Grill Riders – барбекю без компромиссов. Мы покупаем мясо всего у тщательно отобранных поставщиков, чтобы быть на 100% уверенными в качестве сырья.
Мы знаем все о технологиях копчения и постоянно экспериментируем.
Мы не делаем скидок, но отвечаем за каждую порцию говяжьей грудинки или свиных ребрышек. Честное мясо по честной цене – это о нас.
Зачем приходить: за лучшими в Москве брискетом, свин
ыми ребрышками, рваной свининой и ростбифом, приготовленными по классической низкотемпературной технологии горячего копчения "low&slow".
С кем приходить: одному, чтобы не спеша насладиться вкусом, с друзьями, чтобы отдохнуть, с любимой женщиной, чтобы она, наконец, нормально поела.
Когда приходить: приходите обедать или ужинать, а потом мы научим вас завтракать барбекю.
Идейный вдохновитель и владелец проекта Grill Riders - Иван Лебедев, член сборной России, ставшей бронзовым призером на Чемпионате мира по грилю целой свиньи 2014 года, абсолютный чемпион России по барбекю 2018 года, эксперт по приготовлению мяса в смокере и на гриле.
