Sarmuzac

Sarmuzac Sarmuzac funcționează doar cu rezervare în prealabil pe whatsapp 0724568172

Punct gastronomic local în Vama Veche: Sarmuzac s-a născut din dorința familiei noastre de a mânca sănătos și de a împărtăși cu oaspeții noștri din bogăția ingredientelor locale. Sarmuzac este proiectul-frate The Old Border: un spațiu gastronomic în care folosim ingrediente locale pentru a redescoperi gusturile autentice. Preparăm meniuri în fiecare zi din dorința de a oferi mese cât mai sănătoase atât familiei noastre, cât și oaspeților The Old Border și turiștilor din Vama Veche.

31/08/2026

În septembrie, nu închidem bucătăria. O transformăm într-un motiv în plus să veniți la mare în Vama Veche. 🌊
The Old Border și Sarmuzac, punctul gastronomic local din locație, vă invită la
GOURMET WEEKEND – trei weekenduri cu Vama mai liniștită, seri la masă și gusturi de Dobrogea, gătite în familie.

📅 11–13 | 18–20 | 25–27 septembrie
Pachetul include 2 nopți de cazare la The Old Border + 2 cine la Sarmuzac:
🐟 salată de icre de crap sălbatic
🐟 pește proaspăt pe plită, cu mămăligă și sarmuzac sau midii în sos de vin și usturoi
🍰 desert surpriză
🍷 o băutură inclusă – pahar de vin, bere, cola, limonadă sau apă
De la 598 lei/persoană, pentru întregul weekend.
⭐ Sarmuzac – 5.0 pe Google Reviews
Meniurile pot fi adaptate pentru persoanele cu intoleranțe alimentare, cu informare în avans.
🌊 Două nopți la mare.
🍷 Două seri la masă.
🐟 Gust de Dobrogea.

Septembrie la mare, cu gust de Dobrogea. 💙

📞 Rezervări: 0724 568 172
🌐 theoldborder.ro


29/08/2026

🐟 Peștele proaspăt pentru weekend a ajuns la Sarmuzac!

Chefal, prezentat de Grig… așa cm știe el. 😄
Diseară îl pune pe plită și-l servim cu mămăligă și sarmuzac. 🔥

Dacă aveți poftă de pește proaspăt în Vama Veche, dați-ne un telefon și rezervați masa. 📞

📍 Sarmuzac • Vama Veche

La Sarmuzac nu gătim doar pește. Din când în când, avem și câte un motiv dulce de sărbătoare. 🎂🤎Tortul acesta a fost pre...
23/08/2026

La Sarmuzac nu gătim doar pește. Din când în când, avem și câte un motiv dulce de sărbătoare. 🎂🤎

Tortul acesta a fost pregătit pentru aniversarea unuia dintre oaspeții The Old Border și, pentru că v-am arătat deja exteriorul, astăzi vă arătăm și ce s-a ascuns înăuntru. 😊

🍫 cremă de ciocolată cu lapte, aromatizată discret cu piper Sichuan
🫐 insert de gel de fructe de pădure, ușor acrișor
🤍 cremă spumată de mascarpone
🍓 fructe proaspete pentru decor

Ciocolată, fructe de pădure și acea notă surprinzătoare de Sichuan care se simte exact cât trebuie.

Totul făcut aici, la Sarmuzac, pentru o seară de vacanță care a avut și un motiv frumos de sărbătoare. 💛

Dacă vă prinde și pe voi o aniversare la The Old Border, spuneți-ne din timp. Vedem ce bunătăți putem pregăti. 😊

🐟 Azi avem pește proaspăt la Sarmuzac!Dacă sunteți în Vama Veche și vi s-a făcut poftă de pește bun, vă așteptăm la Sarm...
21/08/2026

🐟 Azi avem pește proaspăt la Sarmuzac!

Dacă sunteți în Vama Veche și vi s-a făcut poftă de pește bun, vă așteptăm la Sarmuzac, punctul nostru gastronomic local din curtea The Old Border

Astăzi pregătim chefal proaspăt pe plită, cu mămăligă și sarmuzac, alături de icre și desert făcut în casă. 💛

Gătim în familie, în tihnă, cu gust de Dobrogea și atmosferă de vacanță.

