BeerGeek's

BeerGeek's Магазин-бар "BearGeek's" — лучший выбор крафтового пива в Химках. У нас в ассортименте: Saldens, Stamm Beer, Victory Art Brew и тд.

Друзья, привет!В эфире наш обзор пивных новинок. Сегодня мы пробовали Zavod - Aronia (Style: saison/ alc 7.3% / og 16% /...
25/10/2016

Друзья, привет!

В эфире наш обзор пивных новинок.
Сегодня мы пробовали Zavod - Aronia (Style: saison/ alc 7.3% / og 16% / IBU 25)
Это пиво - очередная новинка от наших друзей из химкинской пивоварни "Zavod". На этот раз парни сварили сейзон с черноплодной рябиной и как говорят сами пивовары - "такой слегка французский, чтобы было немного пошлости и дикости в аромате..."
Ну что же, попробуем. Цвет: Мутно - янтарный (собственно по мутности мы видим, что пиво нефильтровано и дрожжи образовали взвесь, что обычно ценно в пшеничных сортах пива) с уходом в касные тона.
Пенная шапка: выразительная и стойкая, лично для нас это плюс.
Ароматика: аромат дрожжевой, напоминает те самые немецкие, бананово - гвоздичные дрожжи в "Weizen" от Jaws. Дав пиву подышать, мы находим цветочно - ягодную сладость, которую даёт рябина использованная при варке, которую грамотно дополняют американские хмеля: Citra и Warrior, финальным аккордом прослеживается солодовое тело.
Степень карбонизации: средняя.
Вкус: В начале идёт харрактерная пшеничная кислинка, дополняемая рябиной. Сменяется хмелевой горечью, но не перебивая, а скорее дополняя основной вкус, затем, проглатывая, чувствуется степень карбонизации и освежающий эффект, который в завершении возвращает на язык весь букет этого напитка и слегка вяжет язык. За этим с виду лёгким вкусом скрывается 7.3% алкоголя (что в целом мы считаем плюсом), но спиртуозность ни разу не чувствуется.
Из минусов этого пива, нам кажется, что слегка переборщили с пшеничной кислинкой в начале и наш стандартный минус, что идеала не существует, так что, наш вердикт 8 из 10 баллов!
Из еды к этому пиву, мы бы порекомендовали ягодный пирог.

на кранах:
St.Anton - Apple Cider Алк – 5%
Zavod – Imperial IPA – Алк – 10,5% Энс – 24% 90 IBU
Zavod – Stout – Алк – 6,5% Энс – 17% 40 IBU
Zavod - APA -5,5% Энс – 15% 35 IBU
Zagovor - Mangoliers Sour Ale - Алк – 6% Энс – 14% 11 IBU
Zavod - IPA - 7% Энс – 17% 70 IBU
в холодильнике:
Brewdog - This Is Lager - Алк – 4,7% Энс – 13% 40 IBU
Jaws Brewery – Oatmeal Stout – Алк – 5,2% Энс – 14% 23 IBU
Jaws Brewery – Weizen – Алк – 4,6% Энс – 12,5% IBU 18
Jaws Brewery – Ищу Человека – Алк – 5,1% Энс – 13.4%
Jaws Brewery – American Pale Ale – Алк – 5,2% Энс – 13,5% 43 IBU
Victory Art Brew – Bonzo – Алк – 5% Энс – 12% 30 IBU
Salden's – Belgian Abbey Ale – Алк – 7,3% Энс – 17,5%
Kabinet - Melisa - Алк – 5,4% Энс – 13,4% IBU 35
Zavod - Saison - 7,3% Энс – 16% 25 IBU

's #пиво #крафт #крафтовоепиво #бар #Химки

Друзья, привет!Сегодня пятница, а значит в эфире наше ТРАДИЦИОННОЕ РЕВЬЮ (под катом) и обзор новинок.Aronia - 7,3% Энс –...
21/10/2016

Друзья, привет!

Сегодня пятница, а значит в эфире наше ТРАДИЦИОННОЕ РЕВЬЮ (под катом) и обзор новинок.

Aronia - 7,3% Энс – 16% 25 IBU
Спешите попробовать - сегодня в нашем холодильнике отличное пополнение Aronia - новый saison от наших химкинских друзей Zavod. При варке использовалась черноплодная рябина, что отразилось на вкусе и ароматике.

