Argomento Brasserie

Argomento Brasserie Брассерия Аргумент - Итальянский гастропаб и крафтовы? Брассерия Аргумент - Итальянский гастропаб и крафтовый бар

Друзья!С 30.12.2018 по 06.01.2019 наша команда отмечает Новый Год.С 07.01.2019 мы начинаем работать для Вас в обычном ре...
29/12/2018

Друзья!
С 30.12.2018 по 06.01.2019 наша команда отмечает Новый Год.
С 07.01.2019 мы начинаем работать для Вас в обычном режиме!
С наступающим Новым Годом!

Мы старались не беспокоить вас лишний раз, но сегодня... Вряд ли остались люди, которые не в курсе, что сегодня начинает...
14/06/2018

Мы старались не беспокоить вас лишний раз, но сегодня... Вряд ли остались люди, которые не в курсе, что сегодня начинается ЧМ-2018.

Мы ждём вас в своих уютных стенах. Огромный экран, уютный зал, пиво, отличная кухня и целый месяц ярких игр впереди.

Добро пожаловать! И let's starts the Game!

Дорогие соседи, 2-го июня – День провозглашения Республики Италия💕Ждём вас 2 и 3 июня в нашем уютном зале, будем праздно...
29/05/2018

Дорогие соседи, 2-го июня – День провозглашения Республики Италия💕

Ждём вас 2 и 3 июня в нашем уютном зале, будем праздновать вместе🤗

🎈А всем, кто назовёт пароль #СднёмРеспублики! – скидка 10% на всё меню.🎈

Завтра финал Лиги чемпионов УЕФА 2018: в 21:45 по московскому времени мадридский 🇪🇸«Реал»🇪🇸 сразится с 🇬🇧«Ливерпулем»🇬🇧....
25/05/2018

Завтра финал Лиги чемпионов УЕФА 2018: в 21:45 по московскому времени мадридский 🇪🇸«Реал»🇪🇸 сразится с 🇬🇧«Ливерпулем»🇬🇧.

Приходите болеть за любимую команду:
экран во всю стену, большой выбор пива, закусок и горячих блюд, уютная атмосфера.

Количество мест ограничено!
Забронировать столик: 8 (495) 021-44-41

⚽Теперь матчи можно смотреть не просто во весь экран, а во всю стену!⚽
23/05/2018

⚽Теперь матчи можно смотреть не просто во весь экран, а во всю стену!⚽

21/05/2018

Вы замечали: как только наступают выходные - дожди, но как только будни, и погода снова выправляется?

Чтобы как-то подсластить пилюлю, попробуйте новинку - наше домашнее мороженое с грильяжем: мы сами готовим его только из натуральных продуктов🍦

✒️И не забывайте оставлять отзывы о нашем заведении

Устали, отпуск ещё далеко? А в Италии вечное лето, и когда вся семья собирается за обедом, на стол ставят запотевший кув...
13/05/2018

Устали, отпуск ещё далеко? А в Италии вечное лето, и когда вся семья собирается за обедом, на стол ставят запотевший кувшин домашнего лимонада или свежевыжатого сока. Это совсем не похоже на то, что продают у нас в бутылках и пакетах: никакого сахара, никакой консервации. Вот были фрукты, их выжали и к соку добавили лёд – освежающий и полезный напиток готов!

Вот и мы решили не отставать от итальянцев: теперь в нашем меню фреши:

сочный апельсин – усиливают обмен веществ и нормализуют давление;

терпкий грейпфрут – содержит антиоксиданты и помогает сохранить молодость;

зелёное яблоко – укрепляет иммунитет;

сладкая морковь – улучшает цвет лица и незаменима при диетах;

полезный сельдерей – оздоравливает кишечник, один из лучших антиоксидантов;

и лимон – помогает зрению, иммунитету и улучшает сон.

Пока большей популярностью пользуются миксы: морковь-сельдерей, яблоко-морковь, яблоко-морковь-сельдерей.

Какой фреш приготовить вам?

Вчера ничего не писали о празднике, о радости, о Победе: гостей было невероятно много, кормили почти без перерыва.Зато с...
10/05/2018

Вчера ничего не писали о празднике, о радости, о Победе: гостей было невероятно много, кормили почти без перерыва.

Зато сегодня есть время для правильной литературы:

– Дельный, что и говорить,
Был старик тот самый,
Что придумал суп варить
На колёсах прямо.
Суп – во-первых. Во-вторых,
Кашу в норме прочной.
Нет, старик он был старик
Чуткий – это точно.
Слышь, подкинь ещё одну
Ложечку такую,
Я вторую, брат, войну
На веку воюю.
Оцени, добавь чуток.

Покосился повар:
"Ничего себе едок –
Парень этот новый".
Ложку лишнюю кладёт,
Молвит несердито:
– Вам бы, знаете, во флот
С вашим аппетитом.

