Orda_moscow

Orda_moscow Бурятская национальная кухня!

Мы вдохновляемся теми, кто умел видеть больше.Кочевниками, для которых земля была не просто местом, где ты живёшь, а час...
24/08/2026

Мы вдохновляемся теми, кто умел видеть больше.

Кочевниками, для которых земля была не просто местом, где ты живёшь, а частью тебя. Ветром, степью, огнём, долгими дорогами и традициями, которые передаются не через книги — а через руки, вкус и память.

Мы берём это наследие и смотрим на него по-новому.

Сохраняем то, что действительно важно: уважение к продукту, простоту, силу вкуса и гостеприимство. И создаём свою современную интерпретацию бурятской кухни — такую, какой мы чувствуем её сегодня.

Потому что традиция — это не прошлое.
Это про то, что продолжается и живет в нас

От кочевников — к нам.
От нашей земли — к вашему столу.

Ждем вас в ресторане Бурятской кухни «Орда»
📍 Москва, ул.Мясницкая, д.43 (метро:Красные ворота)

БУХЛЁОРЕсть блюда, которые просто согревают.А есть те, у которых за каждой ложкой — целая история.кочевники жили в суров...
21/08/2026

БУХЛЁОР

Есть блюда, которые просто согревают.
А есть те, у которых за каждой ложкой — целая история.

кочевники жили в суровом климате, много времени проводили в дороге и держали хозяйство. Поэтому еда должна была быть простой, питательной и согревающей — такой, которая действительно даёт силы.

Его не придумывали ради сложного рецепта. Его готовили потому, что это была та самая еда, которой можно было накормить семью, встретить дорогого гостя и восстановить силы после долгого дня.

Окунуться в историю и попробовать БУХЛЁОР можно в нашем ресторане

📍м.Красные ворота, ул.Мясницкая д.43

18/08/2026

ОРДА на фестивалях! 🔥

Команда ОРДА продолжает знакомить жителей разных уголков нашей страны с настоящей бурятской кухней! ❤️

Наши буузы можно было попробовать на фестивалях:
📍 «Йошка Еш» — Йошкар-Ола
📍 «Вкусы России» — Москва

Для нас каждый фестиваль — это возможность поделиться не просто вкусной едой, а частичкой культуры, традиций и истории Бурятии.

Наша цель — показать традиции и вкус Бурятии всей России! 🇷🇺❤️

А где вы пробовали наши буузы?
Пишите в комментариях
#москвабурятия #йошкорола

10/08/2026

Блюдо недели —
Лапша в сырно-перечном
соусе с костным мозгом

Лапша, собранная вокруг трёх главных вкусов: выдержанный сыр, обожжённый чёрный перец и тёплый костный мозг.

Шелковистый сырный соус обволакивает лапшу, перец добавляет глубину и характер, а костный мозг — насыщенность и почти сливочную текстуру. Он медленно тает от жара лапши, соединяя всё в один плотный, глубокий вкус.

Сдержанная роскошь в каждой вилке: солёность сыра, аромат свежего перца и богатый вкус костного мозга, который остаётся на языке длинным, тёплым послевкусием.

Ресторан «Орда»
📍 (м.Красные ворота) ул.Мясницкая д.43

08/08/2026

СОБИРАЙТЕ БОНУСЫ

В сети ресторанов «Орда» и «БУУЗЫ» действует программа лояльности

Делайте заказ в любом филиале «Орда»
И получайте от 3% кэшбэка!

Мы хотим, чтобы каждый ваш визит был чуточку приятнее. Копите кэшбэк и списывайте до 30% от чека.

Приятный повод заглянуть в любимую орду - снова!

03/08/2026

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ Орда

Окрошка на кефире
~ 350₽ (185 гр.)

Десерт ореховый семифредо
С хрустящим черемуховым бисквитом,
Ягодным соусом и свежей клубникой
~ 520₽ (165 гр.)

Салат с клубникой, томатами и страчателлой
~ 680₽ (185 гр.)

Окрошка на квасе
~ 350₽ (400 гр.)