На кранах:
Oka River Craft Brewery x Mr. Brew - T!25 Pale Ale American edition - Алк – 5% Энс – 15% IBU 40
Zavod – Umami India Session Ale – Алк – 4% Энс – 11% IBU 45
St.Anton - Apple Cider Алк – 5%
Velka morava - Золотой ярлык - Алк - 5,4% Энс - 15%
Zavod – Stout – Алк – 6,5% Энс – 17% 40 IBU
Zavod - APA -5,5% Энс – 15% 35 IBU
Zagovor - Mangoliers Sour Ale - Алк – 6% Энс – 14% 11 IBU
Zavod - IPA - 7% Энс – 17% 70 IBU

В холодильнике:
Brewdog - This Is Lager - Алк – 4,7% Энс – 13% 40 IBU
Brewdog - Vagabond - Алк – 4,5% Энс – 11,3% 55 IBU
Jaws Brewery – Oatmeal Stout – Алк – 5,2% Энс – 14% 23 IBU
Jaws Brewery – Weizen – Алк – 4,6% Энс – 12,5% IBU 18
Jaws Brewery – Ищу Человека – Алк – 5,1% Энс – 13.4%
Jaws Brewery – American Pale Ale – Алк – 5,2% Энс – 13,5% 43 IBU
Victory Art Brew – Bonzo – Алк – 5% Энс – 12% 30 IBU
Salden's – Belgian Abbey Ale – Алк – 7,3% Энс – 17,5%
Kabinet - Melisa - Алк – 5,4% Энс – 13,4% IBU 35
Минин и Пожарский - Dance With Me APA - Алк – 5,6% Энс – 13% IBU 35
Zavod - Saison - 7,3% Энс – 16% 25 IBU

's #пиво #крафт #крафтовоепиво #бар #Химки

Друзья, привет!Желаем вам отличной среды и хотим напомнить, что у нас можно не только затариться крафтовым пивком, но и ...
19/10/2016

Друзья, привет!

Желаем вам отличной среды и хотим напомнить, что у нас можно не только затариться крафтовым пивком, но и скоротать часик за стаканчиком прямо не отходя от кассы - за стойкой или в удобных диванчиках. А чтобы делать это было веселее, у нас для вас припасены Xbox и настолки)

Ждем вас в гости!

's #пиво #крафт #крафтовоепиво #бар #Химки

Друзья, привет!Сегодня ПЯТНИЦА, а значит в эфире наш традиционный обзор кранов и холодильника (под катом).Сегодня мы с н...
14/10/2016

Друзья, привет!

Сегодня ПЯТНИЦА, а значит в эфире наш традиционный обзор кранов и холодильника (под катом).
Сегодня мы с нетерпением ждем новинку (должна встать на кран до конца вечера) от Zagovor Brewery:
“Mangoliers” - Sour Ale
ABV 6% | IBU 11 | OG 14
Перед вами эль – хронофаг, эль – пожиратель времени, лангольер, вдоволь заряженный манго и лактозой, фруктовый, обволакивающий и затягивающий. Теперь у вас всегда будет уважительная причина задержаться еще на пять минут, или на два часа, уехать куда-нибудь совершенно спонтанно, раствориться в пространственно-временном континууме. Пристегните ремни безопасности, мангольеры поданы.

Сегодня на кранах:
Oka River Craft Brewery x Mr. Brew - T!25 Pale Ale American edition - Алк – 5% Энс – 15% IBU 40
Zavod – Umami India Session Ale – Алк – 4% Энс – 11% IBU 45
St.Anton - Apple Cider Алк – 5%
Velka morava - Золотой ярлык - Алк - 5,4% Энс - 15%
Stamm beer - Hop gun "Enigma & Ella" AIPA - Алк - 7% Энс - 17% IBU - 70
Zavod – Stout – Алк – 6,5% Энс – 17% 40 IBU
Zavod - APA -5,5% Энс – 15% 35 IBU
Zagovor - Mangoliers Sour Ale - Алк – 6% Энс – 14% 11 IBU
Zagovor - Parsec single hop IPA - Алк – 7% Энс – 16% 60 IBU

