Dereza

15/10/2024

Козий сыр “Коза Ностра” — вкус, который вдохновляет!

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим козьим сыром “Коза Ностра”! Этот уникальный продукт, созданный с любовью и заботой, подарит вам незабываемые гастрономические ощущения.

Мы используем только отборное молоко от здоровых коз, которые пасутся на экологически чистых пастбищах. Сыр изготавливается вручную, что позволяет сохранить все полезные свойства и насыщенный вкус.

Сыр “Коза Ностра” обладает мягкой текстурой и нежным, слегка пикантным вкусом. Он идеально подходит как для закусок, так и для основных блюд. Попробуйте его с медом, орехами или свежими фруктами — это сочетание не оставит вас равнодушными!

Козий сыр богат белками, витаминами и минералами, он легко усваивается организмом. Это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.

Используйте сыр “Коза Ностра” в салатах, пастах или пицце — он добавит вашему блюду особый шарм и глубину вкуса.

Подарите себе и своим близким настоящее наслаждение с козьим сыром “Коза Ностра”!
Позвольте каждому укусу стать маленьким праздником.

#козийсыр #сыркозий #фермерскаяпродукция #зож #фермерскийсыр

03/05/2024

Что вы любите больше вино или путешествия? А может и то, и другое?
Подписывайтесь на Enotuziasty и будете первыми узнавать обо всех этих огастрономических турах, которые организует проект.

https://www.instagram.com/enotuziasty?igsh=MTU3cmFtaG1qcjlkMg==

16/01/2021

Завтраки до 17-00

Утро может начинаться по-разному: для одних — с чашки ароматного кофе, для других — с позднего завтрака🍳⠀

На выходных мы подаем завтраки до 17:00😋
⠀
📍Нижняя Красносельская, д. 35, строение 49
🚇 Метро: Бауманская
☎️ +7(499)670-94-74

10/12/2020

#всемкозийсыр

03/09/2020

Сегодня, как впрочем и каждый четверг, у вас есть прекрасная возможность приобрести в нашем ресторане любой из козьих сыров 🧀нашей фермы «Коза Ностра» со скидкой 20%❗️

А в предстоящие выходные есть не менее прекрасная возможность провести день на свежем воздухе, прямо на нашей ферме в Талдомском районе Московской области .
Увидеть, погулять, поиграть, пофотогрвфироваться с нашими чудесными козочками.🐐
Именно эти милейшие создания и балуют нас экологически чистыми и полезными продуктами - козьим молоком, творогом, мороженым, маслом и сыром.

Адрес фермы «Коза Ностра»: Талдомский район МО, Головково-Марьино, 1.
📱+7 910 462 2642
Экскурсии ежедневно кроме вторника!

Фирменный магазин сыроварни в Москве: Мещанская улица, 12.

Заказать продукцию онлайн на kozanostrashop.ru или по телефону +7 991 109 7131. Стоимость доставки в пределах МКАД 350 ₽ при заказе от 3000 ₽ бесплатно. Доставка возможна в любые пригороды.
#сыр #козочка
#козаностра #фермерскийресторан #бауманская #ресторанымосквы #ферма #сыры #акция #скидка #ниднябезакции #рестораннабауманской #дереза

01/09/2020

Всех с началом осени!🍁🍂
Сегодня у нас ОЛИВКОВЫЙ ВТОРНИК, когда мы угощаем всех наших гостей миксом испанских оливок!👌
А раз уж сегодня ещё и «День знаний», то давайте разберемся, что такое оливки, а что маслины❓В чем их разница!😉
⠀
Многие считают, что маслина - это созревшая оливка. И ее черный цвет - это творение природы.
Это не совсем верно! В природе трудно найти ягоду, фрукт, овощ черного цвета. Даже ягода черника на свету имеет темно синий цвет, да и « маслинового» дерева в природе не существует.
Так что такое МАСЛИНА?
Маслина – это оливка! Собранная в октябре зеленая оливка подвергается окислению кислородом. В следствии чего, она меняет цвет с зеленого на глубокий черный. Придумали этот способ большие специалисты в производстве оливок – испанцы. Почти во всех странах эта оливка носит название Black Oxidized Olives (черная окисленная кислородом оливка). И только в некоторых странах Европы и в России мы называем ее – МАСЛИНА.
#оливки #маслины #антипасти #ниднябезакции #козаностра #фермерскийресторан #бауманская #ресторанымосквы #рестораннабауманской #дереза #акциивресторанахмосквы #акциивресторане

31/08/2020

В такой солнечный и жаркий, увы, последний летний день порадуйте себя чем-нибудь сладким, например, десертом Чёрный Лес из нашего меню.
Нежный сливочно-сырный крем, рваный шоколадный бисквит и маринованная вишня.🍒😋

А мы, в свою очередь, по традиции понедельника, с удовольствием побалуем вас мороженым из козьего молока, шарик которого презентуем каждому гостю после 17:00!🍨
Ждём вас!😉
#козаностра #ниднябезакции #фермерскийресторан #бауманская #ресторанымосквы #рестораннабауманской #дереза #десерт #черныйлес

28/08/2020

Всё о пользе козьего молока, сыра, а также немного о нашем ресторане и ферме на Foodfriends.ru по ссылке ниже...

Говорят, сыр из козьего молока стал первым сыром на Земле. Именно козье молоко составляло основной рацион греческих богов: «пища богов» – говорили как раз про него....

28/08/2020

Рецепт ваших любимых сырников из нашего ресторана уже на сайте Foodfriends.ru
Просыпаемся в выходные пораньше и балуем любимых😉
Впрочем, мы можем сделать это за вас! Поздние завтраки в по выходным до 17:00!

Вкусный рецепт легких и ароматных сырников из полезной рикотты из козьего молока, с добавлением творога, с тягучим клубничным соусом и свежей мятой.