07/05/2025
Самса-это хрустящее тесто и сочная начинка. Самса пришла из азиатской кухни. Первоначально блюдо было доступно в Узбекистане и Таджикистане. Традиционная самса - это небольшие кусочки слоеного теста с начинкой из баранины (говядины) и лука . Выпекается в специальной печи-тандыре.🫓