В холодильнике:
Brewdog - This Is Lager - Алк – 4,7% Энс – 13% 40 IBU
Brewdog - Vagabond - Алк – 4,5% Энс – 11,3% 55 IBU
Brewdog - Nanny State - Алк – 0,5% 45 IBU
Jaws Brewery - Somnambula Oatmilk Stout - Алк – 8,0% Энс – 20% 20 IBU
Jaws Brewery – Oatmeal Stout – Алк – 5,2% Энс – 14% 23 IBU
Jaws Brewery – Weizen – Алк – 4,6% Энс – 12,5% IBU 18
Jaws Brewery – Ищу Человека – Алк – 5,1% Энс – 13.4%
Jaws Brewery – American Pale Ale – Алк – 5,2% Энс – 13,5% 43 IBU
Victory Art Brew – Bonzo – Алк – 5% Энс – 12% 30 IBU
Victory Art Brew – Samhain APA – Алк – 4% Энс – 11% 30 IBU
Salden's – Belgian Abbey Ale – Алк – 7,3% Энс – 17,5%
Kabinet - Melisa - Алк – 5,4% Энс – 13,4% IBU 35
Минин и Пожарский - Dance With Me APA - Алк – 5,6% Энс – 13% IBU 35
Минин и Пожарский - Bayadere IPA - Алк – 6% Энс – 14,5% IBU 55

И да настанут выходные!!!
's #пиво #крафт #крафтовоепиво #бар #Химки

Друзья, привет!Мы продолжаем пробовать новые сорта и сегодня у нас в гостях стаут от Jaws (рубрика "на кранах" под катом...
12/10/2016

Друзья, привет!
Мы продолжаем пробовать новые сорта и сегодня у нас в гостях стаут от Jaws (рубрика "на кранах" под катом)
Итак, встречайте:Jaws - "Somnambula"
Стиль: Oatmeal Milk Stout.

Это новое пиво от умельцев из города Заречный, да-да тех самых, кто варит "Атомную прачечную." В данный момент парни сварили новый сорт - овсяный молочный стаут, пиво удивительно тем, что сочетает в себе лучшие черты как овяного так и молочного стаутов. Ну что же приступем к обзору!

Наливая пиво в бокал мы замечаем непроницамо - чёрный цвет и невыразительную пенную шапку, которая скорее напоминает пенку на кофе. Неожиданая плотность в 20%, которую я скорее привык видеть в имперцах.

В аромате очень грамотно сочетаются, и овсяные хлопья, и кофейные зёрна с шоколадной крошкой, и молочно - сливочная ароматика.

Делая глоток, мы чувствуем низкую степень карбонизации и обволакивающий солодово - сливочный вкус, с уверенным алкогольным профилем, но который не задерживается дольше остальных нот, в послевкусие кофе с молоком. Это пиво лучше употреблять при температуре 8 - 10 градусов, что бы его сложные грани раскрылись во всей своей прелести.

В дополнению к этому пиву мы бы порекомендовали шоколадный десерт или ванильное мороженное, а также тортилью с ветчиной.

Наша оценка 9/10, очень удачный (минус за то что идеала быть не может)

Сегодня на кранах:
Oka River Craft Brewery x Mr. Brew - T!25 Pale Ale American edition - Алк – 5% Энс – 15% IBU 40
Zavod – Umami India Session Ale – Алк – 4% Энс – 11% IBU 45
St.Anton - Apple Cider Алк – 5%
Velka morava - Золотой ярлык - Алк - 5,4% Энс - 15%
Stamm beer - Hop gun "Enigma & Ella" AIPA - Алк - 7% Энс - 17% IBU - 70
Zavod – Stout – Алк – 6,5% Энс – 17% 40 IBU
Zavod - APA -5,5% Энс – 15% 35 IBU

