Cămara lui Matei

Cămara lui Matei Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Cămara lui Matei, Soseaua Pipera 44, Pipera.

Concepută ca răspuns la aceste vremuri incerte, “Cămara lui Matei” este o extensie a Sit, Eat - Bucătărie Urbană, unde se prepară bunătăți conservate de cea mai bună calitate, pentru gurmanzi, nostalgici si nu numai.

Suntem de părere că orice masă tradițională este incompletă fără murături, iar castraveții în saramură sunt unul dintre ...
11/12/2020

Suntem de părere că orice masă tradițională este incompletă fără murături, iar castraveții în saramură sunt unul dintre produsele pe care noi le punem la dispoziția voastră din această categorie. Organici, achiziționați de la micii producători locali, sunt așezați atent în saramură, alături de hrean, morcov, țelină și păstârnac, toate acestea aromatizate fin de boabele de muștar, piper și coriandru, cătină și merițoarele de pădure. Rezultatul final este cel mult așteptat: castraveți crocanți și aromați, numai buni de pus pe masă.

Ne-am dichisit un stand în cadrul MercatoComunale, unde puteți găsi bunătățile noastre conservate, de miercuri până dumi...
09/12/2020

Ne-am dichisit un stand în cadrul MercatoComunale, unde puteți găsi bunătățile noastre conservate, de miercuri până duminică, de la orele 17-21. Vă așteptăm cu mare drag și cu preparate ca la mama acasă! 😋

Pregătim bunătăți noi. Dulceață de smochine și cuișoare, caramel sărat cu muguri de pin, în curând, în Cămara lui Matei ...
07/11/2020

Pregătim bunătăți noi. Dulceață de smochine și cuișoare, caramel sărat cu muguri de pin, în curând, în Cămara lui Matei 🙏🏻

Toate bunătățile noastre conservate sunt făcute meticulos, cu dragoste și pasiune, din ingrediente 100% naturale, pe ca...
06/11/2020

Toate bunătățile noastre conservate sunt făcute meticulos, cu dragoste și pasiune, din ingrediente 100% naturale, pe care le achiziționăm de la micii producători locali. Nu folosim conservanți, aditivi, sau potențiatori, ceea ce oferă produselor noastre calitatea superioară pe care o căutăm de fiecare data când intrăm pe ușile magazinelor. Drept dovadă, ne mândrim cu texturile corecte și aromele autentice, de neconfundat ale produselor noastre.

Producem bunuri de calitate, din ingrediente locale. Pentru că vrem să profităm la maxim de sezon, am conceput rețete di...
05/11/2020

Producem bunuri de calitate, din ingrediente locale. Pentru că vrem să profităm la maxim de sezon, am conceput rețete dichisite, pe care le pregătim încet și cu atenție. Cum sunt aceste Mânătărci (hribi) în ulei. Culese din pădurile foioase ale Argeșului și păstrate în ulei infuzat cu puțin ienibahar, usturoi și dafin, ies în evidență prin gustul „de pădure” și prin textura cărnoasă, rezultată în urma conservării. Am folosit foarte puține condimente, pentru a nu acoperi gustul lor unic. Pentru noi sunt o delicatesă, așa că le-am pus în borcane mai mici.

După cronicarul Matei, zacusca cu ciuperci este mama tuturor zacuștilor, însă ce spuneți despre o zacuscă cu hribi și sc...
04/11/2020

După cronicarul Matei, zacusca cu ciuperci este mama tuturor zacuștilor, însă ce spuneți despre o zacuscă cu hribi și scorțișoară? Hribele sunt culese din pădurile Argeșului și pierdute cu finețe în această rețetă proprie, pe care nu știm să o mai găsiți în alta băcănie. Am folosit puține condimente, pentru a evidenția cât mai bine aroma naturală a legumelor la jar, iar tușa subtilă de scorțișoară este felul nostru de a face din ceva simplu, un altceva simplu, dar cu dichis.

Acel moment când deschizi borcanul de zacuscă, convins că ți-a rămas suficientă și pentru azi, dar dai peste asta. Ce e ...
03/11/2020

Acel moment când deschizi borcanul de zacuscă, convins că ți-a rămas suficientă și pentru azi, dar dai peste asta. Ce e de făcut? Intrii pe pagina noastră de Facebook, la categoria Servicii, arunci un ochi peste produsele noastre, suni la numarul de telefon 0747877882, ne spui ce sortiment de zacuscă dorești și noi o vom aduce la tine.

Acum este vremea ardeilor cu gust de ardei și chiar dacă va trece, noi am găsit modalitatea perfectă de a-i păstra așa c...
02/11/2020

Acum este vremea ardeilor cu gust de ardei și chiar dacă va trece, noi am găsit modalitatea perfectă de a-i păstra așa cm sunt, de a le conserva gustul, pentru toți cei care iubesc ardeii copți la fel de mult ca noi. I-am copt pe grătarul cu cărbune, i-am curățat cu grijă, i-am așezat frumos în borcane și i-am conservat in ulei infuzat cu rozmarin, usturoi și busuioc. Noi știm că această rețetă pune în valoare gustul și caracteristicile ardeiului copt și vă invităm și pe voi să încercați.

Pe mulți dintre noi, zacusca ne trimite cu gândul la copilărie, când bunica cocea legumele pe plita sobei și le gătea la...
30/10/2020

Pe mulți dintre noi, zacusca ne trimite cu gândul la copilărie, când bunica cocea legumele pe plita sobei și le gătea la ceaun, la foc de lemne. Rezultatul era gustul delicios și autentic, care și până în ziua de azi, ne-a rămas în amintire. Acest lucru ni l-am propus și noi când am conceput rețeta pentru Zacusca de Vinete: să readucem la viață acele momente dragi, prin prisma gustului autentic și traditional al legumelor coapte pe gratarul cu carbune, tocate atent de mana, gatite la ceaun si condimentate atat cat trebuie.

Toate aceste bunătăți conservate pot fi pe rafturile dumneavoastră, ca sa întâmpinați cm se cuvine sezonul rece. Vă așt...
27/10/2020

Toate aceste bunătăți conservate pot fi pe rafturile dumneavoastră, ca sa întâmpinați cm se cuvine sezonul rece. Vă așteptam cu mare drag comenzile pe Glovo, tazz by eMAG, Bolt Food, Takeaway.com și foodpanda, in secțiunea “Cămara lui Matei”, din meniul restaurantului Sit, Eat.

Rafturile cămării noastre încep să se umple, iar produsele sunt gata să plece spre dumneavoastră. Făcute cu grijă de al ...
23/10/2020

Rafturile cămării noastre încep să se umple, iar produsele sunt gata să plece spre dumneavoastră. Făcute cu grijă de al nostru Matei, pentru nostalgici, pofticioși, gurmanzi și nu numai 🍯

Muncim de zor sa punem bunătățile în borcane, pentru a umple rafturile cămării. Dar știți de ce? Pentru ca de astăzi ne ...
23/10/2020

Muncim de zor sa punem bunătățile în borcane, pentru a umple rafturile cămării. Dar știți de ce? Pentru ca de astăzi ne găsiți pe Glovo, tazz by eMAG, Bolt Food, Takeaway.com. Căutați restaurantul Sit, Eat - Bucătărie urbană și in meniul lor, găsiți secțiunea “Cămara lui Matei”. Așteptăm cu drag comenzile voastre. ❤️

Address

Soseaua Pipera 44
Pipera
077190

Telephone

+40741178040

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cămara lui Matei posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cămara lui Matei:

Shortcuts

Share