10/08/2022
🌲🌲🌲
Тайгастро - это главный сибирский гастрономический фестиваль, который призван не только объединить рестораны разных регионов России, но и, самое главное - познакомить мир с гастрономическим наследием и потенциалом современной русской кухни.
Фестиваль продолжает до 19 августа сразу в 24 города и 106 ресторанах страны. В рамках фестиваля рестораны-участники представят своим гостям авторское сет-меню из трёх блюд, а также безалкогольный или алкогольный напиток.
На фото блюда нашего ресторана из сет-меню:
🔸 Милфей из свеклы с мурманским лососем и яблочными чипсами
🔸 Выдержанная вырезка оленя с можжевельником и иван чаем
С полным сет-меню можете ознакомиться в Актуальном «тайгастро»
#тайгастро2022