В холодильнике:
Brewdog - This Is Lager - Алк – 4,7% Энс – 13% 40 IBU
Brewdog - Vagabond - Алк – 4,5% Энс – 11,3% 55 IBU
Brewdog - Nanny State - Алк – 0,5% 45 IBU
Jaws Brewery - Somnambula Oatmilk Stout - Алк – 8,0% Энс – 20% 20 IBU
Jaws Brewery – Oatmeal Stout – Алк – 5,2% Энс – 14% 23 IBU
Jaws Brewery – Weizen – Алк – 4,6% Энс – 12,5% IBU 18
Jaws Brewery – Ищу Человека – Алк – 5,1% Энс – 13.4%
Jaws Brewery – American Pale Ale – Алк – 5,2% Энс – 13,5% 43 IBU
Victory Art Brew – Bonzo – Алк – 5% Энс – 12% 30 IBU
Victory Art Brew – Samhain APA – Алк – 4% Энс – 11% 30 IBU
Salden's – Belgian Abbey Ale – Алк – 7,3% Энс – 17,5%
Kabinet - Melisa - Алк – 5,4% Энс – 13,4% IBU 35
Минин и Пожарский - Dance With Me APA - Алк – 5,6% Энс – 13% IBU 35
Минин и Пожарский - Bayadere IPA - Алк – 6% Энс – 14,5% IBU 55

Привет, друзья! А у нас появилось немного пивка от корифеев и начинателей крафтовой революции Brewdog! То что нужно, что...
19/09/2016

Привет, друзья! А у нас появилось немного пивка от корифеев и начинателей крафтовой революции Brewdog! То что нужно, чтобы скрасить вечер хмурого понедельника)

's #пиво #крафт #крафтовоепиво #бар #Химки

Друзья, привет!Сегодня ПЯТНИЦА, а значит в эфире традиционное ревю (под катом). Приглашаем вас выпить крафта, поиграть в...
16/09/2016

Друзья, привет!

Сегодня ПЯТНИЦА, а значит в эфире традиционное ревю (под катом).
Приглашаем вас выпить крафта, поиграть в X-box или настолки и просто приятно провести время в теплой (во всех смыслах) атмосфере нашего магазина-бара.

Итак, сегодня на кранах:
Zagovor brewery – Bauhaus Berliner Weisse – Алк – 4% Энс – 10% IBU 08
Stamm beer – Hop Gun Simcoe & Mosaic AIPA – Алк – 7% Энс – 17% IBU 70
Zavod – Umami India Session Ale – Алк – 4% Энс – 11% IBU 45
Zavod – Imperial IPA – Алк – 10,5% Энс – 24% 90 IBU
Salden's – Citra IPA – Алк – 6,5% Энс – 15,5% IBU 60
Stamm beer – Red River APA – Алк – 5,5% Энс – 13% 60 IBU
Stamm Beer - Kriek – Алк – 4%
Clute Brewery - Bom Ba Blum IPA - Алк – 6% Энс – 16% 40 IBU
Zavod – Stout – Алк – 6,5% Энс – 17% 40 IBU
Victory Art Brew - Red Machine IPA - Алк – 6,9% Энс – 16,5% 65 IBU

В холодильнике:
Jaws Brewery – Pale Ale – Алк – 5,2% Энс – 13,5% 43 IBU
Jaws Brewery – Weizen – Алк – 4,6% Энс – 12,5% IBU 18
Jaws Brewery – Lager – Алк – 4,9% Энс – 12,5% IBU 29
Jaws Brewery – CitraiZen – Алк – 4,8% Энс – 13%
Salden's – Golden Lager – Алк – 5,2% Энс – 13,0%
Salden's – Session IPA vol.2 – Алк – 4,5% Энс – 11% 45 IBU
Salden's – Sour ale "Nelson Sauvin" – Алк – 5% Энс – 13%
Salden's – English Barleywine – Алк – 10,5% Энс – 25%
Salden's – Belgian Abbey Ale – Алк – 7,3% Энс – 17,5%
Salden's – Citra & Mosaic DIPA Алк – 8,5% Энс – 19,5% IBU 100
Salden's – Russian Imperial Stout aged with Scotch whisky soaked oak chips Алк – 10,5% Энс – 26 % IBU 60
Salden's – Old School DIPA Алк – 8% Энс – 18,5% IBU 100
Василеостровская Пивоварня – Чехов Вишнёвый эль – Алк – 6,5%
Василеостровская Пивоварня – Синяя Борода Dubbel – Алк – 8%
Victory Art Brew - Red Machine IPA - Алк – 6,9% Энс – 16,5% 65 IBU
Victory Art Brew – Bonzo – Алк – 5% Энс – 12% 30 IBU
Victory Art Brew – Samhain APA – Алк – 4% Энс – 11% 30 IBU
Victory Art Brew – Celebration Stout – Алк – 5,5% Энс – 15,5% IBU 65

's #пиво #крафт #крафтовоепиво #бар #Химки

Друзья, привет!Мы запускаем новую рубрику "Снимаем пробу", в которой будем раз в неделю дегустировать какое-нибудь пиво ...
15/09/2016

Друзья, привет!