Тот: – Спасибо. Я как раз
Не бывал во флоте.
Мне бы лучше, вроде вас,
Поваром в пехоте. –
И, усевшись под сосной,
Кашу ест, сутулясь.

"Свой?" – бойцы между собой, –
"Свой!" – переглянулись...(с)

"Василий Тёркин" Александр Твардовский

Ribeye – рибай – самый популярный из существующих стейков. Делается из отруба говядины, из той части, что меньше всего у...
01/05/2018

Ribeye – рибай – самый популярный из существующих стейков. Делается из отруба говядины, из той части, что меньше всего участвует в движении, а значит, самой нежной.

Отличный стейк можно приготовить и дома на сковородке, и на природе на углях, нужно знать несколько правил:

1. Выбрать мраморную говядину зернового откорма от проверенного поставщика. Мясо уже на этом этапе требует выдержки в течение некоторого времени. Совет очевидный, но обязательный к исполнению. ⏰

2. Перед приготовлением мясу нужно дать «отдохнуть». Тогда раскроются все нюансы вкуса, а мясо получится сочным и нежным.⏰

3. После приготовления мясу дают «отдохнуть» под фольгой: соки внутри мяса продолжают готовить стейк изнутри, поэтому важно не передержать мясо.⏰

🔥Идеально – готовить на гриле, с настоящими углями или со щепой ольхи: так мясо получится «с дымком»🔥

Приготовить – половина дела, теперь правильная подача. 🍴
Можно просто положить стейк на тарелку и пожелать приятного аппетита. Но можно иначе. Подайте к мясу демиглас – один из классических французских соусов. Или сальсу. Или оба вместе.

Овощи, конечно овощи в качестве гарнира! Томат на гриле. И обязательно – острый перец холопеньо. Выкладывайте всё это на доске, чтобы было брутально. Остаётся украсить стол и подобрать напитки.🥛

Но если вы хотите пропустить всю часть с выбором мяса, приготовлением стейка и соусов, оформлением и мытьём посуды, а сразу получить рибай нужной прожарки – приходите к нам в гости, в нашем меню он теперь есть. И мы офигенно его готовим 😎

29/04/2018
Знаете, что очень греет нам сердце? Наше заведение можно смело теперь назвать семейным: к нам приходят с детьми, к нам п...
25/04/2018

Знаете, что очень греет нам сердце? Наше заведение можно смело теперь назвать семейным: к нам приходят с детьми, к нам приходят семьями. Как в Италии, где в кафе по соседству приходят три поколения одной семьи👪 Значит, мы всё делаем правильно.

На фото - суп Капри Аль Трамонто с креветками. Основа - очищенные томаты специального сорта, из которых мы делаем пюре. Такой суп подойдёт для неспешного обеда или ужина: вы никуда не спешите, наслаждаетесь отдыхом. Пробуете ложку супа, после чего решаете, хотите ли добавить гренки. Почти медитация. 🍅

В Москве объявлено штормовое предупреждение. Гидромедцентр обещает на будущей неделе похолодание до 5-8 градусов, опасно...
21/04/2018

В Москве объявлено штормовое предупреждение. Гидромедцентр обещает на будущей неделе похолодание до 5-8 градусов, опасность простудиться возрастает. Одно из лучших средств для укрепления иммунитета после затянувшейся зимы – кофе: метисантины стимулируют нервную систему, циркуляцию крови в коре головного мозга, снижают риск депрессивных состояний. Витамины B2 и B6 способствуют выработке серотонина – «гормона счастья» –, усиливают синтез гемоглобина, улучшают состояние ногтей и волос.

Чем уютнее обстановка вокруг, пока вы пьёте кофе, тем сильнее терапевтический эффект: мягкий свет, удобное кресло. Остаётся решить вопрос с десертом: что вы выберете к своему кофе?

Вот тирамису – сыр маскарпоне, бисквитное печенье савоярди с пропиткой по авторскому рецепту нашего повара.

Или вы предпочитаете чизкейк? Классический чизкейк, к которому добавят спелую, сочную клубнику и клубничный соус, который мы готовим по собственному рецепту.

Предпочитаете ли вы эспрессо или латте, яблочный штрудель – идеальный вариант: слоёное тесто, яблоки, грецкие орехи, изюм. Подают его с шариком мороженого и ломтиками свежего яблока.

Мы ваши соседи: Кутузовский проспект, 41, Argomento Brasserie.

Берегите себя и пейте кофе!

P.S. Назовите пароль "Кофе - это аргумент" и получите второй кофе к десерту бесплатно ;)

Address

Кутузовский проспект
Moscow

Opening Hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

+74950214441

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Argomento Brasserie posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Argomento Brasserie:

Share

Category