28/02/2026
🍕 Pizza napoletană autentică, așa cm se face în sudul Italiei – la AXA Atelier de Pizza 🇮🇹
La noi, pizza nu e doar mâncare. E respect pentru ingrediente, timp și tradiție.
🔹 Făină Caputo – făină italiană premium, folosită de pizzaiolii din Napoli, care oferă un aluat aerat, ușor de digerat și maturat lent.
🔹 Mozzarella Fior di Latte – mozzarella din lapte de vacă, proaspătă, cremoasă, care se topește perfect și nu îneacă blatul. Gust curat, echilibrat, exact ca în Italia.
🔹 Grana Padano DOP – brânză maturată, cu aromă intensă, care completează perfect pizza fără să o domine.
🔹 Ingrediente importate din sudul Italiei – sos de roșii autentic, ulei de măsline extravirgin, mezeluri și brânzeturi alese atent.
🔥 Coaptă la 450°C, în stil napoletan
⏳ Aluat maturat 72 de ore
🍃 Gust ușor, aerat, fără senzația de “prea mult”
📍 AXA Atelier de Pizza – singurul loc unde mănânci pizza napoletană adevărată, nu o imitație.
👉 Dacă vrei să simți Italia într-o felie de pizza, știi unde ne găsești.