What are the opening hours?

Monday 09:00 - 18:00 Tuesday 09:00 - 18:00 Wednesday 09:00 - 18:00 Thursday 09:00 - 18:00 Friday 09:00 - 18:00

Joy-Co, Улица Академика Арцимовича, Moscow (2026)

02/04/2026

У нас в производстве сейчас очень много новинок, в драже - особенно, но прежде, чем представить их, хочу напомнить, что всегда в наличии наши флагман: Шоколадное трио.

Мы делаем его уже много лет: лёгкий экструдированный рис, покрытый бельгийским шоколадом трёх видов — белым, молочным и тёмным. В итоге рождается то самое сочетание — знакомый вкус, тонкий хруст и гармония текстур, которая делает десерты живыми и аппетитными.

Оно стабильно в йогуртах, мороженом, напитках и декоре — оставаясь неизменно вкусным и технологичным.

Два формата — от мини: https://joy-co.ru/catalog/dragee-in-chocolate/risovyie-shariki-v-shokolade/11336-ts-01.html до выразительных https://joy-co.ru/catalog/dragee-in-chocolate/risovyie-shariki-v-shokolade/2346.html — позволяют легко обновлять линейку под любые задачи.

Классика с современным характером — именно так мы видим наше Шоколадное трио.

24/03/2026

Друзья, коллеги и партнёры по кондитерскому и молочному рынку! 👋
Хотим поделиться настоящей находкой, которая уже помогает многим производителям делать свои десерты заметно ярче и вкуснее. Речь о нашем мини-печенье — крошечных хрустящих печеньках размером всего 7–11 мм. Это отличная альтернатива рисовым шарикам. Структура богаче и плотнее, вкус разнообразнее - шоколадное, кардамоновое, фруктовое.

Какие в наличии:

Классическое мини-печенье — сердечки, звёздочки, кружочки, животные, алфавит и даже спортивные мотивы. Вкусы от ванили и какао до фисташки, матчи, кардамона и кофе. Яркие цвета или глубокий чёрный с натуральным какао — идеально для детских йогуртов, мороженого, милкшейков и премиальных кремовых десертов.
https://joy-co.ru/catalog/cookies/mini-cookies/

Дропсы (круглые шарики 7 и 10 мм) — сливочно-ванильные, шоколадные, кокосовые, овсяные. Благодаря идеальной форме они дольше сохраняют хруст в мороженом и кремовых массах, не «раскисают» и дают более заметную текстуру, чем обычная крошка.
https://joy-co.ru/catalog/cookies/pechene-dropsyi/

Мини-печенье в шоколаде и глазури — хрустящая основа в молочном, белом или цветном шоколаде. Готовый премиум-топпинг, который превращает обычный йогурт в десерт ресторанного уровня. Отлично работает и в фитнес/ПП-линейках.
https://joy-co.ru/catalog/dragee-in-chocolate/pechene-v-shokolade/

Это универсальный продукт: можно использовать как топпинг в миксах с сухофруктами и орехами, а можно — как самостоятельный.

Мы видим, как производители йогуртов, мороженого и HoReCa с помощью такого мини-печенья выделяются на полке и повышают лояльность потребителей. А самое приятное — мы можем сделать эксклюзивную рецептуру, форму, вкус и покрытие точно под ваш запрос.

Если вы ищете, как добавить «вау» в свою линейку десертов — давайте обсудим!
https://joy-co.ru/

20/03/2026

Всегда внимательно следим за инновациями в FMCG — особенно когда речь заходит о профильных категориях)

И тут Carte D’Or представили, на наш взгляд, очень крутую упаковочную инновацию в мороженом. Новая линейка Sundaes в Dual Compartment Tub — это большая порция мягкого мороженого + хрустящая вафельная крошка Cornetto в отдельной секции. Сам решаешь, сколько и когда добавить топпинга — и каждый раз получаешь порцию мороженого с хрустящей посыпкой для идеальной текстуры. Знаем, что многие любители мороженого как раз любят сочетание нежной массы и свежего хруста.

Как вам такая идея?

