LostBar

15/07/2026

Černovar Světlý / Черновар Светлое Классическое 🇨🇿 на кране в Пивном баре Новокосино 🍺

🏭 Пивоварня: Tradiční pivovar v Rakovníku (Rakovník Brewery), Раковник, Чехия
🌡️ Алк.: 4.9% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 11.7° Plato;
😛 Горечь: 26 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.29 / 5;
Стиль: Czech / Bohemian Pilsner (Чешский светлый пилснер)

Классический чешский светлый лагер, сваренный по традиционной рецептуре. Пиво отличается насыщенным золотистым цветом, плотной белой пеной и гармоничным сочетанием солодовой полноты с благородной хмелевой горечью.

В аромате раскрываются свежие хлебные и зерновые ноты, луговые травы и тонкий цветочный хмель.

Во вкусе ощущаются мягкая сладость светлого ячменного солода, лёгкие медово-бисквитные оттенки и характерная для чешского пилснера чистая, продолжительная хмелевая горчинка.

Для варки используются светлый ячменный солод, чешский ароматный хмель, чистая вода и лагерные дрожжи, что обеспечивает классический профиль и освежающее сухое послевкусие.

Пивоварня в Раковнике ведёт свою историю с 1454 года и считается одной из старейших действующих пивоварен Чехии, сохранив традиции производства настоящего чешского лагера.

06/07/2026

Chester Pub Pilsner / Честер Паб Пилснер 🇷🇺 в пивном баре Новокосино 🦅

🏭 Пивоварня: Chester Pub Brewery (Орёл, Россия)
🌡️ Алк.: 4.8% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 12° Plato;
😛 Горечь: 24 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.4 / 5
Стиль: Pilsner (Other)

Классический светлый пилснер с чистым солодовым профилем и благородной хмелевой горечью.

В аромате раскрываются свежескошенная трава, луговые цветы, лёгкие хлебные и зерновые оттенки.

Во вкусе ощущаются мягкая солодовая сладость, умеренная сухость в послевкусии и приятная хмелевая свежесть. Для варки используются светлый ячменный солод, хмель и дрожжи классической лагерной ферментации, благодаря чему пиво получается лёгким, освежающим и очень питким.

Пивоварня Chester Pub начинала как собственная пивоварня одноимённого паба, а затем выросла в самостоятельное производство с широкой линейкой традиционных европейских сортов.

06/07/2026

Chester Pub Pale Ale / Честер Паб Пейл Эль 🇷🇺 в Новокосино LostBar 🦅

🏭 Пивоварня: Chester Pub Brewery (Орёл, Россия)
🌡️ Алк.: 4.7% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 12° Plato;
😛 Горечь: 14 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.6 / 5
Стиль: Pale Ale (Other)

Сбалансированный светлый эль с мягким солодовым характером и умеренной хмелевой ароматикой.
В букете преобладают карамельные, цветочные и лёгкие хвойные ноты, дополненные оттенками цитрусовой цедры.

Во вкусе ощущаются деликатная карамельная сладость, травянистые и хвойные оттенки хмеля, а также мягкий суховатый финиш без агрессивной горечи.
В основе рецептуры — светлый и карамельный солод, ароматные сорта хмеля и верховые дрожжи, формирующие узнаваемый характер английского Pale Ale.

Пивоварня Chester Pub уделяет особое внимание сочетанию традиционных европейских рецептур с современными технологиями варки, благодаря чему её сорта отличаются чистым и стабильным вкусом.

06/07/2026

Father / Фазер 🇷🇺 на кране в семейном баре Новокосино 😉

🏭 Пивоварня: Duble
🌡️ Алк.: 16.5% (ABV)
👨🏻‍🚀 Плотность: 38.5° Plato
😛 Горечь: 52 IBU
⭐️ Untappd рейтинг: 4.01 / 5.00
Стиль: Imperial Stout (Russian Imperial Stout / Double Imperial Stout)

Это экстремально плотный Russian Imperial Stout, сваренный по технологии triple mash, которая позволяет достичь очень высокой начальной плотности без использования сахара.
Для брожения применялись два различных штамма дрожжей, чтобы получить сложный вкусовой профиль и высокий уровень алкоголя.
После окончания брожения пиво выдерживалось на дубовой щепе из-под бочек, в которых ранее созревал херес.

Во вкусе раскрываются насыщенные оттенки тёмного шоколада, кофе, карамели, сухофруктов и благородной древесины.

Аромат наполнен нотами какао, жареного солода, дуба, красного вина и лёгкими оттенками хереса. Несмотря на впечатляющую крепость, сладость хорошо сбалансирована выраженной хмелевой горечью и длительным согревающим послевкусием, напоминающим хороший ликёр.

Благодаря технологии triple mash пивоварне удалось получить столь высокую плотность без добавления сахара — ради одной варки варочный цех был занят почти на сутки, что стало одним из самых сложных проектов Duble.

