OSHI Izakaya

OSHI Izakaya Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from OSHI Izakaya, Restaurant, Малая Бронная Улица , 22 стр. 2, Moscow.

Наша барная карта держится на точном балансе ингредиентов и японских акцентах. Бартендеры выстраивают чистый вкус во всё...
18/05/2026

Наша барная карта держится на точном балансе ингредиентов и японских акцентах. Бартендеры выстраивают чистый вкус во всём: от вермутов и аперитивов до авторских коктейлей.

У нас соединяют лавандовый джин с шисо, миксуют саке юдзу с Мартини или сочетают японский виски с чаем ходзича. Каждая позиция работает на контрастах, подчёркивая вкус продукта.

Команда — это не про штатное расписание, а про общую систему координат. Мы не верим в скрипты и дежурные улыбки, зато ве...
15/05/2026

Команда — это не про штатное расписание, а про общую систему координат. Мы не верим в скрипты и дежурные улыбки, зато верим в синхронизацию. Пока кухня контролирует тайминг темпуры, бармены миксуют напитки. Это работа на уровне общих рефлексов, когда каждый на своём месте и понимает задачу без лишних слов.

13/05/2026

Темпура происходит от латинского tempora — времена. Изначально это про периоды ограничений, но в Oshi мы считываем это как власть над таймингом. Весь процесс — умение поймать те самые секунды, когда ледяной кляр соприкасается с раскалённым маслом.

В эту пятницу за пультом Oshi — Михей. Человек, который с иронией обозревает светскую жизнь и фактически определяет ночн...
13/05/2026

В эту пятницу за пультом Oshi — Михей. Человек, который с иронией обозревает светскую жизнь и фактически определяет ночной ландшафт Москвы, в этот вечер сам задаёт его ритм. Пока команда Mendeleev Bar & Music миксует обновлённую карту, всё пространство переходит в режим правильной тусовки. Встретимся на Патриках.

В Oshi интерьер не просто фон, а безмолвный собеседник. И его главный голос — самурайский доспех «О-Ёрой», ставший визуа...
11/05/2026

В Oshi интерьер не просто фон, а безмолвный собеседник. И его главный голос — самурайский доспех «О-Ёрой», ставший визуальным кодом всего пространства. Он, как невозмутимый страж из аниме, молча приглядывает за вечером и отсекает всё лишнее.

Пятница — время сменить фокус с рабочих задач на первый ледяной бокал. Звук становится плотнее, а концентрация красивых ...
08/05/2026

Пятница — время сменить фокус с рабочих задач на первый ледяной бокал. Звук становится плотнее, а концентрация красивых лиц за стойкой — предельной. Пока за баром миксуют обновлённую карту от Mendeleev Bar & Music, вы и есть та самая атмосфера, ради которой всё и затевалось.

06/05/2026

Tokyo Spritz — это идеальный баланс между привычной эстетикой Патриков и японским минимализмом. В составе: ягодный джин, клубника-земляника и игристое вино. Мы создавали обновлённую барную карту в коллаборации с командой Mendeleev Bar & Music, чтобы напитки по качеству не уступали нашей экстрасвежей рыбе.

04/05/2026

Идзакая — это прежде всего люди за стойкой. Пока команда кухни за минуту отдаёт горячую темпуру прямо из-под ножа, бармены наполняют ваши бокалы. Мы специально отказались от раздутого меню и лишних церемоний, чтобы сфокусироваться на главном: скорости, качестве и вашем настроении.

Любовь к роллам — штука простая. Это когда всё совпало: правильная рыба, нужная текстура и ничего лишнего. Ролл «Токио» ...
01/05/2026

Любовь к роллам — штука простая. Это когда всё совпало: правильная рыба, нужная текстура и ничего лишнего. Ролл «Токио» именно такой — понятный, базовый, но со своим характером за счёт лосося и икры. Тот случай, когда не хочется искать сложные смыслы, а хочется просто заказать ещё одну порцию.

У нас пространство живёт по правилам «каге» — искусству тени. Огромный сенсу на стене здесь не просто декор. Японский ве...
30/04/2026

У нас пространство живёт по правилам «каге» — искусству тени. Огромный сенсу на стене здесь не просто декор. Японский веер ломает свет, оставляя всё лишнее в полумраке. Именно тень проявляет честный характер вещей и даёт им объём. Тот случай, когда вайб места складывается из правильных пауз и отсутствия лишнего шума.

Вечер в Oshi не требует планов. Он просто переходит в ночь под правильный звук и случайные встречи у бара. Здесь всё про...
27/04/2026

Вечер в Oshi не требует планов. Он просто переходит в ночь под правильный звук и случайные встречи у бара. Здесь всё происходит само собой: новые лица, ледяные напитки и ощущение, что спешить больше никуда не нужно.

Address

Малая Бронная Улица , 22 стр. 2
Moscow
123104

Opening Hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when OSHI Izakaya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category