26/10/2023
гёдза — традиционные пельмешки, придуманные в Китае много лет назад. после — блюдо попало в японскую и корейскую кухню.
на фото — наша новинка гёдза с фаршем из говядины.
обжариваем до очень золотистой корочки, подаем с соусом черные бобы.
гедза отлично подойдут в роли старта или к стакану нефильтрованного.