28/06/2026

Набор Guinness: 2 банки + бокал 🍺

26/06/2026

Hofbräu Original / Хофброй Ориджинал 🇩🇪 на кране в семейном пивном баре Новокосино 😀

🏭 Пивоварня: Hofbräu München (Staatliches Hofbräuhaus München)
🌡️ Алк.: 5.1% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 11.7° (Plato);
😛 Горечь: 24 (IBU);
⭐️ Untappd рейтинг: 3.60 / 5.00
Стиль: Munich Helles (Мюнхенский светлый лагер) — классический баварский светлый лагер с мягким солодовым профилем, чистым вкусом, деликатной хмелевой горечью и высокой питкостью.

Пиво сварено по традиционному баварскому рецепту в соответствии с Законом о чистоте пива.

Во вкусе преобладают свежие солодовые оттенки с нотами белого хлеба, лёгкой сладостью и благородной хмелевой горчинкой. Аромат чистый и свежий: зерновой солод, луговые цветы и тонкие травянистые нюансы немецкого хмеля.

В составе только вода, ячменный солод, хмель и дрожжи — никаких дополнительных ингредиентов, только классическая баварская рецептура. Пивоварня Hofbräu была основана в 1589 году как придворная пивоварня герцогов Баварии и сегодня остаётся одной из самых известных исторических пивоварен Германии, а знаменитый Hofbräuhaus в Мюнхене ежегодно принимает миллионы гостей со всего мира.

19/06/2026

Riga’s White Moon Stout / Ригас Уайт Мун Стаут 🇷🇺 на кране в Новокосино 🌙

🏭 Пивоварня: New Riga’s Brewery (Новая Рига)
🌡️ Алк.: 5.5% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 14° (Plato);
😛 Горечь: 20 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.82
Стиль: Milk Stout / Sweet Stout (Молочный сладкий стаут)

Плотный и мягкий молочный стаут с гармоничным сладковато-сливочным вкусом и умеренной хмелевой горечью.

В аромате раскрываются оттенки молочного шоколада, какао, свежеобжаренного кофе и сливочной карамели.

Во вкусе ощущаются ноты шоколадного бисквита и тирамису, которые плавно переходят в долгое бархатистое послевкусие. Добавление лактозы придаёт пиву характерную кремовую текстуру и десертную мягкость.

White Moon был создан пивоварами New Riga’s Brewery как лёгкий и доступный десертный стаут, который одинаково хорошо подходит как к сладким десертам, так и в качестве самостоятельного гастрономического напитка. Пивоварня располагается в Волоколамском районе Московской области и известна тем, что одной из первых в России начала активно развивать современное крафтовое направление, сохраняя при этом высокую питкость своих сортов.

14/06/2026

11/06/2026

Liebenbräu Helles / Либенброй Хеллес 🇩🇪на кране в Новокосино LostBar

🏭 Пивоварня: Veldensteiner Kaiser Bräu
🌡️ Алк.: 5.1% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 11.8° (Plato);
😛 Горечь: 18 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.20 / 5
Стиль: Helles Lager (Светлый баварский лагер)

Классический баварский хеллес от старинной пивоварни Veldensteiner Kaiser Bräu, расположенной в регионе Франконская Швейцария.
Пиво сварено на мягкой воде из собственных источников, с использованием светлого ячменного солода и традиционных немецких хмелей.

Во вкусе преобладают мягкие солодовые оттенки свежего хлеба, медовых корочек и лёгкой зерновой сладости.

Аромат чистый и деликатный: цветочные ноты, луговые травы и свежий солод. Послевкусие остаётся сухим, освежающим и исключительно питким.

Пивоварня Kaiser Bräu ведёт свою историю с XVIII века и сегодня остаётся одной из немногих независимых семейных пивоварен Баварии.
Благодаря собственной артезианской воде и традиционным методам лагерного брожения её сорта экспортируются далеко за пределы Германии, сохраняя характер классического франконского пивоварения. Идеальный вариант для тех, кто ценит чистый солодовый вкус и настоящую баварскую пивную классику.

07/06/2026

Duble Nanny Peter / Дабл Няня Питер 🇷🇺 на кране в семейном баре Новокосино ✔️

🏭 Пивоварня: Duble
🌡️ Алк.: 8.0% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 23° (Plato);
😛 Горечь: 25 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 4.03
Стиль: Double Milk Stout / Двойной молочный стаут

На Untappd стиль Double Milk Stout описывается как мощный и насыщенный вариант сладкого стаута с повышенной плотностью и крепостью. Для него характерны выраженные ноты шоколада, кофе, карамели и тёмных солодов, а добавление лактозы придаёт мягкость, сливочность и лёгкую сладость.

Nanny Peter — плотный и богатый двойной молочный стаут от российской пивоварни Duble, сваренный с добавлением кокоса и какао-бобов. В аромате раскрываются оттенки молочного шоколада, обжаренного кокоса, какао и карамели. Вкус глубокий и многослойный: сладковатая солодовая база сочетается с нотами шоколадного десерта, какао, сливочной лактозы и лёгкими кофейными полутонами. Тело плотное, бархатистое и согревающее, а послевкусие долгое, шоколадно-кокосовое.

Название сорта обыгрывает образ «Няни Питера» — персонажа, ставшего узнаваемым среди поклонников пивоварни. Duble известна своими экспериментами с десертными стаутами и нестандартными гастрономическими сочетаниями, благодаря которым её сорта регулярно получают высокие оценки среди любителей российского крафта. 🍺