Мы запускаем новую рубрику "Снимаем пробу", в которой будем раз в неделю дегустировать какое-нибудь пиво и составлять на него рецензию.

Сегодня наша история про Victory art brew - "lacto no More".

Этот кислый бельгийский эль сварен с добавлением сока чёрной смородины совместно с гуру пивоварения, бывшим главным пивоваром норвежской Nogne O - Къетилом Джекьюном.

Аромат этого пива напоминает пирог с чёрной смородиной, за хлебный аромат отвечают грамотно подобранные солода, а сок чёрной смородины и хмеля ("Vic secret" и "Enigma") за ягоды.

У пива присутствует выдающаяся, но к сожалению быстроспадающая пенная шапка.

По поводу вкуса могу сказать, что он разнится с моими ожиданиями после аромата. Первый глоток напоминает фруктовое шампанское, но не так сильно скарбонизированное. В отличие от "Sour ale with blackcurrant" от Saldens, в этом пиве нет зашкаливающей аскорбиновой кислотности, в нём гораздо лучше раскрыта именно технология kettle souring ( это закисление сусла перед варкой смесью штаммов лактобактерий), которая даёт пиву довольно интересную кислую ноту кефира во вкусе.
Цвет пива - соломенный с вкраплениями янтаря на просвет.

Наша оценка: 8 из 10, очень удачный кислый эль.

's #пиво #крафт #крафтовоепиво #бар #Химки

Друзья, Сегодня в 21:45 будем смотреть матч ЦСКА - Байер. Надеемся что армейцы не повторят печальный опыт Зенита и смогу...
14/09/2016

Друзья,

Сегодня в 21:45 будем смотреть матч ЦСКА - Байер. Надеемся что армейцы не повторят печальный опыт Зенита и смогут победить в этом сражении. Наверняка это будет великолепный футбол, так что приходите поболеть и выпить вкусного пива (уж оно то точно не подведет)!

's #пиво #крафт #крафтовоепиво
#бар #Химки #лигачемпионов

Друзья, привет! К нам приехали новиночки, которые наверняка вас порадуют. Итак, поехали: 1) Imperial IPA от ZAVOD - наш ...
14/09/2016

Друзья, привет!

К нам приехали новиночки, которые наверняка вас порадуют. Итак, поехали:
1) Imperial IPA от ZAVOD - наш бестселлер снова на крану ждет вас.
2) Bom ba Blum от CLUTE. Пиво в стиле IPA – начальная плотность 16%, крепость 6%, горечь 40 IBU. Питкий классический IPA, с присущей этому стилю ароматикой, с ярко выраженным цветочно-цитрусовым ароматом, с нотками грейпфрута. Сильный хмелевой вкус, с длительным послевкусием.
3) Red Machine от Victory art Brew - один из культовых сортов российского крафтового пива уже сегодня вечером у нас на крану.

А еще, в холодильнике вас ждут Celebration Stout, Samhain APA, Lacto no more, Bonzo от того же Victory art Brew.

Ждем вас в гости!

#крафт #пиво 's #химки

Друзья, привет! Хотя на улице грусь и тоска, не время печалиться, ведь в самом разгаре Лига Чемпионов! Мы не можем обойт...
13/09/2016

Друзья, привет! Хотя на улице грусь и тоска, не время печалиться, ведь в самом разгаре Лига Чемпионов! Мы не можем обойти вниманием такое событие, и будем транслировать матчи, в которых играют наши команды (а потом... и все остальные наиболее интересные).
Сегодня в 21:30 - Ростов - Бавария. Приходите поболеть за наших парней и выпить отличного пива!
's #пиво #крафт #крафтовоепиво
#бар #Химки #лигачемпионов

Привет, друзья! Сегодня особенная пятница, потому что у нас к сожалению (а может быть и к счастью) нет новинок. Но все к...
09/09/2016

Привет, друзья! Сегодня особенная пятница, потому что у нас к сожалению (а может быть и к счастью) нет новинок. Но все краны забиты, а холодильник полон, поэтому ждем вас в гости! А сейчас в эфире ТРАДИЦИОННОЕ РЕВЬЮ (под катом).

