24/10/2022
Сэр ростбиф.
Английская классика, за которой скрывается запечённый в духовке кусок говядины (чаще всего вырезка).
Ох, сколько же всего надо учесть, чтобы получить настоящий нежный и сочный ростбиф😳
▪️Телятина не подходит. Only говядина.
▪️Парное и замороженное мясо — табу.
▪️После запекания нужно дать мясу отдохнуть 20 минут, чтобы оно насытилось соком и обрело характерный насыщенный вкус и аромат.
▪️Для проверки готовности нельзя пользоваться вилкой. Щипцы в помощь.
▪️Никакой суеты. Ростбиф готовится в удовольствие.
Если вы ещё не знакомы с этим блюдом, то самое время это исправить.
Где его можно повстречать в нашем меню:
▫️пицца Мясное ассорти
▫️салат с ростбифом
▫️панини с ростбифом
Интересно, какое из них в вашем личном топе?
__________
🕒9:00 - 22:00
пос. Первомайское, ул. Центральная 27
Сделать заказ:
•директ
•ссылка в шапке профиля