Мы привыкли видеть такую упаковку в сегменте йогуртов, но Carte D’Or, на наш взгляд, интересно адаптировал под мороженое.

Чуть более подробнее о топингах для подобных продуктов: https://joy-co.ru/blog/carte-d%E2%80%99or-predstavlyaet-nastoyashhuyu-revolyucziyu-v-mire-domashnego-morozhenogo-linejka-sundaes-v-upakovke-dual-compartment-tub.html

12/03/2026

Мороженое, после которого хочется спать. Что за идея и зайдет ли она?

Британский бренд Snooz сделали десерт, который помогает расслабиться. Концепция звучит гениально просто: сделать мороженое, которое поддерживает сон. Никаких таблеток или порошков — просто вечерний десерт, который «успокаивает» и тело, и голову.

Snooz позиционирует себя как “the world’s dreamiest ice cream” — «самое мечтательное мороженое в мире». В составе — ромашка, мелисса, L‑теанин, магний и клетчатка. Всё, что обычно встречается в чаях и добавках для улучшения сна, теперь — в мороженом.

Простая формула: удовольствие + функциональность = новый сценарий потребления. Можно поесть сладкого перед сном — и не чувствовать вину (и бессонницу).

Как вам такая идея? Если бы на полке появилось мороженое, которое помогает уснуть и проснуться отдохнувшим — купили бы вы его сами?

Ингредиенты для мороженого ДжойКо найдите здесь: печенье https://joy-co.ru/catalog/cookies/ice-cream-cookies/ и крошка печенья https://joy-co.ru/catalog/cookies/cookie-crumbs/

12/03/2026

Чек‑лист для закупщика: как оценить качество рисовых шариков в шоколаде > https://joy-co.ru/blog/chek%E2%80%91list-dlya-zakupshhika-kak-oczenit-kachestvo-risovyix-sharikov-v-shokolade.html

Как производитель рисовых шариков в шоколаде я регулярно вижу, как сложные задачи закупки маскируются под «простое» сырьё.

Одни и те же шарики на бумаге — на деле ведут себя по‑разному в йогурте, мороженом, шейках: какие‑то быстро теряют хруст, какие‑то «вылезают» из глазури, другие сильно влияют на текстуру продукта. Говорю не только о нашем продукте, а вообще.

Мы регулярно в своей работе тестируем партии по десяткам параметров: от калибра и структуры экструзии до типа глазури и поведения в разных жировых матрицах. На основе наших тестов получился чек‑лист для закупщика, который поможет быстро отличить и выбрать по‑настоящему качественные шарики.

Если вы отвечаете за закупку ингредиентов для кондитерки, снеков или молочной категории и хотите глубже понимать, что именно вы получаете от поставщика, загляните в статью: https://joy-co.ru/blog/chek%E2%80%91list-dlya-zakupshhika-kak-oczenit-kachestvo-risovyix-sharikov-v-shokolade.html

10/03/2026

У нас начинается высокий сезон производства, и мощности постепенно заполняются. Но пока ещё есть возможность разместить заказ на партии сэндвич-печенья для летнего сезона, а также на крошку печенья.

Из самых «горящих» вариантов сейчас предлагаем:

🍪 Круглое с какао, D76 — популярная и любимая классика для мороженого-сэндвича:
https://joy-co.ru/catalog/cookies/ice-cream-cookies/pechene-dlya-sendvich-morozhenogo-krugloe-s-kakao,-d76.html

🍪 Половинки с какао для комбинированного сэндвича — удобное решение для создания микс-сэндвичей и интересных вкусовых сочетаний:
https://joy-co.ru/catalog/cookies/ice-cream-cookies/pechene-dlya-sendvich-morozhenogo-s-kakao-polovinka.html

🍪 Миндальное сливочное печенье — печенье с миндалём для более премиальных вкусовых комбинаций:
https://joy-co.ru/catalog/cookies/ice-cream-cookies/pechene-dlya-sendvich-morozhenogo-slivochnoe-(mindal).html