Сегодня на кранах:
Zagovor brewery – Bauhaus Berliner Weisse – Алк – 4% Энс – 10% IBU 08
Zagovor brewery – Terrible Neighbors IPA – Алк – 5,9% Энс – 13,5% IBU 55
Stamm beer – Hop Gun Simcoe & Mosaic AIPA – Алк – 7% Энс – 17% IBU 70
Zavod – Imperial IPA Beta – Алк – 8,7% Энс – 22% IBU 90
Zavod – Umami India Session Ale – Алк – 4% Энс – 11% IBU 45
Zavod – APA – Алк – 4,7% Энс – 14% 40 IBU
Salden's – Citra & Mosaic DIPA – Алк – 8,5% Энс – 19,5% IBU 100
Salden's – English IPA – Алк – 7% Энс – 15% IBU 50
Zavod – Imperial IPA – Алк – 10,5% Энс – 24% 90 IBU
Salden's – Citra IPA – Алк – 6,5% Энс – 15,5% IBU 60
Salden’s – Apple Cider Dry-hopped With Mosaic Hops – Алк – 7% Энс – 14,1%
Stamm beer – Red River APA – Алк – 5,5% Энс – 13% 60 IBU
Одна Тонна – Пилснер – Алк – 4,5% Энс – 11,8%
Stamm Beer - Kriek – Алк – 4%

В холодильнике:
Jaws Brewery – Pale Ale – Алк – 5,2% Энс – 13,5% 43 IBU
Jaws Brewery – Weizen – Алк – 4,6% Энс – 12,5% IBU 18
Jaws Brewery – Lager – Алк – 4,9% Энс – 12,5% IBU 29
Jaws Brewery – Oatmeal Stout – Алк – 5,2% Энс – 14% 23 IBU
Jaws Brewery – CitraiZen – Алк – 4,8% Энс – 13%
Salden's – Golden Lager – Алк – 5,2% Энс – 13,0%
Salden's – Session IPA vol.2 – Алк – 4,5% Энс – 11% 45 IBU
Salden's – Sour ale "Nelson Sauvin" – Алк – 5% Энс – 13%
Salden's – English Barleywine – Алк – 10,5% Энс – 25%
Salden's – Belgian Abbey Ale – Алк – 7,3% Энс – 17,5%
Salden's – Gose Алк – 5% Энс – 12 % IBU N/A
Salden's – Citra & Mosaic DIPA Алк – 8,5% Энс – 19,5% IBU 100
Salden's – Gose Алк – 5% Энс – 12 % IBU N/A
Salden's – Russian Imperial Stout aged with Scotch whisky soaked oak chips Алк – 10,5% Энс – 26 % IBU 60
Salden's – Old School DIPA Алк – 8% Энс – 18,5% IBU 100
Salden's – Imperial Rye Porter (Barrel Aged: Bourbon) – Алк – 10% Энс – 24%
Василеостровская Пивоварня – Blackburn Coffee Stout – Алк – 5,5% Энс – 14%
Василеостровская Пивоварня – Чехов Вишнёвый эль – Алк – 6,5%
Василеостровская Пивоварня – Синяя Борода Dubbel – Алк – 8%
Zavod - Stout v1.0 Алк – 6,5% Энс – 17,% IBU 40
Zavod – Imperial IPA – Алк – 10,5% Энс – 24% 90 IBU

#крафт #пиво 's #химки #пятница

Address

Лесная Улица 35/2
Khimki
141400

Opening Hours

Monday 15:00 - 23:00
Tuesday 15:00 - 23:00
Wednesday 15:00 - 23:00
Thursday 15:00 - 23:00
Friday 15:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00
Sunday 12:00 - 23:00

Telephone

89645041183

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BeerGeek's posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category