Casa Georgius Krauss

Casa Georgius Krauss Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Casa Georgius Krauss, Strada Bastionului 11, Sighisoara.
(408)

🏰Boutique Hotel in the Heart of Transylvania
📜Former Home of Notary Georgius Krauss
🌍UNESCO recognized, lovingly restored
✨Stay where History Whispers
+40 365 730 840

25/06/2026

Cum arată, în realitate, procesul creativ al unui scriitor?
Am profitat de prezența Cristinei Nemerovschi în fascinanta cameră cu frescă de la Casa Georgius Krauss pentru a descoperi cm iau naștere poveștile, cm se construiește disciplina scrisului și ce se află, de fapt, în spatele unui univers literar autentic.
O conversație despre inspirație, vulnerabilitate și mecanismele interioare ale scrisului. Exact acele întrebări pe care mulți cititori și le pun, dar rareori au ocazia să le adreseze direct.

22/06/2026

Uneori, un preparat gătit exact așa cm trebuie poate deveni motivul pentru care urci în mașină și pornești la drum pentru întreaga experiență pe care o promite.

Carnea și cârnații la garniță de la Casa Georgius Krauss păstrează gustul bogat al rețetelor de altădată, gătite lent, cu răbdare și respect pentru savoarea autentică a ingredientelor. Este acel tip de preparat care nu îl servești în grabă și pe care îl vei uita ușor.

Te așteptăm la Casa Georgius Krauss din Sighișoara pentru a descoperi preparatele care poartă semnătura Chef-ului Florin Mihalache și acele gusturi pe care ajungi să le cauți din nou.

Dimineți lente, camere care păstrează farmecul unei alte epoci, priveliști care îți dau senzația că timpul curge diferit...
19/06/2026

Dimineți lente, camere care păstrează farmecul unei alte epoci, priveliști care îți dau senzația că timpul curge diferit și preparate construite pentru a fi savurate fără grabă. Detalii care transformă șederea într-o experiență autentică de slow living.

La Casa Georgius Krauss, fiecare moment pare să îți amintească un lucru simplu: că uneori cele mai frumoase experiențe nu trebuie grăbite, ci trăite pe îndelete, cu toate simțurile.

17/06/2026

De unde începe, de fapt, construirea de sine?

Direct din camera cu frescă a Casei Georgius Krauss, în cadrul primului episod The Chronicle Room, am pornit alături de scriitoarea Cristina Nemerovschi de la una dintre întrebările centrale ale celui mai recent volum al său — „Ești lumea întreagă. Eseu despre (re)construirea de sine”.

Un dialog sincer despre identitate, fragilitate, transformare și procesul continuu prin care învățăm să ne reconstruim, uneori, chiar din propriile ruine.

Există preparate care impresionează prin tehnică.Și există preparate care rămân în memorie prin felul în care te fac să ...
15/06/2026

Există preparate care impresionează prin tehnică.
Și există preparate care rămân în memorie prin felul în care te fac să simți gustul fiecărui ingredient.

Mușchiul de vită cu cipollino și spanac este unul dintre preparatele-emblemă ale Casei Georgius Krauss. Carnea fragedă, sosul intens de oțet balsamic, spanacul gătit delicat și dulceața discretă adăugată de cipollino construiesc un echilibru de arome care transformă fiecare degustare într-o experiență în sine.

La Casa Georgius Krauss, scriem cronicile gustului prin fiecare preparat.

11/06/2026

Unele locuri le descoperi întâmplător. Altele merită căutate pas cu pas.

Din inima cetății medievale Sighișoara, printre străduțele încărcate de istorie și liniștea care pare desprinsă dintr-o altă epocă, drumul către Casa Georgius Krauss devine parte din experiența în sine.
Casa vechiului cronicar te așteaptă exact acolo unde timpul pare să curgă diferit: între ziduri vechi, povești vii și atmosfera unui loc care nu seamănă cu nimic din ceea ce ai trăit până acum.