🍪 Крошка печенья с какао 4–10 мм — самый ходовой размер для мороженого, десертов и декора:
https://joy-co.ru/catalog/cookies/cookie-crumbs/kroshka-pechenya-s-kakao-4%E2%80%9310-mm.html

Если вы планируете летние линейки мороженого или расширение ассортимента — сейчас хороший момент, чтобы успеть забронировать производство. Буду рад обсудить детали и подобрать решение под ваш проект: +7 (903) 205-8552, [email protected]

04/03/2026

У нас суперновинка!
Рисовые шарики в неоновой глазури — светятся в ультрафиолете.
Очень интересное решение для мороженого с шариками, йогуртов, рассчитанных на молодую аудиторию и поклонников TikTok.

Четыре неоновых оттенка:

Лимонный НЕОН — сочный кислотный желто-зеленый, заряжает энергией https://joy-co.ru/catalog/dragee-in-chocolate/risovyie-shariki-v-shokolade/drazhe-risovyie-shariki-3%E2%80%935-mm-limonnyij-neon-v-glazuri.html

Фиолетовый НЕОН — загадочный и стильный, идеален для трендовых десертов https://joy-co.ru/catalog/dragee-in-chocolate/risovyie-shariki-v-shokolade/drazhe-risovyie-shariki-3%E2%80%935-mm-fioletovyij-neon-v-glazuri.html

Розовый НЕОН — нежный, но ультра-яркий, must-have для девичников и подростковых сладостей https://joy-co.ru/catalog/dragee-in-chocolate/risovyie-shariki-v-shokolade/drazhe-risovyie-shariki-3%E2%80%935-mm-rozovyij-neon-v-glazuri.html

Разноцветный НЕОН — микс всех оттенков для максимального эффекта «радуга под ультрафиолетом» https://joy-co.ru/catalog/dragee-in-chocolate/risovyie-shariki-v-shokolade/drazhe-risovyie-shariki-3%E2%80%935-mm-raznoczvetnyij-neon-v-glazuri.html

Вкус — классический сладкий, натуральный. По вашему запросу мы легко добавим любой ароматизатор и вкусовой компонент: лимонный, ягодный, клубничный, мятный. Легкая воздушная текстура рисовой сердцевины + плотная глазурь = восхитительный хруст и приятное таяние во рту.

Закажите образцы личным сообщением или напишите нашим менеджерам: [email protected], +7 (903) 205-8552

26/02/2026

Joy-Co в интервью Milknews: планы по увеличению производства и развитию ассортимента

Генеральный директор Joy-Co Владимир Кончаков дал интервью отраслевому изданию Milknews, в котором рассказал о ключевых направлениях развития бизнеса. В материале — о стратегических планах по наращиванию производственных мощностей, модернизации технологических линий и расширении продуктового портфеля.

🔗 Полная версия интервью доступна на сайте Milknews:
https://milknews.ru/interviu-i-blogi/dzhoiko-uvelichit-proizvodstvo.html

25/02/2026

Немного поисследовали тему Крекеров. Продукт на первый взгляд простой, но очень перспективный в рамках интереса к Wellness food, здоровым снэкам. Покупатель ценит контраст текстур, хруст и насыщенный вкус.

Классические сырные и томатные варианты остаются востребованными, но растёт интерес к более изысканным сочетаниям: травы, специи, пряности, сладкие варианты и необычные комбинации. Самые свежие кейсы от Cadootz, Ritz, Cheez‑It расписал тут: https://joy-co.ru/blog/krekeryi,-kotoryie-prodayutsya-sami-vkus,-forma,-upakovka-i-emoczii.html

Малые крекеры подойдут для перекусов «на ходу», снек-боксов и топперов. Крупные — для подачи с дипами, сырными тарелками и гастрономических композиций. Умение комбинировать размер, форму и текстуру делает крекер выигрышным и конкурентным продуктом среди, в целом, снэковой полки.

