03/03/2026
8 МАРТА В SAVIV MOSCOW 🌼
Весна приходит не сразу — она собирается из мелочей. Из первых тёплых лучей, живых цветов на столе и предвкушения чего-то очень приятного. 8 марта — тот день, когда мелочи становятся главными, когда хочется чувствовать себя особенно. Это особенное настроение мы создали для вас в Saviv Moscow!
Начинаем с блюд, подготовленных нашим шефом Ильёй Черкашиным с особой любовью и трепетом:
• Кальмар лолиго, фаршированный тофу, чоризо, камбалой, сушеной мятой и петрушкой на лабане и соусе из запеченных томатов с курагой;
• Буррата с фенхелем, красным апельсином и запеченным луком шалот;
• В конце — десерт от шеф-кондитера.
Также сделали коктейль Strawberry Highlands — это встреча шотландского характера и весенней нежности.
Выдержанный виски раскрывается мягкостью клубничного йогурта и земляничного ликёра, вермут Fiero добавляет лёгкую цитрусовую горчинку, а джинепи — тонкий травяной штрих альпийской свежести.
До встречи в Saviv 🫶
Бронирование: 8 (929) 629 7227
Петровка, 30/7