07/08/2026
«Кубана Тоскана» х ТАЙГАСТРО
⠀
ТАЙГАСТРО — это гастрономический фестиваль, где рестораны через специальные сеты рассказывают о локальных продуктах, вкусе регионов и современной кухне.
⠀
В рамках фестиваля соавтор и шеф-повар пицца-бара Евгений Левченко представил сет о двух стихиях — огне и льде, в пяти подачах:
⠀
- Древесный орех кешью в соевом соусе
- Буррата с персиками из дровяной печи
- Пицца «Капричоза» в римском стиле
- Замороженный лимон с мороженым из лимона и козьего сыра
⠀
Сет доступен в будни с 12:00, в выходные с 14:00
⠀
Пашковская 84