Iar uneori, cele mai frumoase experiențe încep exact așa: urmând un drum care te poartă spre un loc memorabil.

Continuăm cronica dialogurilor care merită ascultate.La cea de-a doua ediție a cafenelei literare The Chronicle Room, o ...
10/06/2026

Continuăm cronica dialogurilor care merită ascultate.

La cea de-a doua ediție a cafenelei literare The Chronicle Room, o vom avea alături de noi pe scriitoarea Tony Mott Antoneta Gales, cunoscută publicului și sub pseudonimul Tony Mott, una dintre vocile contemporane care au reușit să construiască universuri literare intense, sensibile și profund personale.

În atmosfera intimă a Casei Georgius Krauss, vom deschide un nou dialog despre literatură, identitate, proces creativ și poveștile care continuă să rămână cu noi mult timp după ce ultima pagină a fost închisă.

Conversația va fi moderată de Cezar Sigmirean, Prodecan al Facultății de Științe și Litere din cadrul UMFST.

Ne vedem sâmbătă, 20 iunie, de la ora 18:00, la Casa Georgius Krauss din Cetatea Medievală Sighișoara, pentru o nouă seară dedicată conversațiilor autentice și poveștilor care merită descoperite pe îndelete.

De cm pășești în Casa Georgius Krauss te întâmpină detaliile fine ale tapiseriei unice, brodată cu fir de aur, lumina c...
09/06/2026

De cm pășești în Casa Georgius Krauss te întâmpină detaliile fine ale tapiseriei unice, brodată cu fir de aur, lumina caldă și atmosfera intimă ce transformă încăperile într-o poveste care continuă să fie trăită și astăzi.

Între zidurile vechi ale casei, timpul pare să curgă diferit, iar întregul spațiu te poartă firesc într-o experiență de living history, unde trecutul și prezentul coexistă într-un mod aproape ireal.

Poate tocmai de aceea, odată ajuns aici, ai senzația că timpul încetinește puțin.

Vineri seară am deschis împreună primul capitol al cafenelei literare "The Chronicle Room", un spațiu dedicat dialoguril...
26/05/2026

Vineri seară am deschis împreună primul capitol al cafenelei literare "The Chronicle Room", un spațiu dedicat dialogurilor autentice, ideilor care apropie oamenii și poveștilor care merită ascultate cu adevărat.

În atmosfera intimă a Casei Georgius Krauss, scriitoarea Cristina Nemerovschi și moderatorul întâlnirii, Cezar Sigmirean — Prodecan al Facultății de Științe și Litere din cadrul UMFST — au construit un dialog sincer despre literatură, sensibilitate, libertatea interioară și curajul de a rămâne autentic într-o lume tot mai grăbită.

Le mulțumim tuturor celor care au fost alături de noi și au transformat această primă ediție într-o seară atât de caldă, vie și memorabilă. The Chronicle Room s-a născut exact așa cm ne-am imaginat: din conversații reale, oameni frumoși și emoții împărtășite firesc, în jurul aceleiași mese.

Următoarea ediție va avea loc în 20 iunie, iar în curând vom anunța și invitatul special al serii.

Până atunci, vă invităm să rămâneți aproape de noi, pentru că vom publica în curând întregul dialog din cadrul primei ediții The Chronicle Room, în format podcast.

The Chronicle continues…

Casa Georgius Krauss rămâne un reper al experiențelor autentice din Transilvania De la farfurie la pahar, fiecare aleger...
20/05/2026

Casa Georgius Krauss rămâne un reper al experiențelor autentice din Transilvania De la farfurie la pahar, fiecare alegere reflectă același respect pentru origine și gust.
Ginul din flori de soc, produs în Saschiz, aduce în pahar o expresie clară a locului. Servit rece, cu prospețime și măsură, completează experiența fără să o grăbească.

Address

Strada Bastionului 11
Sighisoara
545400

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Casa Georgius Krauss posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Casa Georgius Krauss:

Share