BAMBOO.BAR – лаунж-ресторан паназиатской кухни в самом центре каменных джунглей, на берегу реки, в Москва-Сити.
Концептуальная музыка, приглушенный свет, пронизанная азиатскими мотивами атмосфера – все здесь располагает к отдыху и умиротворению. В BAMBOO.BAR вы словно выпадаете из бешеного ритма столичной жизни, наслаждаясь гармонией и спокойствием.
В оформлении – живые растения и привезенные с В
остока предметы древности. BAMBOO.BAR – это двухэтажный зал с двенадцатиметровой контактной барной стойкой, озелененная уличная территория и великолепная веранда, где можно насладиться различными коктейлями с добавлением неожиданных ингредиентов, а также выпить саке или японского односолодового виски. Также в BAMBOO.BAR собранно более 200 позиций вина, которое хранится в оригинальном стеклянном шкафу. Здесь представлены вина на любой вкус: от известных мировых брендов до марок из маленьких, поистине уникальных, виноделен, производящих вино в небольшом количестве для частных коллекций.
Сегодня BAMBOO.BAR – это не просто первоклассная кухня, отличный бар и расслабляющая атмосфера, но и единственное караоке на территории Москва-Сити. Музыкальный зал на 6 столов сокращает круг ожидания, а профессиональное оборудование обеспечивает кристально чистый звук.
Кухня в BAMBOO.BAR – паназиатская, с колоритными блюдами и необыкновенным сочетанием экзотических продуктов. В меню - японские суши и роллы, салаты и супы, блюда на тепане, китайские блюда на воке и стимере, разноцветные димсамы, тайский том-ям… И даже традиционный «Цезарь» подается здесь с креветками в кляре и соусом на основе японского майонеза с корнем галанга. Своя изюминка есть и в каждом десерте от BAMBOO.BAR. Так, например, классический тирамису заключен в аппетитный шоколадный шар.
Для проведения банкетов, фуршетов и корпоративов меню составляется индивидуально. В BAMBOO.BAR есть возможность организовать праздник до 500 человек с зоной танцпола, караоке и сценой для артистов.