📍 Vama Veche – Sarmuzac @ The Old Border
⏰ Cina se servește între 18:00–20:00
📩 Rezervarea este recomandată – gătim în cantități limitate.

Cine are poftă de pește proaspăt în seara asta? 🐟🌊

20/08/2026

La Sarmuzac, uneori gătim și pentru momente care merită sărbătorite. 🎂💙

În seara aceasta, un tort cu multă ciocolată și fructe de pădure, pregătit pentru unul dintre oaspeții The Old Border care își sărbătorește ziua de naștere la Vama Veche.

La mulți ani și o vacanță cu amintiri frumoase! 🥂

În spatele unei farfurii sunt mai mulți oameni decât se văd la masă. 💙Când punem pe masă un pește proaspăt cu mămăligă ș...
19/08/2026

În spatele unei farfurii sunt mai mulți oameni decât se văd la masă. 💙

Când punem pe masă un pește proaspăt cu mămăligă și sarmuzac, ni se pare firesc să spunem că este „gătit de noi”.

Dar, de fapt, povestea lui începe cu mult înainte să aprindă Grig plita. 😊

Începe cu oamenii de la care luăm peștele, cu pâinea făcută la Mangalia, cu legumele și fructele din Limanu, cu vinurile dobrogene și cu toate micile afaceri de la care alegem să cumpărăm cât mai aproape de noi.

Și mai avem o regulă simplă: dacă nu găsim un produs așa cm ne dorim, schimbăm ce gătim. Preferăm să adaptăm masa la ceea ce găsim bun și proaspăt, nu invers.

Ieri, Ziarul Financiar a spus povestea Sarmuzac și The Old Border tocmai din această perspectivă: cm o masă servită în Vama Veche poate pune în mișcare un mic lanț de afaceri locale.

Ne-a plăcut mult să ne vedem povestea spusă așa.

Pentru că Sarmuzac înseamnă gătit în familie, dar în spatele nostru sunt mult mai mulți oameni. 💙

Și credem că, atunci când alegem să cumpărăm unii de la alții, creștem împreună.

📖 Articolul din Ziarul Financiar:
https://m.zf.ro/companii/retail-agrobusiness/businessul-langa-tine-crestem-impreuna-masa-vama-veche-lant-intreg-afaceri-reuseste-pensiune-puna-farfurie-produse-antreprenori-locali-transforme-colaborarea-intr-model-crestere-23218930



La mulți ani tuturor celor care se sărbătoresc de Sf. Maria!💛Vă dorim o zi cu bucurie, oameni dragi la masă și, bineînțe...
15/08/2026

La mulți ani tuturor celor care se sărbătoresc de Sf. Maria!💛

Vă dorim o zi cu bucurie, oameni dragi la masă și, bineînțeles, ceva bun la final. 😊

La Sarmuzac sărbătorim așa cm știm noi mai bine: gătit în familie, cu gust de Dobrogea și desert făcut în casă.

La mulți ani, sărbătoriților de astăzi! 💛

09/08/2026

Chiar și luați prin surprindere, ne-am descurcat! 😄🎂
Un tort Pavlova făcut în casă, frumos, delicios și pregătit cu drag la Sarmuzac. 💙

La mulți ani sărbătoritei! 🥂

Iar pentru viitoarele aniversări la The Old Border & Sarmuzac, avem o singură rugăminte: dați-ne de veste din timp! 😄
Ne place să pregătim lucrurile pe îndelete, de la bunătăți până la atmosfera din foișor.

25/07/2026

Parfumul Dobrogei?
Pentru noi, e peștele proaspăt sfârâind pe plită. 🐟🔥

La Sarmuzac, punctul gastronomic local din curtea The Old Border ,gătim în familie, cu pește proaspăt – captura zilei, rețete dobrogene și mult drag.

Dacă ți s-a făcut poftă, dă-ne un semn și rezervă din timp. Te așteptăm! 💙

Address

Strada Zenitului
Vama Veche
907163

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sarmuzac posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category