Мы делаем разные варианты крекеров, можем упаковать в розничную упаковку, топперы, балк. Каталог здесь: https://joy-co.ru/catalog/cookies/krekeryi/

16/02/2026

Помните про тренд на ностальгию в еде? Он вновь показал себя с лучшей стороны. Один из больших брендов, за кейсами которого я активно слежу, Müller, объявили о возвращении культового вкуса Müller Corner Originals Rhubarb Crumble — йогурта с ревенем и хрустящей крошкой сбоку, который в 90-е был обязательным пунктом в школьном ланчбоксе.

Чтобы сделать камбэк по-настоящему эпичным, Müller позвал настоящую икону эпохи — Нила Бьюкенена, ведущего легендарной передачи Art Attack. Спустя почти 20 лет после завершения шоу он вернулся к своему фирменному «Big Art» и создал гигантское панно из артефактов 90-х: старых ланчбоксов, колёс от скейтборда, кассет и, конечно, самих баночек Müller Corner.

На фоне мощных ностальгических настроений в мире и в индустрии они возвращают в постоянную линейку именно этот вкус. Для нас, россиян, он весьма специфический — ревень в йогурте не самый привычный ингредиент, зато ванильная крошка полюбилась ещё много лет назад и вызывает те самые тёплые воспоминания.

Ванильная крошка, как у Müller: https://joy-co.ru/catalog/cookies/cookie-crumbs/10004-ts-04.html

У нас в России этот тренд тоже в полном разгаре. В культуре, в обычной жизни мы по-прежнему реагируем на фразу «вкусно, как в детстве», и есть целая плеяда продуктов, которые могли бы так же громко вернуться на полки и снова полюбиться: йогурты Скелетоны, Рыжий АП», сладости и снэки вроде Shock и Wispa.

Кто знает, может, и у нас скоро объявят о камбэке одного из этих хитов? А вы какой продукт из детства хотели бы увидеть снова на полках?

11/02/2026

Как думаете, насколько популярен вкус Cookies & Cream в молочке и десертах? Один из самых популярных. Популярнее только наверное клубника и ягоды в целом. Простая идея 70-х — крошка шоколадного печенья в ванильном мороженом — до сих пор в топе и в 2026 году даже ускоряется.

Почему он не устаревает? Идеальный контраст: кремовая нежность + громкий хруст, лёгкая какао-горчинка и та самая ностальгия, которая работает и на премиум, и на повседневных форматах.

Мы в Joy-Co производим именно такую крошку: тёмную, на качественном какао, с балансом горечи и стабильным хрустом даже через месяцы в заморозке или йогурте: https://joy-co.ru/catalog/cookies/cookie-crumbs/. Для меня хорошая крошка — это 70% успеха вкуса Cookies & Cream.

Сегодня Cookies & Cream эволюционирует в версиях с морской солью для яркого шоколада, с крем-чизом в стиле чизкейка, более тёмными насыщенными какао-вариантами, веганских и растительных интерпретациях на кокосе/овсе/миндале, а также в многослойных десертах с чередованием кремовых прослоек и хрустящих включений, иногда с соусом сверху.

Если интересно посмотреть нашу крошку — пишите в личку, пришлем образцы и спецификации.

06/02/2026

Сезон разработок к лету 2026 уже на старте, знаем, что многие ищут идеи для новых продуктов для молочной полки.

Собрали с командой 14 готовых идей, которые можно быстро взять в работу, если вы выпускаете густые и питьевые йогурты, скир, глазированные сырки. Там и про юдзу, и про супеактуальный каламанси. Заглядывайте: https://joy-co.ru/blog/letnie-vkusyi-2026-chto-zapuskat-v-segmente-jogurtov-i-molochnyix-desertov-gotovyie-resheniya-dlya-vashego-vdoxnoveniya.html

А какой вкус из летних сейчас вам кажется самым перспективным? Поделитесь в комментариях

Joy-Co

02/04/2026

24/03/2026

20/03/2026

12/03/2026

12/03/2026

10/03/2026

04/03/2026

26/02/2026

25/02/2026

16/02/2026

11/02/2026

06/02/2026

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Monday	09:00 - 18:00
Tuesday	09:00 - 18:00
Wednesday	09:00 - 18:00
Thursday	09:00 - 18:00
Friday	09:00 - 18:00