RED FOX

RED FOX RED FOX - ресторан кухни южных регионов России. Флагманский проект White Rabbit Family в Сочи на современном горнолыжном курорте Роза Хутор.

RED FOX ROSA KHUTOR – сочинский проект ресторатора Бориса Зарькова и White Rabbit Family – обосновался на современном горнолыжном курорте Роза Хутор. Перед ним - незамерзающая зимой горная река Мзымта, за ним – живописные склоны кавказских гор. К услугам гостей ресторана уютный зал на 117 посадочных мест с камином и контактной барной стойкой, а также отдельный зал-караоке на 32 посадочных места.

Адрес ресторана: Россия, г. Сочи, ГЦ "Роза Хутор", набережная "Лаванда", д. 3, стр. 13

Резерв +7 (862) 274-44-44

18/05/2026

Знакомство с коктейльной картой Red Fox становится особенно притягательным с приближением лета..

Крем-суп из зеленого горошка с гребешком и трюфельным маслом раскрывается мягкой бархатной текстурой и свежестью весенне...
16/05/2026

Крем-суп из зеленого горошка с гребешком и трюфельным маслом раскрывается мягкой бархатной текстурой и свежестью весеннего вкуса.

Его оттенки напоминают утренние леса в горах Роза Хутор, где воздух наполнен влагой, тишиной и ароматами трав.

11/05/2026

ЧАСТЬ I

Совсем недавно мы делились своими планами на каникулы, и вот настало время вернуться с отчетом о нашем увлекательном путешествии.

На днях наша команда с радостью откликнулась на давнее приглашение посетить аул Кичмай, затерянный среди величественных гор и стремительных ручьев Северного Кавказа.

Этот уголок природы, словно волшебный мир, манил нас своими тайнами и красотой.

Поэтому мы приглашаем вас присоединиться к нам в рубрике “Гастрономического краеведения Краснодарского края”, где мы поделимся яркими моментами и незабываемыми вкусами этого удивительного места.

А теперь слово нашему шеф-повару!

Дальневосточный гребешок с клубникой и соусом из водорослей – гармония сада и океана, застывшая в одном изящном мгновени...
07/05/2026

Дальневосточный гребешок с клубникой и соусом из водорослей – гармония сада и океана, застывшая в одном изящном мгновении.

Финальный акцент – соус из морских водорослей – объединяет композицию, оставляя тонкое солоноватое послевкусие неизведанных глубин.

06/05/2026

Мы достигли пика сезона цветения, и его символом в нашем ресторане стал десерт, столь же мимолетный, как лепестки сакуры на ветру.

Только в мае шеф-повар Тимофей Кузнецов радует гостей мороженым из цветов акации и сирени – тот самый случай, когда момент нельзя откладывать.

01/05/2026

1 мая знаменует собой момент, когда весна вступает в свою вторую половину, и наша команда с гордостью принимает искренние слова благодарности за труд, который воплощается в уюте и заботе о вас.

Угольная треска, обрамленная сморчками и зеленым горошком, является воплощением весеннего вдохновения.Рыбное филе с орех...
25/04/2026

Угольная треска, обрамленная сморчками и зеленым горошком, является воплощением весеннего вдохновения.

Рыбное филе с ореховыми нотами грибов создает гармонию вкусов. Мягкость трески и упругость сморчков пробуждают наслаждение, а яркий горошек добавляет сладковатую нотку, превращая блюдо в изысканное путешествие.

Картофель с грибами – классическое сочетание, глубоко укоренившееся в русской культуре, словно древняя мелодия, звучащая...
17/04/2026

Картофель с грибами – классическое сочетание, глубоко укоренившееся в русской культуре, словно древняя мелодия, звучащая из глубины веков.

Мы бережно готовим молодой картофель по-домашнему, чтобы даже вдали от родного очага вы могли насладиться уютным и знакомым вкусом, хранящим воспоминания о детстве.

А сморчки придают этому блюду нотку экзотической элегантности.

Когда на кухне встречаются два захватывающих ингредиента, мы спешим соединить их в гармоничное единство.Обжаренная на гр...
10/04/2026

Когда на кухне встречаются два захватывающих ингредиента, мы спешим соединить их в гармоничное единство.

Обжаренная на гриле спаржа, окутанная дымным ароматом, раскрывает свои лучшие качества, а сливочная эспума нежно подчеркивает ее вкус легким умами.

Сморчки, как дань весне, добавляют блюду изысканности и утонченности.

О сезоне сморчков мы заговорим еще не раз – это один из интереснейших продуктов, встречающихся на нашей кухне. 
07/04/2026

О сезоне сморчков мы заговорим еще не раз – это один из интереснейших продуктов, встречающихся на нашей кухне. 

Наше постное меню представлено только парой супов, но каждый из них достоин внимания. Позвольте представить крем-суп из ...
05/04/2026

Наше постное меню представлено только парой супов, но каждый из них достоин внимания.

Позвольте представить крем-суп из зеленого горошка, украшенный хрустящими тыквенными семечками. Его насыщенные зеленые оттенки словно олицетворяют пробуждение весны, и уже одним своим видом наполняют атмосферу свежестью.

А его вкус дарит ощущение, будто сама весна нежно окутывает вас, проникая в самое сердце.

Address

Rosa Khutor, набережная Лаванда, дом 3
Estosadok
354392

Opening Hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

+78622744444

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when RED FOX posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to RED FOX:

Shortcuts

Share

Category