Schwarz Bistro

24/09/2026

Készültünk ezen a héten is nektek mindenféle jóval. Nem kell mondanunk, hogy étlapunk ugyanaz (szinte: levesünket lecseréltük), mint múlthéten. Így ehettek nálunk vöröslencse krémlevest kolbászmorzsával, mindenki által kedvelt rizspalacsintát és baot; valamint az igazi klasszikusokra vágyokat sem hagyjuk cserben, van itt sertéskaraj és vöröstonhal is. Ha enni jönnétek foglaljatok, vagy ne... Mi várni fogunk!

16/09/2026

Eljött az ősz, eljött újra... Eljött az étlapcsere ideje is. Kissé megkésve, de annál nagyobb odafigyeléssel válogattuk össze a szeptemberi étlap fogásait; magunkat meg nem hazudtolva kellően eklektikusra sikerült most is. Ebben a hónapban kiemelt figyelmet kaptak a zöldfűszerek, kóstolhattok pereszlénnyel pácolt telemeát, tárkonyos szarvascsorbát gombákkal, bazsalikomos sertéskarajt vagy tonhalat mentás zöldborsópürével. Ha enni jönnétek, foglalni a megszokott módon tudtok.

07/09/2026

Ha kerestek, a hétvégén Tatán tegyétek. Vagy a TEDx -en, Udvarhelyen :)

Szeptember 12–13-án ismét a magyar vidéki gasztronómia egyik legnagyobb találkozóhelyévé válik Tata. A SVÉT 16.0 két napra az Esterházy-kastély festői, Öreg-tó melletti parkjába hozza az ország éttermeit, borászatait, pékségeit, cukrászatait és termelőit. Az idei rendezvé...

02/09/2026

Bár a naptár már szeptembert ír, nálunk még nagyon nyár van, ezért ezen a héten még az augusztusi ételekből választhattok, azaz: tépett kacsás bao, vietnámi marhahúsleves, garnélás pad thai és feketekagyló. Ha valami tartalmasabbra vágynátok akkor sem hagyunk cserben, van itt kacsacomb, sertéstarja és bélszínsteak. Gyertek fogyasszátok, amíg még van, ugyanis jövőhéten sajnos nem tudunk kinyitni a la carte, utána pedig már étlapot váltunk.

29/08/2026

Ne felejtsétek, holnap vasárnap! Ha vasárnap, akkor BRUNCH!

📍 Hol? Schwarz bistro

🕙 Mikor? 10-14 óra között

Mit is tartalmaz egy ilyen brunch?
🧀🥩🥓🧈 Hideg reggelik
🥗 Salàta
🍆 Padlizsánkrém és hummusz
🥪 Reuben-szendvics
🍳 Meleg reggelik
🍰 Desszert
☕️ Kávé és kávékülönlegességek
🥂 Habzó bor
🍹 Narancslé vagy limonádé
És még tartogatunk meglepetéseket.

Nagyon ajánlott fogalalni, de ha beestek és van még helyünk, akkor nem maradtok éhesen.

13/08/2026

Bár mindenki tudja már, de azért szólunk, hogy a héten is nyiva vagyunk, szombat este 9-ig, vasárnap délelőtt pedig brunch. Táblás ajánlatunkon szerepel egy hideg Vichyssoise leves, és csontos hátszínsteak roppantott burgonyával, ördögszekérgombával. A steakek többszemélyesre vannak szabva, de érdeklődjetek bátran, mert a pincérek szivesen segítenek.

05/08/2026

Eljött az idő, hogy étlapot váltsunk - most már nem hetente, hanem havonta, de azért váltunk. Érezzük mi is a meleget (bár van légkondicionáló berendezésünk egy hónapja), ezért könnyebb fogásokat tettünk fel az étlapra: garnélás-bébitintahalas pad thait, a közönségkedvenc fehérboros, paradicsomos kagylót, házi focacciával, vietnámi marhahúslevest, és mellé holnaptól egy hideg vichysoisse-t (aki nem szeretne távol keleti levessel nekifutni a nyárnak, bár ők nem most kezdik a meleggel való megküzdést).
A desszertjeink között van egy klasszikus csokoládés lávacake, és egy könnyű, nyári joghurthab, granolával, barackvelővel és csokis piskótával. Szombat estig várunk benneteket, és ha úgy érzitek, hogy meg szeretnétek látogatni, foglaljatok asztalt.

29/07/2026

A héten is nyitunk, mégpedig szerda délután 5-től szombat este 9-ig, vasárnap pedig brunch. Fontosnak tartjuk jelezni, hogy az aktuális étlap (amit a kedvenceitekből válogattunk össze) már csak ezen a héten lesz elérhető. Tehát ha ráment, kievi csirkét, sertésbélszínt vagy marhapofát ennétek ne habozzatok, foglaljatok és gyertek.

22/07/2026

Kipihentük magunkat a múltheti rendezvények után és várunk titeket újra a bistróba. A nyitásrend a megszokott: szerda délután 5-től szombat este 9-ig, vasárnap pedig brunch.
Az étlap változatlan, foglalni továbbra is javasolt.