Bagebi

Bagebi Ресторан грузинской кухни

Уже в этот четверг в Bagebi пройдет первый ужин серии «Карта Грузии» 🇬🇪 👨🏼‍🍳 28 мая бренд-шефы ресторана Мака Закарая и ...
26/05/2026

Уже в этот четверг в Bagebi пройдет первый ужин серии «Карта Грузии» 🇬🇪

👨🏼‍🍳 28 мая бренд-шефы ресторана Мака Закарая и Евгений Докунин представят сет из 8 блюд, вдохновленный их путешествиями по разным регионам Грузии.

🍷К ужину сомелье ресторана подобрала отдельный винный сет из вин погреба Bagebi, которые сопровождают блюда на протяжении всего вечера и раскрывают региональные особенности каждого курса.

📌Осталось 4 билета на ужин
Забронировать место можно по ссылке в шапке профиля.

30 градусов в Москве 🌡️Кажется, хороший способ немного охладиться – это попробовать новинки в меню Bagebi:🍨 Сорбет из та...
21/05/2026

30 градусов в Москве 🌡️
Кажется, хороший способ немного охладиться – это попробовать новинки в меню Bagebi:

🍨 Сорбет из тархуна
🍨 Мороженое из мацони

Меню в четыре руки — живой раздел меню, в котором бренд-шефы продолжают работать с идеями, сочетаниями и сезонными проду...
18/05/2026

Меню в четыре руки — живой раздел меню, в котором бренд-шефы продолжают работать с идеями, сочетаниями и сезонными продуктами.

▫️Ацецили из овощей на огне с орехами и травами
▫️Форель на огне, броколли с миндалем, соус тархун
▫️Запеченный сулугуни с перцем рамиро
▫️Цыпленок чкмерули, чеснок, пряное масло
▫️Кучмачи из куриных потрошков, картофельное пюре
▫️Утиная грудка, соте из фасоли и шпината, вишневый ткемали

🧑🏻‍🍳Бренд-шефы: & .dokunin

На днях в Bagebi состоялся второй ужин из серии «Изобретая Грузию». На этот раз столкнуться с национальный кухней и спец...
16/05/2026

На днях в Bagebi состоялся второй ужин из серии «Изобретая Грузию».

На этот раз столкнуться с национальный кухней и специалитетами этой страны довелось Дмитрию Парикову (проект «На Даче» ). И это было настоящее творчество! Каждое блюдо — чистый эксперимент и импровизация.

🍽️ В меню вечера были эларджи с мидиями в аджике, рагу из улиток со сморчками, тартар из ягненка и другие блюда, собранные вокруг грузинских продуктов и их нового прочтения.

Спасибо Дмитрию, его команде и всем гостям, кто провел этот вечер вместе с нами. Атмосфера получилась именно такой, какой мы и задумывали.

Скоро поделимся датой следующего ужина серии, а пока следите за анонсами 🔔

14 мая в 19:00 под самой крышей Bagebi состоится второй ужин из серии «Изобретая Грузию». Приглашенным шефом станет Дмит...
05/05/2026

14 мая в 19:00 под самой крышей Bagebi состоится второй ужин из серии «Изобретая Грузию».

Приглашенным шефом станет Дмитрий Париков, создатель собственного загородного проекта «На Даче», в 2025 году вошедшего в ТОП-50 ресторанов Москвы по версии WhereToEat.

📌 Особенность ужинов в том, что приглашенный шеф не имеет опыта работы с грузинской кухней, но весь ужин складывается из продуктов, исторически встречающихся в Грузии.

Забронировать место на ужин можно на сайте Bagebi.

Upd: sold out.

🍽️ салат с цыпленком и тыквойТеплый салат из микса зелени с цыпленком и тыквой. Кусочки цыпленка-су вид и тыквы запекают...
04/05/2026

🍽️ салат с цыпленком и тыквой

Теплый салат из микса зелени с цыпленком и тыквой. Кусочки цыпленка-су вид и тыквы запекаются со специями до золотистой корочки.

Подается с микс салата с медово-соевой заправкой с имеретинским сыром и тыквенными семечками.

«Меню в четыре руки» — совместная работа бренд-шефов Bagebi Маки Закарая и Евгения Докунина. Это живой раздел меню, кото...
03/05/2026

«Меню в четыре руки» — совместная работа бренд-шефов Bagebi Маки Закарая и Евгения Докунина.

Это живой раздел меню, который регулярно обновляется, и где шефы продолжают работать с идеями, сочетаниями и сезонными продуктами.

29/04/2026

Несмотря на погоду за окном, в Bagebi лето круглый год, благодаря зеленой оранжерее в Зимнему саду.

🌱В ресторане насчитывается около 550 растений: 200 из них лианы, а остальные 350 относятся к 56 различным видам.

💧Уход за всей зеленью занимает около 60 часов в месяц, это в среднем три раза в неделю по пять часов.

И еще один факт: на один полив уходит около 100 леек, а это примерно 1200 литров воды.

Ресторан Bagebi совсем недавно запустил гостевые ужины с нашими друзьями шефами, но на этом мы не остановились и запуска...
28/04/2026

Ресторан Bagebi совсем недавно запустил гостевые ужины с нашими друзьями шефами, но на этом мы не остановились и запускаем гостевые смены самых интересных и динамичных виноторговых компаний.

Весь май, совместно с сомелье ресторана и командой Hedonist мы будем знакомить наших гостей с новинками Грузии.

📌Расписание и бронирование мест на винные дегустации осуществляется на сайте Bagebi.

Дата нового ужинаЛюбуемся фотографиями с прошедшего ужина, который мы провели вместе с командой Fiorentini Bistro .bistr...
03/04/2026

Дата нового ужина

Любуемся фотографиями с прошедшего ужина, который мы провели вместе с командой Fiorentini Bistro .bistro , и уже с нетерпением ждем следующего!

Кстати, дата уже известна — 🗓️ 14 мая.

🔔 Следите за обновлениями в наших социальных сетях и на сайте Bagebi.

Address

Улица Пречистенка 19/11 стр 2, Москва, Россия
Moscow
119034

Opening Hours

Monday 12:00 - 23:59
Tuesday 12:00 - 23:59
Wednesday 12:00 - 23:59
Thursday 12:00 - 23:59
Friday 12:00 - 23:59
Saturday 12:00 - 23:59
Sunday 12:00 - 23:59

Telephone

+74957991934

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bagebi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bagebi:

Shortcuts

Share

Category