29/10/2019
Dacă vorbim despre Musetti, vorbim despre calitate.
Certificări: BRC, CSC, Bioagricert, Fairtrade, Halal Global, ISO 9001: 2008
Experiența contează. Lucram de peste optzeci de ani pentru a aduce tot ce este mai bun în cupa celor care ne aleg, în fiecare zi. Bunătatea amestecurilor Musetti vine din munca grea a bărbaților și a femeilor care, ca și noi, iubesc cafeaua. Dar și din utilizarea celor mai inovatoare tehnologii, care ne ajută să ținem pasul cu momentele pentru a oferi produsul nostru la potențialul său maxim, pentru toată lumea, de oriunde. În Musetti, calitatea nu este controlată și certificată numai: este o cale care este construită cu un sistem riguros de proceduri care guvernează selecția cafenelelor verzi, prăjirea corectă și compoziția amestecului potrivit, până la un ambalaj care păstrează aroma. .
Selecția de materii prime și furnizori este esențială pentru a garanta un produs excelent, care a fost întotdeauna prioritatea principală a companiei. Fiecare cafea pe care o cumpărăm este însoțită de un card care descrie în detaliu caracteristicile fizice și originea. Dar nu ne este suficient: furnizorii noștri de cafea verde iau o mostră reprezentativă din fiecare lot și o trimit la noi, astfel încât să o putem analiza, prăji și gusta. Cafeaua este apoi livrată numai dacă eșantionul respectă standardele noastre de calitate. Aceeași procedură se repetă în porturile italiene înainte ca loturile de cafea să fie transferate definitiv la uzina Pontenure. Acest protocol face parte din sistemul nostru de certificare UNI EN ISO 9001: 2008 .