Shokunin

Shokunin Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Shokunin, Sushi Restaurant, Улица Плеханова, 59, Lipetsk.

Японская эстетика - в деталях, атмосфера - в настроении, а лучшие вечера начинаются в «Шокунин».Ждем вас с любовью💛
10/08/2026

Японская эстетика - в деталях, атмосфера - в настроении, а лучшие вечера начинаются в «Шокунин».

Ждем вас с любовью💛

Сегодня день рождения у нашего шефа Ильи Беллаш. Ты - настоящий мастер своего дела, шокунин японской кухни, который не п...
11/05/2026

Сегодня день рождения у нашего шефа Ильи Беллаш.
Ты - настоящий мастер своего дела, шокунин японской кухни, который не просто готовит, а творит искусство. Твои блюда - это взрыв вкуса и души!
Спасибо за твою преданность делу, за душевность и за то, что всегда на страже идеального баланса umami. Пусть твой год будет таким же ярким, как твои роллы, и полным новых кулинарных триумфов!
С праздником, гений! Мы тобой гордимся! ❤️

Друзья, у нас прекрасная новость для вас! Бренд-шеф Илья с братом Иваном специально приезжают в Липецк для проведения г...
28/04/2026

Друзья, у нас прекрасная новость для вас!
Бренд-шеф Илья с братом Иваном специально приезжают в Липецк для проведения гастроужина.

Впервые в Липецке ужин с японской говядиной вагю и другими специалистами и деликатесами со всего мира.

Количество мест ограничено
Запись по телефону 905-105

Так близко, так рядом - лучшие суши Черноземья. Звоните, доставим вам удовольствие!
17/12/2025

Так близко, так рядом - лучшие суши Черноземья.
Звоните, доставим вам удовольствие!

12 лет нашему любимому ресторану аутентичной японской кухни (с нотками авторства Ильи Беллаш)! Много чего изменилось за ...
07/10/2025

12 лет нашему любимому ресторану аутентичной японской кухни (с нотками авторства Ильи Беллаш)!
Много чего изменилось за эти годы, неизменно лишь одно - высочайшее качество продуктов и блюд, дружный коллектив, уютная атмосфера и заботливое обслуживание.
Мы пережили кризис 2014, локдаун 2019, кризис 2022, и всё-таки мы с вами вместе.
Можно сказать, ресторан Шокунин живет по японской философии Бонсай - умению цвести в самых суровых условиях:

- Гармония с природой. Бонсай учит уважению к природным процессам и циклам. Так же и мы уважаем продукт, с которым работаем.
- Терпение и преданность. Создание бонсай требует времени, часто десятилетий, что учит терпению и долгосрочному видению.
- Внимательность. Практика бонсай требует постоянного внимания к мельчайшим деталям.
- Баланс. Бонсай стремится к балансу между контролем человека и естественным ростом дерева. Так и мы стремимся не перекрыть вкус продуктов, а максимально подчеркнуть естественный вкус.
- Устойчивость и сила. Карликовые деревья, несмотря на свои размеры, обладают внутренней мощью. Это учит стойкости перед лицом трудностей и мудрости в принятии изменений, которые неизбежны на жизненном пути.
Наш маленький, практически «карликовый» ресторан - как маленькая лодочка на просторах океана, но устойчивая и мощная.
- Ценность мгновений. Искусство бонсай учит ценить мгновения, находить радость в простых действиях и принимать неизбежные перемены, происходящие с каждым. Мы радуемся каждому гостю, который ценит наш труд, каждому теплому отзыву и каждому дню, проведенному с вами!

Шокунин - это не про коммерцию, это про любовь🙏

Уютная еда в уютном местеПриходите за наслаждениемЖдем вас 🙌
25/08/2025

Уютная еда в уютном месте
Приходите за наслаждением
Ждем вас 🙌

А липецкому ресторану Shokunin в этом году исполнится 12 лет. Получается, самый старый ресторан японской кухни в нашем г...
30/04/2025

А липецкому ресторану Shokunin в этом году исполнится 12 лет. Получается, самый старый ресторан японской кухни в нашем городе👌

Радуют глаз, приятны на вкус. Нет, не так. Великолепны на вид и потрясающи на вкус. Это уже ближе. Но стоит заметить: вк...
29/04/2025

Радуют глаз, приятны на вкус. Нет, не так.
Великолепны на вид и потрясающи на вкус. Это уже ближе.
Но стоит заметить: вкус у наших блюд тонкий, натуральный, без усилителей в виде майонеза и без других добавок.
Лучшее для вас, дорогие🫰

Урамаки в икре тобико с обожжённым лососем Для свежести - немного салата и мелконарезаного огурца. Для сливочного вкуса ...
13/04/2025

Урамаки в икре тобико с обожжённым лососем
Для свежести - немного салата и мелконарезаного огурца. Для сливочного вкуса - немного сыра Креметто
1600₽

Этот ролл просил передать, что предпочитает, чтобы его ели руками, очень уж он нежный и влажный и сказал, что принимать ванны в соевом соусе не любит😀

Address

Улица Плеханова, 59
Lipetsk
398050

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Shokunin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category