленным на пару или еще восемью способами. Руководит кухней владелица ресторана Елена Шевцова, она же открыла специальную лабораторию, где тщательно следят за качеством всех поставок.

Морская Масленица в PESHIВ ресторане, посвященном морепродуктам и рыбе, именно эти ингредиенты солируют даже в блинном м...
16/02/2026

Морская Масленица в PESHI

В ресторане, посвященном морепродуктам и рыбе, именно эти ингредиенты солируют даже в блинном меню. Блинное меню состоит из семи оригинальных вариантов с яркими морскими ингредиентами. Классика — блины с красной, черной или щучьей икрой, идеально подходящие для встречи с видом на Красную площадь. Есть домашние с медом, сгущенкой и вареньем.

Авторские блины:

- Гастрономичный — картофельный с креветками и соусом берблан
- Почти ЗОЖный — с лососем, сырным кремом, авокадо и красной икрой
- Испанский — с хамоном и черным трюфелем
- Роскошный — с камчатским крабом в икорно-сливочном соусе

На десерт — итальянский блинный каннеллони с йогуртовым муссом, фисташкой и малиновым сорбетом. Настоящая дольче вита!

Бранч в честь запуска коллаборации ресторана Peshi и  !Изящные блюда, стильная атмосфера и уникальные beauty-новинки — в...
26/01/2026

Бранч в честь запуска коллаборации ресторана Peshi и !

Изящные блюда, стильная атмосфера и уникальные beauty-новинки — всё в одном месте. Смотрите, как мы провели этот особенный день!

Гастрономическое погружение 🐠В пятницу, 23 января, стартует коллаборация ресторана Peshi и премиального косметического б...
21/01/2026

Гастрономическое погружение 🐠

В пятницу, 23 января, стартует коллаборация ресторана Peshi и премиального косметического бренда Ellior. Погрузиться в глубины гастрономии можно при помощи специального сета, вдохновленного силой и красотой океана. Эта тема органично присутствует в ДНК обоих брендов.

Гастрономическое погружение состоит из четырех этапов:

- Коктейль с «морской пеной» в модном цвете Cool Blue;
- Тартар из тунца акаме с авокадо и черной икрой;
- Сибас Аква пацца;
- Конфеты в эстетичной форме оливок.

При заказе сета набор ампул с сыворотками Ellior, подобранный по типу кожи- в подарок!*

*Количество подарков ограничено. Сет доступен ежедневно с 12:00 до 19:00.

Классическое блюдо с авторским акцентом — насыщенный и ароматный борщ подается с хрустящим бородинским хлебом и щучьей и...
28/12/2025

Классическое блюдо с авторским акцентом — насыщенный и ароматный борщ подается с хрустящим бородинским хлебом и щучьей икрой. Такой дуэт объединяет традиции русского вкуса, создавая поистине праздничное и запоминающееся блюдо.

25 декабря в ресторане PESHIсостоится музыкально-гастрономический вечер «Рождество в Париже»Программа составлена из самы...
17/12/2025

25 декабря в ресторане PESHI
состоится музыкально-гастрономический вечер «Рождество в Париже»

Программа составлена из самых известных рождественских джазовых композиций 1940-60-х годов: гостей ждет музыкальная прогулка по вечернему Парижу, сияющему огнями Манхэттену, завершающаяся возвращением в лучший город земли – Москву. Гастрономическим сопровождением станет специальное меню бренд-шефа Peshi Леонида Иванова, а в качестве комплимента гостям будут предложены гужеры с крабом и бокал французского игристого вина.

«Рождество в Париже» — первое событие большой программы, посвященной французской культуре и организованной совместно с проектом Jazzdusoleil.

Адрес: Охотный ряд, дом 2
Сбор гостей в 19.00, начало программы 20.00
Dress-code: Cocktail-chic
Забронировать по телефону +7 (925) 644-44-01

Свежий краб и огурец в рисе и нори с нежным сливочным сыром, сверху - пикантная икра Тобико. Классика с насыщенным вкусо...
11/12/2025

Свежий краб и огурец в рисе и нори с нежным сливочным сыром, сверху - пикантная икра Тобико. Классика с насыщенным вкусом.

Сочетание текстур и ароматов, которое подчёркивает уют и свежесть - домашний пирог с земляникой в Peshi
02/12/2025

Сочетание текстур и ароматов, которое подчёркивает уют и свежесть - домашний пирог с земляникой в Peshi

Нежное филе тюрбо, приготовленное до идеальной сочности, подаётся с зелёной спаржей.Свежо, ароматно и по-средиземноморск...
24/11/2025

Нежное филе тюрбо, приготовленное до идеальной сочности, подаётся с зелёной спаржей.
Свежо, ароматно и по-средиземноморски изысканно.

Ролл с угрем🥢Нежный сливочный сыр и копчёный угорь создают выразительный вкус. Хрустящий чука-салат и ароматный кунжут д...
10/11/2025

Ролл с угрем🥢
Нежный сливочный сыр и копчёный угорь создают выразительный вкус. Хрустящий чука-салат и ароматный кунжут добавляют текстуру и свежесть. Гармоничный баланс ингредиентов делает ролл утончённым и запоминающимся.

В PESHI гости самостоятельно могут выбрать любой экземпляр из разнообразия обитателей аквариума: устрицы, мидии, крабы, ...
31/10/2025

В PESHI гости самостоятельно могут выбрать любой экземпляр из разнообразия обитателей аквариума: устрицы, мидии, крабы, лангустины, осьминоги и, конечно же, свежую охлажденную рыбу редких пород. Блюда готовят по желанию — севиче, сашими, тартар, а-ля планша, меньер или запечёнными в морской соли.
Свежий улов из Средиземноморья, Японии, Шри-Ланки, Новой Зеландии, Марокко и Дальнего Востока привозят дважды в неделю, гарантируя качество и уникальность.

Ресторан Peshi приглашает вас принять участие в Российском РесторанномФестивале с 15 по 30 октября. Специально к этому с...
15/10/2025

Ресторан Peshi приглашает вас принять участие в Российском Ресторанном
Фестивале с 15 по 30 октября. Специально к этому событию мы подготовили авторский сет, который обязательно стоит попробовать!

Ностальгируем по лету с ярким и насыщенным сорбентом из манго и маракуйя в .moscow 💙Reserve / Info: ‪+7 925 644‑44‑01‬📍О...
27/09/2025

Ностальгируем по лету с ярким и насыщенным сорбентом из манго и маракуйя в .moscow 💙

Reserve / Info: ‪+7 925 644‑44‑01‬
📍Охотный ряд 2, Торговая Галерея Seasons, 2 этаж

Address

Охотный ряд, 2
Moscow
125009

Opening Hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

+74952668907

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when PESHI posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to PESHI:

Share