♨️ ВСЯ БУРЯТИЯ НА ОДНОЙ ДОСКЕУ вас намечается что-то важное?Семейный праздник, встреча с друзьями, которых давно не соби...
09/07/2026

♨️ ВСЯ БУРЯТИЯ НА ОДНОЙ ДОСКЕ

У вас намечается что-то важное?

Семейный праздник, встреча с друзьями, которых давно не собирали за одним столом, или деловой ужин, где всё должно пройти безупречно.

Есть надёжный способ сделать такой вечер особенным: начать его со знакомства с целой культурой.

Мы в «Орде» знаем, что о Бурятии не нужно рассказывать словами. Достаточно поставить на стол доску, где уместилась целая республика.

Наш дегустационный сет «Байкал» это путешествие по вкусам региона за один вечер. Мы собрали его так, чтобы вы прошли путь от берега Байкала до таёжной чащи: рыба, мясо, дичь, молочная «белая пища» и таёжный десерт.

За таким столом разговор заходит сам собой. О культуре, о том, как одна страна может быть такой разной. Мы не готовим, мы знакомим, и сет «Байкал» это и есть знакомство: если бурятская кухня для вас уже не открытие, покажите её близким. А если давно не были в Бурятии, попробуйте все вкусы родины сразу.

Идеально, чтобы удивить гостей, собрать близких или произвести впечатление на партнёров. А если нужен свой зал, у нас есть ВИП-комнаты для компаний.

📍 Мясницкая ул., 43 стр. 2, м. Красные ворота
☎️ +7 (925) 149-01-77

Бронируйте столик по телефону или на сайте, ссылка в шапке профиля.

#ордаобъединяет #великийчайныйпуть #ГастрономическаяКартаРоссии #ДомРоссийскойКухни

30/06/2026

В это самое время часть нашей команды ресторана «Орда» представляет Бурятию на фестивале «На родине П. И. Чайковского» в Удмуртии в составе Гастрономической карты России.

«Орда» представит Бурятию через блюда, в которых соединяются семейные традиции, вкус тайги и уважение к родной культуре: буузы с грибами, хушууры с картофелем и грибами, а также специальный десерт холисо «Чайковский» с черёмухой, брусникой, мёдом и кедровым орехом.

Фестиваль пройдёт на Центральной площади Ижевска до 5 июля.
А мы будем ждать вас каждый день с 12:00 до 23:00

В «Орде» на Мясницкой большое обновление меню. Мы добавили ещё больше байкальской рыбы, бурятской классики и десертов со...
14/06/2026

В «Орде» на Мясницкой большое обновление меню. Мы добавили ещё больше байкальской рыбы, бурятской классики и десертов со вкусами тайги — так, чтобы через еду можно было постепенно знакомиться с Бурятией, её традициями и продуктами.

В меню появились новые закуски с омулем, дегустационный сет для первого знакомства с кухней региона, обновлённая линейка хушууров, новые салаты, супы и буузы, а ещё горячие блюда для тех, кто хочет чего-то более основательного.

Мы обновили и раздел с десертами: теперь в нём ещё больше брусники, облепихи, черёмухи и кедрового ореха.

Замороженные буузы стали доступнее!Теперь во всех точках «Буузы» и в ресторане «Орда» можно приобрести замороженные бууз...
01/06/2026

Замороженные буузы стали доступнее!

Теперь во всех точках «Буузы» и в ресторане «Орда» можно приобрести замороженные буузы по единой цене — 150 ₽ за штуку.

Условия простые:
• минимальный заказ — от 10 штук;
• оформление предзаказа — минимум за 12 часов;
• забрать можно в любой удобной для вас точке.

Для заказа звоните:
📞 +7 (925) 149-01-77

Пусть настоящие буузы всегда будут у вас под рукой и на вашем столе 🤍

Address

Улица Мясницкая, 43, стр. 2
Moscow
107078

Opening Hours

Monday 08:00 - 00:00
Tuesday 08:00 - 00:00
Wednesday 08:00 - 00:00
Thursday 08:00 - 00:00
Friday 08:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

89251490177

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Orda_moscow posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Orda_moscow:

Shortcuts

Share